Restaurante Amparo

¿Buscas un lugar chido donde comer en Berberana? Tienes que hacerte una visita a Restaurante Amparo, el único del pueblo y ubicado en el pintoresco Barrio Uraye. Aquí es donde la cocina casera brilla de verdad, con platos como un jugoso rape o un casero laing que no podrás olvidar. Y si te quedan ganas de dulce, no te vayas sin probar la tarta de queso. Todo está crujiente, generoso y preparado con amor, seguro te van a conquistar esos menús festivos que ofrecen. Además, por solo 20€ consigues un menú que incluye bebida y café. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Amparo

¡Oye! Si estás por Berberana y tienes hambre, tienes que probar el Restaurante Amparo. Te hablo de un sitio que se lleva 5 estrellas a lo grande. Estamos hablando de un cachopo monumental y unas carrilleras que son de otro planeta. No éramos poquitos, éramos cuatro, y ¡madre mía! Todo lo que probamos estaba de lujo. Además, la atención es top y los platos están preparados con un cariño que se nota. Y lo mejor de todo: el precio. Buena comida, buen precio, y si estás cerca, no te lo pienses. Ah, y ya sabe, reserva, que este lugar se llena rápido.

Después de ver el nacimiento del Nervión, decidimos buscar algo para comer, y voilà, encontramos Amparo. Nos pedimos alubias rojas, sopa con picadillo y pollo en salsa. ¡Todo comida casera y estaba riquísimo! Y el plus: la señora que nos atendió, creo que es Susana, es un amor con los niños. Si tienes peques, este es el sitio. ¡100% recomendable!

El menú está a 14€, que no está nada mal para la zona. Probamos alubias con almejas, costilla al horno y un crepe de chocolate. No es que sea la octava maravilla, pero te saca del apuro. Eso sí, el lugar no tiene terraza y se llena como sardinas en lata. Cuando la gente viene, ¡es un lío! Pero en general, te atienden bien y se come a gusto.

Si buscas un menú festivo, aquí lo tienen y es increíble. Comida abundante, buena calidad y un precio que no duele en el bolsillo: 21€ por un menú que tiene de todo. En cuanto a la atención, es bastante buena y el ambiente es muy agradable, con ese toque de naturaleza alrededor. Aquí la gente es amable, y cómo se disfruta de un buen plato casero.

Si te encuentras por la zona de Berberana, el Restaurante Amparo está en Barrio Uraye, 71, 09511 Berberana, Burgos. Es el lugar más cercano al Salto del Nervión. Pero recuerda, si no reservas, prepárate para una pequeña espera porque se llena. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Amparo

Oye, no puedo dejar de hablar de Restaurante Amparo en Barrio Uraye, 71. Un sitio que tiene 5 estrellas y que se merecen, te lo prometo. Aunque el comedor estaba casi completo, estos cracks nos hicieron un hueco. Así que ya sabes, recomiendo reservar si no quieres quedarte sin comer. Las ensaladas, carnes y pescados son increíbles, pero el queso fresco de cabra con membrillo es otro rollo. ¡Cuando lo pruebes, vas a querer repetir!

El ambiente es súper acogedor y se nota que es un lugar limpio. Me flipó ver cómo los camareros te tratan con buena onda. Un 10 para ellos, en serio. La comida es casera y elaborada con cariño. Si estás buscando un sitio para comer tras visitar el salto del Nervión, este es el lugar. Te vas a ir a casa con la barriga llenita y una sonrisa en la cara.

Mira, el menú es estupendo, pero ve con tiempo porque el fin de semana suele estar lleno. Entre semana, es más tranquilo y tienes opciones a precios asequibles. Y tío, no olvides los postres: un mus griego que te va a dejar sin palabras. Pero eso tendrás que saborearlo por ti mismo, no me creas solo a mí.

Ahora, enhonestidad, he escuchado alguna que otra queja. Hay quien tuvo una mala experiencia con el menú de lunes, y les cobraron de más por algo simple. Pero en general, la mayoría estamos encantados con este lugar. La comida tradicional que sientas bien al paladar y el trato que recibes hacen que la experiencia sea top. Así que, ¿qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Amparo? La respuesta es clara: comida casera, deliciosa y tradicional, bien elaborada. ¡Vas a querer volver, te lo digo yo!

Cuál es el plato más destacado que ofrecen

Te cuento que el Restaurante Amparo, en Barrio Uraye, 71, 09511 Berberana, es un lugar que no puedes ignorar si andas por la zona. Ahora, ojo, porque no todo es perfecto. La otra vez, con la movida del Jueves Santo, llegamos con reserva a las 15:30 y nos tiramos esperando como hasta las 16:40 para comer. Las alubias estaban más bien templadas y el cordero guisado, pues correcto sin más. A esa hora ya no había mucho del menú y la verdad es que fue un poco un desastre, así que paciencia si pillas un día a tope.

Pero no te desanimes, porque el menú de fin de semana está de lujo y cuesta 21€. De lo mejor es la ensalada con queso de cabra y alubias rojas de primero, y el cachopo de potro y bacalao con tomate y pimientos de segundo. ¡Y no olvides el postre! La tarta de queso es una delicia. La onda es que los niños tienen un plato combinado que por 12€ incluye macarrones, croquetas caseras, patatas fritas y pechuga a la plancha, además de helado. Recomendable hacer reservación para los dos turnos, pero al menos el comedor está acogedor y el servicio va rápido, aunque un pelín apresurado.

