La Casona de San Martín

Si andas por Segovia, no puedes perderte La Casona de San Martín, un restauranazo en plena Plaza de San Martín. Este palacio de granito, que antes era la casa del Correo Real, te ofrece un rollo histórico que mola de verdad. Aquí la comida es tradicional española y mediterránea, con platos que van desde una tierna ensalada de queso hasta un espectacular cordero que se deshace en la boca. Con una puntuación de 4.2 en TodoBares, la atención es de diez, así que no dudes en hacer tu reserva online. ¡Aprovecha y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Dónde se encuentra La Casona de San Martín

¡Oye, tengo que hablarte de La Casona de San Martín! Este sitio está en Pl. San Martín, 3, 40001 Segovia y, aunque al principio me dio un poco de miedo hacer la reserva, ¡fue todo una grata casualidad! La verdad, leí algunas críticas no tan buenas y pensé que iba a ser un fiasco. Pero no, amigos, se llevó mi corazón y mi estómago por completo.

Primero hablemos del servicio. El camarero que nos atendió tenía un peinado punk que le daba un toque genial a la experiencia. Súper amable y atento en todo momento. En cuanto a la comida, ¡vaya delicia! Las croquetas de jamón estaban que flipas. El pulpo estaba bueno, aunque el regusto a laurel nos sorprendió un poco. Pero lo que me dejó sin palabras fue el cochinillo, ¡menudo espectáculo! No tiene nada que envidiar a los de otros sitios más famosos en Segovia. La tarta de queso de postre también fue un 10, perfecta para cerrar la comida.

Y si te preguntas qué bebida acompañar, el Carraovejas a precio razonable es la elección perfecta. En general, el lugar me pareció recomendable; superó mis expectativas con creces. Si te gusta la buena comida, ¡da igual lo que digan las malas críticas!

Ahora, para aquellos que buscan una experiencia maravillosa, hay personas que han comentado que se sienten en un lugar súper acogedor. El ambiente es chido y perfecto para charrar con amigos. Y sí, tiene una terraza muy linda para disfrutar cuando hace buen tiempo. Pero, ojo, no todos los días son perfectos; algunos han tenido una experiencia fatal, así que siempre es un poco de suerte.

En resumen, si quieres disfrutar de buena comida, con un precio por persona entre 30 y 50 €, este sitio es tu mejor opción. Así que ya sabes, si quieres buen cochinillo y un servicio amable, ve a La Casona de San Martín, en Pl. San Martín, 3. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se sirve en La Casona de San Martín

Si estás buscando un sitio chido para comer en Segovia, La Casona de San Martín es el lugar ideal. Después de mirar varios restaurantes y dar unas cuantas vueltas, nos decidimos por este y, sin duda, fue un gran acierto. El servicio fue de cinco estrellas: los camareros súper atentos y respetuosos, y lo mejor, ni un minuto de espera para nuestras órdenes. La zona es tranquila, con unas vistas espectaculares. Perfecto para relajarse y disfrutar.

Hablando de la comida, ¡madre mía! Todo estaba delicioso. Pedimos un menú y las porciones eran bastante generosas; salimos de ahí totalmente satisfechos. Si le tuviera que poner una nota, sería un 10/10 en sabor y calidad. Y para los que tengan restricciones alimentarias, tienen opciones para celiacos y veganos, así que ese tema está más que cubierto.

El ambiente es otro punto a favor. La terraza en la Plaza San Martín es un acierto total. Comimos en un entorno hermoso, y el sitio por dentro también tiene su encanto. La combinación de buen comer y buen servicio lo hace un sitio al que definitivamente volvería. En cuanto al precio, si planeas ir con tres o cuatro amigos, puedes esperar gastar entre 30 y 40 € por persona, que está muy bien por lo que ofrecen.

Y ya para dar un guiño a los que buscan algo más informal, si solo quieres tomar una cerveza bien tirada, este bar es una buena opción. Te sirven Estrella Galicia en su punto y tienen tapas caseras que le dan ese toque auténtico. Pero, centrándonos en lo que realmente importa, en La Casona de San Martín la comida que sirven incluye desde un súper cochinillo asado hasta un riquísimo ponche segoviano con helado de vainilla y nata. Así que, si te dices qué tipo de comida hay, absolutamente se trata de platos tradicionales con calidad y buen sabor. ¡No te la pierdas!

