Restaurante Asador La Viña

¡Ey, colegas! Si andáis por San Rafael, tenéis que hacer una parada en el Restaurante Asador La Viña. Aquí el rollo es serio: cochinillo y cordero asados a la leña que son una pasada. Imagina disfrutarlos en la terraza, todo bien acogedor. Todo lo cocinan en casa, con recetas que molan un montón, como los Judiones de la Granja o una buena Sopa Castellana. Con una nota de 4.5 en Restaurant Guru, va siendo hora de que reservéis mesa y disfrutéis de lo mejor de la cocina segoviana. ¡No os lo perdáis!

Dónde se encuentra el Restaurante Asador La Viña

¡Ey, gente! Si están por la zona de San Rafael, tienen que conocer el Restaurante Asador La Viña. ¡Un lugar que merece todas las ⭐⭐⭐⭐⭐ que tiene! No solo porque la comida es una locura, sino también porque son súper amables. Nos atendieron a última hora y nos trataron como reyes. Los terreznos y la ensalada de la huerta son un must; y el cochinillo... ¡madre mía, qué sabor! Pero ojo, que ya no teníamos hueco para más. ¡Volveré sin duda!

Otro día, fui con unos amigos y nos pusimos las botas. Atacamos con una ensalada de salmón y aguacate y las chuletillas. ¡Todo riquísimo! Y ojo, ¡los platos son generosos! El personal es muy amable y el precio está genial para lo que ofrecen. No puedo dejar de pensar en ese milhojas de nata y crema que pedí de postre. Era tan grande que no pude terminarlo, pero volveré a rematar la faena, ¡ya lo verán! Aquí el precio por persona está entre 30-40 €.

El ambiente es chulísimo, perfecto para cenar con la familia o los amigos. Fui un finde con mis padres y el chico, y fue la mejor decisión. Es un negocio familiar y se nota en la calidad de los productos y en la atención de los camareros, en especial de Desiré, que fue un encanto y nos recomendó lo mejor. La cena por persona salió por 20-30 € y todo estaba espectacular.

No olviden pedir los judiones y la morcilla; estaban increíbles. Luego probamos el lechal y el cochinillo, aunque la porción de carne era un poco pequeña, ¡todo muy sabroso! La torrija y el flan de postre son el broche perfecto. Por cierto, el lugar está en la Ctra. Segovia, 19, 40410 San Rafael, Segovia. ¡Así que ya saben, a pasarse por allí y disfrutar de una comida de 10!

Qué tipo de comidas son especialidad en el Restaurante Asador La Viña

Te cuento que he vuelto al Restaurante Asador La Viña y, como la primera vez, ¡ha sido un acierto total! Cinco estrellas de la buena. El ambiente es súper agradable y el servicio, increíble; los camareros son unos cracks, siempre amables y rápidos en todo. Si vas con ganas de comer o cenar, no lo dudes. El cochinillo sigue siendo la joya de la corona, ¡así que no os lo perdáis! Además, tienen parking gratuito, así que llegar es un paseo.

La comida, para que lo sepáis, es deliciosa. Las croquetas de jamón están para morirse, de esas que sientes que te abrazan con cada bocado. Y el cochinillo, uff, ¡crujiente y sabroso! Si aún tienes espacio, el entrecot también está sobresaliente. Por cierto, si prefieres estar al aire libre, tienen una terraza genial donde incluso se puede ir con el perro. Todo esto en un lugar donde el ruido es muy bajo, perfecto para charlar sin que nadie te moleste.

Si decidís ir, os recomendaría hacer una reserva, sobre todo si vais en grupo, porque el lugar tiende a llenarse. Aquí podéis disfrutar de una comida sin problemas, ya sea con colegas o familia. Y ese punto extra, los platos son abundantes. De verdad, vale la pena.

Así que, en resumen, la especialidad en el Restaurante Asador La Viña son el cochinillo, el cordero y las croquetas de jamón, entre otras delicias. Si estás por la zona, no se os ocurra perderos este festín, ¡iréis a lo seguro!

Cómo se preparan el cochinillo y el cordero en este restaurante

Y bueno, si hay algo que destacar de Asador La Viña, son sus raciones generosas y el sabor espectacular de la comida. Nosotros pedimos dos Menús Castellanos y dos Ejecutivos, y salimos con la barriga más que llena. A lo mejor no te puedes llevar lo que sobró, pero créeme, no vas a querer dejar nada en el plato. Y el precio está de lujo para lo que traen. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Quién da más?

