Si eres fan de las carnes ahumadas y maduradas, tienes que conocer Griller Chef, un restaurante que abrió sus puertas en marzo de 2020 y se ha ganado su lugar en el corazón de Valladolid. En Calle Montero Calvo, 13, este sitio se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Desde que Francisco Onorato y el chef argentino Facundo Aznar se unieron al equipo, la cosa se puso seria con lo de las carnes. Con 49 platos en la carta y un ambiente acogedor, cualquier amante de la buena comida no puede dejar de pasarse por aquí. Además, si quieres ver lo que dicen de nosotros, checa las opiniones en TheFork. ¡No te quedes sin reservar tu mesa y ven a disfrutar de una fiesta de sabores!
Griller Chef
Horarios Griller Chef
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 12:30–16:30, 20:00–24:00 |
| miércoles | 12:30–16:30, 20:00–24:00 |
| jueves | 12:30–16:30, 20:00–24:00 |
| viernes | 12:30–16:30, 20:00–24:00 |
| sábado | 12:30–16:30, 20:00–24:00 |
| domingo | 13:00–17:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Griller Chef
Qué tipo de cocina se ofrece en Griller Chef
¡Tío, tienes que probar Griller Chef en C. Montero Calvo, 13, Valladolid! Este sitio se está ganando las 5 estrellas a pulso y te voy a contar por qué. La primera noche que fuimos, nos pedimos unas croquetas que eran distintas a las de cualquier lugar que hayas probado, ¡tienen ese sabor a parrilla que flipas! Luego, una tabla del chef con carne que estaba riquísima y tierna, tanto que al día siguiente repetimos. El entrecot fue un amor a primera vista y no te olvides de dejar espacio para la tarta de queso, que es simplemente espectacular. Los camareros y el dueño son súper amables, te hacen sentir como en casa. Para la cena, cuenta con unos 20-30 € por persona.
La segunda vez que fui, me pedí unas mini hamburguesas que vienen en trío; ¡tienes que probarlas! Junto con el entrecot, queda genial para dos. Aunque el servicio fue un pelín mejorable, el ambiente está bastante bien, solo que la zona de abajo es un poco fría. Pero de verdad, no puedo dejar de recomendarlo para cenar, que te vas a quedar con ganas de más. ¡Asegúrate de llevar 30-40 € por persona para disfrutar al máximo!
Te juro que le doy un 10/10 a este lugar, fui con mi pareja y salimos encantados. Las hamburguesas son brutales y no puedes perderte los tequeños que son una locura. Para el postre, la tarta de queso no es la típica; si eres amante del queso fuerte, te encantará. El personal es un amor y te tratan de lujo, ¡nada de esperar mil años para que te traigan la comida! Sin duda, volveremos y es un planazo para cenar por unos 10-20 € por persona.
Qué tipo de cocina se ofrece en Griller Chef? Básicamente, te dan lo mejor de la carne a la parrilla con un toque gourmet. Desde hamburguesas y entrecot, hasta repertorio de croquetas y tequeños. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena cena, Griller Chef es tu sitio.
Cuándo abrió Griller Chef sus puertas
Si tienes ganas de probar una experiencia culinaria increíble, Griller Chef es el sitio. La comida está de lujo, de verdad, y con precios que no te van a dejar la cartera vacía. ¿Te imaginas disfrutar de un buen carpaccio que se lleva todos los aplausos? Ojo, que eso no es todo, porque también tienen unas hamburguesas que te dejan con ganas de más. Aquí, la calidad siempre gana, y por unos 20-30 € por persona, sales más que satisfecho.
Y hablando de servicio, hablemos claro: el trato es de 10/10. El chef siempre se asoma para asegurarse de que todo esté bien, y si tienes alguna restricción alimentaria, no hay problema. Te lo adaptan todo sin complicaciones. Me quedé impresionado con la chuleta de buey y esa variedad de carnes que ofrecen. De verdad, es un lugar fenomenal. ¿Te imaginas ir con un grupo de 5-8 colegas y disfrutar juntos de estas delicias? ¡Es un planazo!
El ambiente, además, es súper agradable. Te sientes como en casa, y el chico que te atiende lo explica todo a la perfección. A mí, la carne picaña me dejó flipando, y si te gusta el postre, no te vayas sin probar su famosa tarta de queso. Por cierto, por menos de 20 €, sales comiendo como un rey. También tienen opciones para aquellos que prefieren algo más exótico, como un postre que se parece al quesillo venezolano. Ideal para darle ese toque dulce al final de la velada.
En resumidas cuentas, si buscas carne de calidad y un menú solidario para compartir, las tablas para compartir son perfectas. Lo que más me sorprendió fue esa tarta de queso, que, sin duda, se lleva el título de mejor postre. Así que, la pregunta del millón: ¿Cuándo abrió Griller Chef sus puertas? Este lugar ha estado deleitando paladares desde hace un tiempo, y no hay duda de que se va a convertir en tu nuevo favorito en Valladolid. ¡Nos vemos allí!
