Sarmiento

Si andas por Valladolid, no te puedes perder el Bar Jamonería Sarmiento, ubicado en C. del Conde Ansúrez, 11. Este lugar es pequeño pero acogedor, con un trato que te hace sentir como en casa. Aquí, el caldo que sirven resucita a un muerto, y si eres amante del vino, tienes que probar su selección, bastante recomendable. Las tapas son una delicia, destacando el jamón y los ibéricos que son su especialidad. Con más de 15 años en el juego, este bar se ha ganado un lugar especial entre los locales. Si quieres disfrutar de buena comida y un buen rollo, ¡Sarmiento es tu sitio!

Dónde se encuentra el Bar Jamonería Sarmiento

¡Ey! Si estás por Valladolid y buscas un sitio top para tapear, tienes que pasarte por el Sarmiento, en C. del Conde Ansúrez, 11. Este lugar es una joya escondida en el centro, y la verdad, suele estar siempre a tope. Así que ya sabes, ve con tiempo o prepárate a esperar. Pero todo tiene su recompensa, porque aquí las tapas son para chuparse los dedos. ¿Te imaginas saborear un buen jamón ibérico? ¡Esto es lo que hay!

La buena onda del personal es otro punto a favor. Te tratan con cariño y están siempre atentos para que no te falte de nada. Y el ambiente, ay el ambiente... ¡es brutal! Un rollo muy tradicional y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena cerveza fresca y de un par de tapas como la morcilla o el famoso Miguelito. Todo está en su sitio y las tapas llegan rápido, lo que siempre se agradece. Ah, y si el día está muy lindo, no te olvides de la terraza. ¡Es una delicia!

Lo mejor de todo es el precio. Aquí puedes salir comiendo de lujo sin arruinarte, ya que por persona te puedes gastar entre 10 y 20 €. Así que ya te digo, si quieres un sitio donde la comida sea casera y de calidad, este es el sitio. Las raciones son generosas y las tapas van incluídas con la bebida, así que ¡a disfrutar se ha dicho!

Así que, para que lo tengas claro, el Bar Jamonería Sarmiento está en C. del Conde Ansúrez, 11, 47003 Valladolid. ¡No lo dudes y ve a probarlo! Te aseguro que no te arrepentirás.

Cuál es la dirección exacta del bar

Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de un buen jabuguito, Sarmiento es tu sitio. Este lugar no es solo famoso, ¡es legendario! Imagínate un pequeño bocadillo de jamón ibérico que está para morirse. Si eres fan del embutido, aquí tienes raciones que son de mucha calidad. Y no te preocupes, porque con cada consumición te sueltan una tapa. Ayer, por ejemplo, me cayó un bocadillito de jamón y queso caliente que estaba de lujo.

El ambiente es increíble. Siempre está llenísimo y, si no llegas a primera hora, probablemente te tocará esperar un poco para encontrar sitio. La verdad, eso es parte del encanto. Estás rodeado de buena vibra y gente que lo está pasando genial. Suelen hacer un brunch que no te puedes perder, y a unos precios bastante decentes, entre 10 y 20 € por persona. Sin duda, un sitio a recomendar en Valladolid para una cena o un brunch.

Y hablemos de los platillos: lo mejor es pedir un jabuguito o una pulguita de jamón. No olvides la ración de queso y, si te atreves, la morcilla de León con piñones, que está deliciosa. Si llevas coche, prepárate porque aparcar puede ser un verdadero desafío. Hay pocas plazas, y son de pago. Te aconsejo que te vayas al parking de la Plaza Mayor, que está bastante cerca.

En definitiva, ya sabes que en Sarmiento, la dirección exacta es C. del Conde Ansúrez, 11, 47003 Valladolid. Así que no dudes en buscarlo y disfrutar de lo que realmente importa: comida rica, buen ambiente y un servicio de 5 estrellas. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Bar Jamonería Sarmiento

Y ya te digo, si estás en Valladolid y quieres probar algo de embutido de calidad, no te puedes perder la Jamonería Sarmiento en la Calle Conde Ansúrez. Es un sitio que tiene 5 estrellas y no es por casualidad. La mezcla entre bar y tienda es simplemente genial, así que si te mola picar y beber algo bueno, este es tu lugar. El ambiente siempre está a tope, así que mejor ve antes de que empiece el jaleo frecuente. Créeme, es un sitio que garantiza buenas vibras y muy buen rollo.