Cuál es la historia detrás de La Casona de San Martín

La Casona de San Martín es uno de esos lugares donde realmente se nota que hacen las cosas bien. Cinco estrellas en todo, ya sea para tomarte unas cervezas con unos pinchos o para cenar tranquilamente en su terraza. La atmósfera es muy "cool", ideal para pasar el rato con amigos. El servicio? Una maravilla. El personal es súper amable y siempre están atentos. Te hacen sentir como en casa desde el primer momento, como el camarero Antonio, que es un crack.

Y hablemos de la comida, porque ¡madre mía! Todo está riquísimo y bien presentado. Las croquetas de jamón y verduras son un must, y si no has probado los bombones de morcilla, ya estás tardando. El chef debería recibir un premio, porque cada plato que sale de la cocina es un verdadero espectáculo. En cuanto a precios, no se va mucho de las 30-40 €, así que está bastante bien para la calidad que ofrecen.

El ambiente es increíble, especialmente en la terraza exterior. Si eliges cenar ahí, olvídate de ruidos molestos, porque el nivel de ruido es muy bajo. De verdad, es el sitio perfecto para una buena cena entre amigos sin prisas. Eso sí, aparcar puede ser un poco complicado en el casco histórico, así que más vale tener en mente algún parking cercano, que los de la zona azul son de pago.

Ahora, ¿cuál es la historia detrás de La Casona de San Martín? Este restaurante está situado en un lugar con encanto, con un patio precioso y un diseño que invita a disfrutar cada rincón. Desde que abrieron sus puertas, se han enfocado en ofrecer no solo una buena comida, sino también un servicio excepcional. La calidad y presentación de los platos reflejan el empeño del chef y su equipo para brindar una experiencia gastronómica que no solo llena el estómago, sino también el corazón. Sin duda, es un sitio que no solo quieres visitar, sino del que también quieres hablar y recomendar. ¡Así que ya sabes, si estás en Segovia, La Casona de San Martín es parada obligada!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú

El otro día estuve en La Casona de San Martín, y tengo que decir que, con 4 estrellas es un sitio que vale la pena. Pedimos el menú la casona por 38 euros. Incluye primero, segundo, postre, agua y una copa de vino. Para lo que ofrecen, el precio me pareció bastante razonable, y las raciones son generosas. El risotto ibérico estuvo bien, pero le faltaba un pelín de cremosidad. Sin embargo, cuando llegó el cochinillo, fue otra historia. Ese estaba riquísimo, no podíamos irnos sin probarlo en Segovia. ¡Una delicia! Luego, el entrecot era enorme y venía con verduras y patatas. No pude con todo, así que pedí el resto para llevar. El punto de la carne lo clavan.

El tema del postre fue un poco variado. La tarta de queso me encantó, pero el ponche segoviano era muy empalagoso, y como era la primera vez que lo probaba, no me convenció del todo. El ambiente en el restaurante era bastante ajetreado; los camareros corriendo de un lado a otro y el jefe de sala un poco nervioso. La atención estuvo bien, así que no tengo quejas en ese aspecto. El precio por persona ronda entre 30 y 40 euros.

Me quiero quedar un momento en lo bien que comí. Las críticas de otras personas no mienten. Algunos lo pintan como un sitio donde la comida es calidad asegurada. Cenamos en el patio, y la verdad, fue una experiencia muy agradable. ¡Espectacular! No sé si tenía que ver el ambiente, pero la comida fue extraordinaria. El servicio, super amable y atento. Eso sí, si te decides a ir, tienes que probar el cochinillo asado con patatas. En general, lo que se dice de los platos destacados en el menú van desde la sopa castellana, judiones, lubina, hasta los que mencioné antes. Es un lugar que sin duda se ha ganado su lugar en mi lista de favoritos en Segovia. ¡No te lo pierdas!