El otro día fuimos de comida de empresa y, la verdad, todos quedamos super satisfechos. El ambiente es agradable y, aunque éramos un buen grupo, nunca tuvimos que esperar. Todos los platos estaban de muerte, y los camareros eran unos cracks, siempre atentos a lo que necesitábamos. En un lugar así, ¡definitivamente volveré! Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Perfecto para cualquier tipo de grupo.

Después de una excursión en bici, un buen pincho de tortilla, y unas croquetas que son de las mejores que he probado fueron el cierre perfecto. El cochinillo es algo de matrícula de honor, y el entrecot cumplió con todas mis expectativas. Los precios están súper bien, así que no rompes el banco. Todo esto con camareros atentos que saben lo que hacen. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4. Ni te lo pienses.

Ah, y para los que sean un poco más organizados, mejor reservar. Aunque fuimos sin reserva y nos hicieron hueco de inmediato, ¡y eso siempre se agradece! Lo del chuletón no se queda atrás, y la cazuelita de judiones está para llorar del gusto. Eso sí, las migas no fueron lo mejor; un poco apelmazadas. Pero no hay problema, el resto estaba riquísimo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Así que, no dejes de probar la milhojas de crema y nata, ¡es enorme y perfecta para compartir!

Y sobre cómo se preparan el cochinillo y el cordero, la verdad es que tienen una técnica especial. Cocinan todo a fuego lento hasta que está en su punto. Lo sacan tan jugoso que te deja con ganas de más. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia increíble de carne, Asador La Viña es tu sitio.

Hay opciones de exterior para comer en el restaurante

Mira, si andas buscando un sitio donde comer como un rey, el Restaurante Asador La Viña es la movida. 5 estrellas, y no es para menos, porque la primera vez que fuimos, nos ENCANTÓ. Desde el momento en que entras, sientes que estás en un lugar de 10. El servicio, brutal, y la comida ni te cuento: la oreja que nos dieron de pincho en la barra estaba espectacular. Y eso es solo el inicio, porque la carne y las patatas fritas, junto con las croquetas y los postres, son un must.

Y sí, también vale la pena mencionar los Judiones de la Granja y el Pulpo a la Gallega. Todo está hecho con cariño y eso se nota. 30-40 € por persona, inversión bien gastada, créeme. Si te gustan las torrijas, tienes que probar las Torrijas con Chocolate Blanco, son como un sueño. Y el ambiente, ideal para una buena charla entre amigos o familia.

Hemos ido un par de veces y la atención es siempre rápida. Sin reserva, en un sábado de locos, nos montaron la mesa para cinco en un abrir y cerrar de ojos. Menú variado y sabrosísimo: rabo de toro, gazpacho, y huevos con jamón son solo el principio. En cuanto a la tarta, no era casera como prometían, y las migas estaban un poco secas, pero eso no arruina la experiencia. 10-20 € por persona es un chollo para lo que ofrecen y el lugar tiene un ambiente tranquilo.

Y lo último, si te preocupas por el espacio, aquí hay margen. Las mesas están bien separadas, así que no te sentirás apretado. Si te preguntas si hay opciones para comer al aire libre, ¡estás de suerte! Tienen lugares para disfrutar del buen tiempo. La calidad-precio está a otro nivel, y si quieres buena comida en un sitio agradable, no dudes, repite.

Qué platos típicos de la cocina segoviana se ofrecen en el menú

Ya te digo, este lugar tiene una vibe increíble. El trato de los trabajadores es de 10, como si te estuvieran recibiendo en casa. En mi visita, no hubo esperas y nos lanzaron un cochinillo espectacular. La piel crujiente justo al punto y el interior, ¡madre mía!, ¡tierno y lleno de sabor! Para colmo, los postres fueron una pasada, un broche de oro. Enhorabuena a todos por el curro que estáis haciendo en este restaurante. En resumen: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y si te preocupa que seas vegetariano, no hay rollo. Una amiga le avisó que no comía carne y le prepararon un plato exclusivo fuera de la carta. Eso son detalles que marcan la diferencia. Además, el asado de cochinillo es la especialidad, pero tienen una gran variedad de platos que también son aptos para vegetarianos. Si te quedas en el Hotel Rural La Viña, estás de suerte, porque está justo al cruzar la calle. Sin duda, una opción top si pasas por San Rafael, Segovia. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Claro, esto no significa que a todos les vaya de maravilla. Unos compis fueron en dos ocasiones y la segunda vez fue un desastre. Con el sitio lleno, el servicio se volvió un caos y no les gustó nada. Así que, si decides ir, reserva antes y, sinceramente, no vale la pena hacer un viaje largo si te da mala espina. En cuanto a precios, rondan de 30 a 40 euros por persona, pero ya sabes, a veces se arriesga uno por probar. Comida: 4, Servicio: 1, Ambiente: 3.