No puedes dejar de probar el jabuguito, es un manjar que se derrite en la boca. También cae el miguelito, que es un pincho que no aparece en las fotos porque se acabó en un abrir y cerrar de ojos. Y que no se me olvide, las raciones son generosas y los precios andan entre 1 y 20 euros por persona, depende de cuánta hambre tengas. La cesina también está de lujo, y las tablas de ibérico y de caza son una delicia, perfectas para compartir y darle caña a un buen vino.

Por si fuera poco, el trato es espectacular. Las chicas que atienden son unas cracks y te hacen sentir como en casa. El ambiente es de esos que te animan a quedarte más de una hora, con tanta gente a tu alrededor disfrutando de la vida. Ahora, eso sí, ten en cuenta que si quieres conseguir mesa, hay que venir con ganas de pelear un poco, ¡siempre está lleno! Es como una mezcla entre un bar de tapeo y el escenario de Los Juegos del Hambre, ¡pero vale totalmente la pena!

Así que, si te preguntas qué ambiente se puede esperar en Sarmiento, la respuesta es que es un lugar mítico en Valladolid. Siempre hay un montón de gente, todos de pie, disfrutando, y se respira un rollo animado y colorido. Es un sitio que, si visitas la ciudad, tienes que marcar en tu lista. ¡Hazme caso, no te vas a arrepentir!

Qué hace especial al caldo que sirven en el bar

Y te digo, si alguna vez andas por Valladolid, Sarmiento en C. del Conde Ansúrez, 11 es un sitio que no puedes perderte. Este local es pequeño pero matón, siempre a reventar de gente, ¡y con razón! Aquí las pulguitas de jamón son el pan nuestro de cada día, y cuando pruebas el miguelito, te sientes en el cielo. La combinación de jamón lacón y salsa holandesa es una bomba, de esas que no se olvidan.

Y ojo, que el jabugito y toda la variedad de embutidos no se quedan atrás. Te digo que lo que pidas aquí, va a ser un exitazo. Te sirve de acompañante un buen vino de la zona y ya tienes el combo perfecto. Precios de risa, entre 1 y 10 €, y la calidad es de 5 estrellas. Comida 5, servicio 5, ambiente 5... pinchos para todos los gustos y con la certeza que te van a dejar con ganas de más. Aunque a veces se las ingenian para que el vino parece un poco escaso, ¡pero bueno, vale la pena!

Te cuento que el servicio es de lo más rápido, ¡te quedas impactado! Siempre está a tope, pero estos camareros tienen un don. Ambiente acogedor, con ese rollo de bar de toda la vida que se agradece más que nunca en esta época de locales “modernos”. Tómate un caldo de jamón que, que va, está de locos. Lo que hace especial al caldo de Sarmiento es que está cargado de sabor a jamón que no se parece a nada que hayas probado antes. Todo el sabor que esperas en cada cucharada, con un toque que lo convierte en un acompañante ideal para cualquier plato. Si quieres tapeo en condiciones, solo hay un sitio donde debes estar: ¡en Sarmiento!

Qué tipo de vinos ofrece el Bar Jamonería Sarmiento

Ya te digo, si no has probado lo que ofrece Jamonería Sarmiento, te estás perdiendo de algo grande. Por 1,30 € te sacas un caldo de jamón y una pulguita de tortilla que están de muerte, y vamos, que está bien rico. Te diré que la tosta de morcilla con piñones es una delicia, de esas que repites hasta que te quedas sin aliento. La comida aquí es un 5 estrellas seguro, y lo del ambiente, ni te cuento. Te vas a sentir como en casa, ¡pero mejor!

Este local es un clásico de Valladolid, aunque aviso que es pequeño y siempre está a reventar. Eso sí, la decoración tiene un rollo costumbrista que le da un toque chulo. La atención es rápida, casi como un rayo, y los precios son muy normales, entre 1-10 €, así que no te hace falta arruinarte. Pide un jabuguito o un miguelito, que estos nunca defraudan.