Y si estás buscando un sitio para parar antes o después de visitar el salto del Nervión, esto está justo a pie de carretera BU-556, muy cómodo. El menú del día a 14€ tiene 3 primeros y unos 5 o 6 segundos, con un comedor bastante cálido y un trato muy atento. Además, está cerca del espacio protegido del Monte de Santiago, así que va a la par de tu aventura.

La verdad, sorprende encontrar un sitio así en medio de la nada. La comida tradicional es top, con platos que parecen sacados de la cocina de tu abuela. Las judías rojas son un must, y de hecho, si quieres saber cuál es el plato más destacado que ofrecen, esos son sin duda. ¡Te vas a sentir como en casa y encima a buen precio!

Qué es el laing y por qué es recomendable en este restaurante

Así que ya te cuento, si vas al Restaurante Amparo, te vas a llevar una grata sorpresa. Reservamos para comer un sábado a la primera tanda, ya sabes, esto funciona a las 13:30 y a las 15:30, así que no te despistes. El menú del día es algo caserito, y lo que comimos fue puro amor; empezamos con unas alubias rojas, una sopa de pescado, ensalada de ventresca y unas alubias verdinas con almejas en salsa verde. ¿Y de segundo? Unos picantones rellenos de hongos, unos cachiopos de potro y carrilleras. De postres, casi me muero con el flan de queso y el flan de huevo. Todo bien hecho, ¡de 10! Y es que, al final, nos salió a 20 euros por persona, es un chollazo.

La atención es de las que marcan la diferencia, chaval. Las chicas que nos atendieron estaban en todo, no se les escapaba ni un detalle. Así que si te gustan los garbanzos o un buen entrecot (ya sea de ternera o de potro), lánzate por ello, porque están de muerte. Todo esto sin mencionar que tras un buen paseo, este sitio se convierte en la mejor opción para comer con un servicio que se siente como en casa.

No es que haya mil restaurantes por la zona, ¿sabes? Así que, si estás cerca del salto del Nervión, Amparo es una buena opción. Ojo con los horarios, eso sí, que no siempre coinciden con lo que hay en internet. El lugar es super limpio y agradable, con buen ambiente. Claro, el menú de fin de semana a 23 euros también está en la lista, y aunque las cantidades son normales, la variedad y la calidad de la cocina son top. Además, tienen un comedor acogedor y una terraza muy cuqui.

Y hablando de cosas ricas, ¿has probado el laing? Es un plato que vale la pena, lo juro. En este restaurante lo preparan de manera tradicional y te aseguro que es un manjar. El laing es una delicia a base de hojas deain, cocidas lentamente hasta quedar tiernas, mezcladas con una salsa deliciosa que lo hacen irresistible. Así que, si te acercas, no dudes en pedirlo, ¡te va a encantar!

El Restaurante Amparo tiene opciones para postres

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien sin arruinarte, el Restaurante Amparo es la solución perfecta. Te lo digo en serio, he ido un par de veces y siempre salgo super contenta. El ambiente es agradable y hogareño, ya sabes, de esos lugares donde te sientes como en casa. Además, la comida está riquísima y es casera. Yo nunca he tenido problema con el servicio, ¡son unos cracks! Y ya ni hablemos del precio: un menú diario a 12€ y durante el fin de semana a 21€. ¡Es una ganga!

La variedad también está de miedo. Puedes esperar un menú de festivo que está por 18€ y te aseguro que está todo bien cocinado y de calidad. Las raciones te dejan satisfecho sin dejarte la cartera pelada. Aquí son de los que te ponen la olla con el cocido y tú solo tienes que disfrutar. ¡Ideal para salir de excursión y recargar energías!

Y si te preocupa el trato, olvídalo, que aquí es genial. Los camareros están siempre al pie del cañón, haciendo que tu experiencia sea aún mejor. Y hablando de la comida, hay opciones para los postres que son increíbles. Aquí todo se hace en casa, así que esos postres son 100% caseros. Si eres de los que no se resisten a un buen dulce, te lo digo: ¡no te los puedes perder! Totalmente recomendable. En resumen, si estás por Berberana, tienes que pasar por el Amparo. ¡Yo seguro que vuelvo!

Cuál es el más popular

Mira, si no has probado el Restaurante Amparo, te estás perdiendo una joyita en Berberana. Este lugar es una gozada. El menú está súper bien elaborado, y lo mejor es que te traen platos tradicionales que te hacen sentir en casa. Y no te olvides del vino de Villabuena de Alava. Cada vez que voy, me quedo con una buena impresión y te aseguro que no soy el único.

Si quieres reponer energía después de una caminata, este sitio es el lugar perfecto. Ideal si has estado dando vueltas y buscas un sitio donde comer bien. Las raciones son generosas y todo lo que he probado ha estado para chuparse los dedos. ¿Y el trato? ¡Inmejorable! Las chicas que trabajan allí son un encanto, siempre con una sonrisa. Y no me hagas empezar con los garbanzos con boletus, porque son simplemente espectaculares.

En cuanto a cuál es el más popular, parece que todos se están haciendo eco de estos garbanzos y, claro, el menú tan currado que tienen. Así que, si te preguntas dónde echar un buen rato con buena comida, ya tienes la respuesta: Restaurante Amparo está en lo más alto. ¡No te lo pierdas!