En mi primera vez allí, fue todo un acierto. Servían rápido y la atención fue brutal. No te olvides de probar el sorbete de mandarina, ¡es de lo mejor! Además, el sitio está bien limpio y con muchas plazas de aparcamiento gratuitas. En cuanto a la cocina segoviana, el menú está plagado de clásicos como el asado de cochinillo y, aunque te digan que hay opciones vegetarianas, la estrella es sin duda el cochinillo. Pero no te preocupes, si buscas algo sin carne, seguro que te sorprenden.

Qué son los Judiones de la Granja y cómo se preparan en el restaurante

Ya te digo, después de un largo viaje, me topé con el Restaurante Asador La Viña y fue el acierto más grande. Es el sitio perfecto para dar un buen bocado. El ambiente, la comida y el servicio merecen sí o sí esas 5 estrellas. El asador está en la Ctra. Segovia, 19, 40410 San Rafael, Segovia, y ya lo tengo anotado en mi lista de favoritos. Si decides ir, ¡no te arrepentirás!

Hablando en serio, aquí preparan unos de los mejores asados de cordero y cochinillo de toda la provincia. ¡Y no exagero! Los hermanos Pesquera, Jaime y Desi, hacen un trabajo espectacular. Además, las croquetas caseras son un verdadero manjar, y los judiones, esos están preparados a fuego lento y son pura delicia. La carta de vinos está muy bien, y los precios son bastante ajustados. Los camareros son súper atentos, siempre pendientes de que estés bien atendido. Y si eres de los que prefiere cenar en casa, también hacen asados para llevar, solo hay que encargar.

Lo mejor del asunto es que hasta en un restaurante lleno te atienden rápido y sin perder la mierda. Si vuelves a la zona, no pienses dos veces: este es el sitio para volver. Si te gusta comer bien, este lugar tiene asegurado tu buen paladar. ¡No olvides probar las chuletas de cordero y el revuelto de morcilla!

Y bueno, ya que hablamos de la comida, ¿qué son los judiones de la Granja? Son unos frijoles gigantes, típicos de la gastronomía segoviana. En La Viña los preparan a fuego lento y los cocinan con los sabores de la matanza, lo que les da un toque que está de locos. En resumen, si quieres disfrutar de un buen plato casero, no puedes dejar de probarlos aquí.

Qué ingredientes lleva la Sopa Castellana que se sirve en el Asador La Viña

De verdad, chicos, si estáis pensando en un lugar para comer, el Restaurante Asador La Viña en Ctra. Segovia, 19, 40410 San Rafael es una opción que no se puede dejar pasar. Fuimos de paseo por la zona y, honestamente, la comida nos dejó de maravilla. Pedimos de entrada una ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada y unos huevos rotos que estaban de rechupete. Para los segundos, nos lanzamos a por un bacalao, rabo de toro y lechal. Todo bien, todo riquísimo. El colofón fue una tarta de queso (que, no sé por qué, parecía más flan) y un volcán de chocolate que fue la guinda del pastel. Con la cuenta en 107 euros entre todos, salió bastante barato para lo bien que comimos: entre 30-40 euros por persona. ¡De lujo!

El ambiente es superagradable, y el trato del personal está a la altura. Perfecto para una salida con la familia o unos amigos. Si buscáis un buen plan, ¡este es el sitio! La comida está deliciosa y el cochinillo asado es, sin duda, lo mejor de la carta. No se lo digáis a nadie, pero ese plato es lo que le da la fama al lugar. Y ya si os dejáis seducir por una tarta de queso con pistacho, habéis acertado de pleno. Las croquetas caseras de jamón al estilo de Asun son para llorar de felicidad.

Por cierto, si os interesa la Sopa Castellana que se sirve aquí, lleva ingredientes clásicos como pan, ajo, pimiento, huevo y, por supuesto, ese caldo que te abraza el alma. Con todo esto, no hay duda de que Asador La Viña es un pedazo de sitio para comer. ¡No lo penséis más y haced la reserva, que no os vais a arrepentir!