Lo que más me mola es que el ambiente está siempre vivo, lleno de gente del barrio que se viene a disfrutar de una buena tapa. El servicio brilla, y las tapas son una experiencia para los sentidos. No olvides pedir un Jerez para acompañar, que con un jabuguito y un tinto de la zona, ya tienes la combinación perfecta para una buena velada.

Ahora, si te preguntabas qué tipo de vinos ofrecen, aquí tienes para elegir: combinan bien con sus tapas, especialmente con el jabuguito, y hay buena variedad de tintos de la tierra. Así que, si buscas un plan justo antes de que cierren, te recomiendo que llegues a tiempo porque a veces cierran pronto y la verdad, ¡no querrás quedarte sin tu jarra de vino!

Son recomendables los vinos disponibles en el bar

Y si no has estado en Sarmiento, ya estás tardando. Este lugar en C. del Conde Ansúrez, 11, 47003 Valladolid está que arde. Como te digo, es un sitio que tiene tanto éxito que a menudo es difícil encontrar mesa. A veces, ni siquiera puedes pedir porque está a tope. Pero cuando lo logras, la experiencia vale cada segundo. La comida es de lujo, y aunque se habla de que te gastas entre 20 y 30 € por persona, lo que te llevas a la boca es que flipas.

Hablemos de las tapas. No hay que buscar más, aquí el pincho no es solo un acompañamiento; te ponen la tapa correspondiente con cada caña o corto que pidas. Y, ojo, los Miguelitos son una cosa de locos, imprescindibles si estás por aquí. Todo lo que pidas, desde el jabuguito, las raciones de jamón ibérico, hasta la tosta de morcilla son un verdadero festín. La calidad de los embutidos se nota, y si tienes suerte, puede que encuentres un par de asientos en la barra que hacen que tu velada sea aún mejor.

Lo mejor de todo es que cuentan con un personal que es puro amor. Si te cruzas con Eva o Joan (el caleño), te van a tratar como a un rey. Y ese buen rollo se siente en el ambiente. Ni se te ocurra pensar que van a hacerte esperar; el servicio es rápido y siempre con una sonrisa. En cuanto a lo de los vinos, son recomendables. Tienen una buena selección que acompañan a la comida perfectamente y, de verdad, son otra joyita de la casa. Así que ya sabes, si te apetece un buen vino y un pincho de calidad, Sarmiento es de lo mejor que puedes encontrar en Valladolid. No lo dudes y ve a probarlo.

Qué tipo de tapas se pueden encontrar en el Bar Jamonería Sarmiento

¡Mira, si estás por el centro de Valladolid y buscas un buen lugar para tapeo, Sarmiento es tu sitio! Este bar no solo te llena de buena comida, sino que también ve el detalle de ofrecer vinos a precios de risa. Cuando vas en grupo, imagínate lo bien que se pone la cosa con varias botellas sobre la mesa. La calidad de las tapas que te incluyen con la bebida ya es un golazo, porque no te quedas con hambre y disfrutas de una buena conversación.

Por si fuera poco, ya te digo que la experiencia ha sido de 5 estrellas. Un vinito, unas tapas ricas... ¡Todo maravilloso! Fui allí con Rayo y llevamos a nuestro perrito, y la gente fue igual de amable que siempre. Repetir siempre es la clave, ¡y lo hacemos desde hace tiempo! El ambiente es genial y el servicio no falla, así que no hay excusa.

Y si hablamos de lo que pides en la carta, el bacocata jabuguito es un must. Tienes lo mejor del jamón, lomo y un toque de pimiento rojo, ¡y vaya que estaba delicioso! Aunque, ojo, que al final del día lo pagas, pero bien vale la pena. No olvides que salir con dos vinos, una caña y tres jabuguitos te puede costar 16.60, así que ven preparado.

En el Bar Jamonería Sarmiento puedes disfrutar de tapas variadas que van desde jamón, lomo, hasta opciones como el pimiento rojo. La mezcla de sabores es un win total. Así que ya sabes, si pasas por allí, ¡no te lo pierdas!