Cómo es la atmósfera del restaurante

Así que llegamos a La Casona de San Martín, y la verdad, nos llevamos una mezcla de sensaciones. Sinceramente, íbamos con las expectativas bastante altas, pero al final salió un poco más bajo. Los judiones estaban buenos, pero la sopa castellana era un poco densa, aunque no estaba del todo mal. El lechazo y el cochinillo también estaban decentes, pero, vamos, para estar en Segovia, esperábamos un poco más de chispa, ¿no? Ah, y lo que no entendemos es por qué la guarnición eran patatas cocidas y no una ensalada como es típico para acompañar esa carne. Por lo menos, el ponche segoviano es otra historia, bastante bueno.

El trato de la camarera fue, para ser sinceros, muy correcto y educado, algo que es de agradecer. Al final, la broma nos salió por unos 32€ por persona. ¿Calidad-precio? Me atrevería a decir que algo caro, pero aceptable. Luego, tuvimos un pequeño desacuerdo al pedir. Nos exigieron que todos fueramos a menú o a la carta. Eso es un poco absurdo, porque no todos los comensales tienen el mismo hambre. Además, aunque pedimos diferentes puntos de la carne, nos la trajeron a todos término medio. Menos mal que la camarera estuvo atenta y se puso las pilas después.

Habiendo dicho esto, también hay que mencionar que hay momentos en que la atmósfera del lugar no acompaña. La terraza es espectacular, pero la atención deja que desear. Pedir algo de beber es un rollo: la tapa llega sin servilletas ni palillos y eso son detalles que joden bastante. Al final, la atmósfera del restaurante oscila entre lo agradable y lo decepcionante. Tienes una buena comida y un buen ambiente, pero si el servicio no está a la altura, se siente bastante mal. Así que, ¿qué tal la atmósfera? Básicamente, es un mix entre buena comida, pero con un servicio que a veces no da la talla. ¿Volver? Dependerá.

Qué calificación tiene La Casona de San Martín en plataformas como TodoBares

La Casona de San Martín tiene su onda, está en la plaza de San Martín, cerca de la catedral y la plaza Mayor. Fuimos un grupo sin reserva y, a pesar de eso, nos acomodaron en un patio chulísimo. Ambiante perfecto, con estufas que te hacen sentir como en casa. Pedimos unas cosas para compartir: una ensalada rica, aunque le faltaba un poco de aliño, luego unas croquetas y una tabla de ibéricos. La tabla se notaba un poco normalita. El jamón estaba seco, el chorizo brillaba por la grasa y los colines estaban más duros que un ladrillo. Pero la ternera vieja a la brasa estaba de primero para recordar. Los postres, ¡oh dios!, la milhojas estaba espectacular.

Eso sí, el tiempo entre platos fue un poco desesperante. Parecía que entre primer plato y postre tenías tiempo de hacer la digestión. El camarero no se ganó el premio a la amabilidad, la verdad. No es que esperemos un show de sonrisas, pero un poco de cálido esfuerzo no vendría mal. La relación calidad-precio se salva, por lo menos pagando entre 30-40€ por persona, te llevas una experiencia decente.

Ya si hablamos de los buenos, hay quienes han tenido un buen rollo allí y hasta han celebrado momentazos especiales. Un par de ellos dijeron que les prepararon la mesa con corazones. ¡Qué detalle! Y si eliges el menú de fin de semana, los alubiones y el cochinillo son de novela, aunque hay quien no quedó contento del todo con los postres.

Pero no todo es perfecto. Hay comentarios de gente que no dice ni pío de su experiencia, como ese que dio una estrella porque no les entendieron lo que es servicio al cliente. Ya sabéis, el tema de las reservas y de la comida, ¡un lío! Al final, si miramos en plataformas como TodoBares, La Casona de San Martín tiene una calificación que varía mucho, pero en general, no parece llegar a las expectativas de todos. Así que, si decides ir, ve con la mente abierta. ¡A disfrutar pero con precaución!

Es recomendable hacer una reserva para visitar el restaurante

La Casona de San Martín es un sitio bastante chido para disfrutar de comida buena en Segovia. El ambiente está de lujo, con un toque acogedor que hace que una cena allí se sienta como estar en casa. Si te animas a probar el menú del día, por 24 € tendrás un festín completo. Las raciones son generosas y no te vas a ir con hambre, eso te lo aseguro. Ah, y no te olvides de pedir la tarta de queso, es increíble, la mejor que he probado. De verdad, es un must aquí.