Dónde se encuentra ubicado el restaurante Griller Chef
Si buscas un sitio donde comer en Valladolid, no puedes dejar de lado el Griller Chef. En C. Montero Calvo, 13, 47001, este restaurante no solo tiene un ambiente genial, sino que la comida es una maravilla total. La última vez que fui, comimos de todo: croquetas y hamburguesas recomendadas por el camarero, y la verdad, ¡no falló. Las croquetas nos sorprendieron para bien, y las hamburguesas estaban espectaculares, cada bocado era un festival de sabores. Así que si eres fan de la buena comida, esto es un must.
Y no te olvides de los postres, porque aquí tienen unos caseros que son de otro nivel. La tarta de queso es una delicia cremosa que realmente sabe a lo que tiene que saber, y la tarta de limón es perfecta, refrescante sin pasarse de ácida. Es como el broche de oro a una comida deliciosa. Además, el colega que nos atendió fue un encanto; estaba siempre pendiente sin ser pesado. El lugar está muy limpio y organizado, y con buena música de fondo a un volumen perfecto.
La relación calidad-precio es top; por 20-30 €, comes de lujo. Y que no se me olvide: si te preocupa el aparcamiento, hay muchas plazas libres cerca. Personalmente, aparcamos en el parking de la plaza, que está a la vuelta, y es muy cómodo. Totalmente recomendable. Si no has ido, ¿a qué esperas?
Quiénes son los fundadores y chefs de Griller Chef
Y, mira, ya que estamos hablando de Griller Chef en C. Montero Calvo 13 de Valladolid, deja que te diga que este sitio es una joyita. La atención del personal es de diez; desde que llegas eres recibido con una sonrisa y amabilidad de primera. La camarera que nos atendió realmente se lució; ¡qué buena onda! Y no me olvido de las croquetas, que tienen un sabor que flipas, pero las empanadillas con limón son, sin duda, el plato que debes probar. ¡Están estupendas!
Ahora, si hablamos de las hamburguesas, la carne es casera y se nota. Te vas a llevar una grata sorpresa. Las patatas caseras con piel son otro acierto. Pero aquí va mi único pero: la Pucela Burger no estaba en el menú cuando fui. Una faena, pero para compensar, me tiré a la picanha y el entrecot. Ojo, entre las dos, la picanha me ganó por su textura blanda y sin tanta grasa. ¡Pronto tengo que volver por el chuletón que cortan a martillazos – suena brutal!
Hablando de las reseñas, hay quien dice que el cañamero venezolano que se encarga de las cañas, une a la fiesta con un servicio top y comida de calidad. Si tienes ganas de cenar sin complicarte la vida, su comida te va a dejar satisfecho. No hace falta reservar y los precios van de 20 a 30€, lo cual está bien para lo que ofrecen. Así que, ya sabes, después de disfrutar de la comilona, puedes salir a tomar algo sin preocuparte por el coche.
Y para que lo sepas, Griller Chef lo llevan dos personajes que saben lo que hacen: Salvador, el chef, y su socio. Se nota que tienen pasión por lo que hacen y están ahí para hacer de tu visita una experiencia memorable. ¡Te lo digo yo! Así que, ¡tienes que ir y probarlo todo!
Cuántos platos hay en el menú de Griller Chef
Ya te he contado un poco, pero déjame seguir. La verdad es que en Griller Chef te hacen sentir como en casa. Cinco estrellitas le pondría sin dudar. La gente que te atiende está siempre con una sonrisa; se nota que disfrutan lo que hacen. Los Tequeños con salsa tártara son un must, ¡te van a flipar! Y si tienes peques, la tabla del chef es perfecta: carne de calidad y el chiquito de 5 años se volvió loco con las hamburguesitas. Eso sí, ¡todos disfrutamos como locos!
Y hablemos de precios. Por unos 20-30 € por persona, lo que recibes es más que justo. Tienes un ambiente agradable, comemos rico y el servicio se lleva otro 4 de nota. Y los niños no solo son bienvenidos, ¡les hacen la experiencia mucho más divertida! Aquí puedes pedir el trío de hamburguesitas solo de angus para ellos, ¡y eso les gusta un montón! Además, tienen manteles que son verdaderas obras de arte. Les prestan colores y luego cuelgan el arte de los peques en la cocina. ¡Es una auténtica emoción para ellos!
Por cierto, no te olvides de que si terminas todo, te regalan una moneda de chocolate. ¡Qué date un capricho, que a esos chiquillos les encantan esas cosas!
Ahora, por otro lado, he oído opiniones más mixtas. Un amigo fue y dijo que la hamburguesa que le sirvieron estaba hecha de más, aunque la presentación era de lujo y el servicio muy cuidado. A la hora de valorar, se chocó con el plato y se fue con un 3 en comida. Pero todo el resto estaba top.
¿Y cuántos platos hay en el menú? No tengo la cifra exacta, pero lo que te puedo contar es que, con la variedad de opciones como hamburguesas, Tequeños y las tablas que ofrecen, seguro que hay más que suficiente para que elijas y disfrutes. Al final, Griller Chef es una buena elección para una cena chida. ¡No lo pienses más!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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