Hemos estado comiendo en la terraza, y sí que estaban bien puestas las estufas, lo que le daba un aire acogedor y cálido. La atención del personal es otro punto a favor; Paula nos hizo sentir como en casa. Así que, si celebras algo especial, no dudes en hacerlo aquí, ¡te dejarán muy bien! El cochinillo es otro de los platos que no puedes dejar de probar, aunque un pelín salado para mi gusto, estaba jugoso y bien hecho. Con patatas, un manjar de dioses.

Si decides ir con un grupo grande, ten en cuenta que las raciones son buenas pero quizás no demasiado abundantes. Aún así, te quedarás satisfecho. Puedes compartir varias cosas como las sardinas ahumadas y las croquetas de jamón, todo está bien de sabor. Así que, si el plan es tapeo, aquí la comida es un 5/5 ¡y el servicio también!

Sobre la reserva, no es obligatorio hacerla, pero si vas en fin de semana o en temporada alta, mejor si llamas antes para asegurar tu mesa, porque se llena rápido. En resumen, La Casona es un lugar que vale totalmente la pena. ¡Cómprate un par de amigos y ve a disfrutar!

Se puede hacer una reserva online para La Casona de San Martín

Ya te digo, la Casona de San Martín tiene un ambiente que engancha. La decoración del lugar es acogedora y el patio interior le da un toque chido para disfrutar de la comida. Lo que realmente resalta son los platos típicos de la zona. El cochinillo, por ejemplo, es un must, y a muchos les encanta la sopa castellana, aunque hay opiniones mixtas en cuanto a su sabor. A mí me parece que vale la pena probarlo, aunque a alguno le pareció que estaba un poco fría.

La comida que pedimos en nuestra última visita fue morcilla y cazón adobado. La morcilla estaba decente, pero el cazón… a veces le falta un poco de cocción. Es una pena porque el sabor podría ser top. Y para rematar, nos lanzamos por el ponche segoviano de postre, que estaba rico pero se queda corto para lo que cuesta. La tarta de queso, personalmente, no la recomiendo, estaba demasiado cuajada y la base de galleta brillaba por su ausencia. Pero no todo está perdido, el servicio siempre ha sido amable y atento.

Si vas con tu pareja, la cosa mejora: cenamos todo exquisito y ahí sí que no puedo quejarme del servicio, la camarera fue un encanto y no nos dejó esperando. Nos costó entre 30 y 40 € por cabeza, y puedo decir que merece la pena. También hay opciones más baratas como un menú segoviano que ronda los 20-30 €, pero las porciones son bastante generosas.

Si estás pensando en hacer una reserva, la Casona de San Martín no tiene un sistema de reservas online. Eso sí, puedes hablar directamente con ellos cuando llegues, y si hay mesas, suelen ser flexibles para acomodarte. Así que ya sabes, si te animas a ir, ¡no dudes en preguntar!

Qué especialidades de la cocina española se ofrecen en el restaurante

Así que llegamos a La Casona de San Martín, y la verdad, ¡menuda joya! Este lugar tiene 5 estrellas, y no es por echar flores sin motivo, ¡lo vale de verdad! Pedimos el menú típico segoviano por 22'90€, y te digo que no te vas a arrepentir.

Yo opté por la sopa castellana y el cochinillo asado, y vaya pedazo de plato me pusieron. El cochinillo tenía un sabor espectacular: tierno y con buena cantidad. Es de esos platos que te hacen sentir como en casa, de esos que hacen que quieras quedarte un rato más. También probé el cordero asado, que era costilla. La verdad, la cantidad no era para fardar, pero el sabor lo compensaba todo: ¡riquísimo!

De postre, no podíamos dejar pasar el ponche segoviano con helado. Este pastel, con su mazapán, es muuuuuuuuy dulce. Si eres más de salado, tal vez mejor busca otra cosa para cerrar la comida, pero para los golosos, es un obligadísimo. Además, la atención fue súper rápida y la camarera un encanto. Sin duda, volvería a repetir sin pensarlo.

Y sobre las especialidades de la cocina española que ofrecen, aquí te va: en La Casona de San Martín te encuentras con la sopa castellana, el cochinillo asado, el cordero asado y, por supuesto, ese ponche segoviano que no te puedes perder. ¡Un festín de sabores que te dejará con ganas de más!