Asador Las Cubas

Si estás por Arévalo, no puedes dejar de pasar por el Asador Las Cubas en C. Figones, 8. Este sitio es un clásico de la zona, con años de experiencia en el juego, y se especializan en el cochinillo y lechazo asado que son de otro mundo. La decoración te lleva a tiempos antiguos con enormes tinajas de barro, creando un ambiente familiar que invita a quedarte. El servicio es de los que destacan, y yo te recomiendo que pruebas sus entrantes y un buen chuletón, ¡no te vas a arrepentir! Además, lo tienen todo bajo control con un horno de leña que hace magia. Así que si quieres disfrutar de buena carne y un rato agradable, ya sabes dónde ir.

Dónde se encuentra el Asador Las Cubas

¡Tío, si vas a Árevalo, tienes que hacer una parada en el Asador Las Cubas! Este sitio es un auténtico tesoro. Con 5 estrellas, es de los restaurantes que no te puedes perder. La vibra es perfecta para pasártelo bien y la comida es una delicia. Los entrantes son de calidad y, sin duda, el cochinillo asado es lo mejor de lo mejor; lo hacen en horno de leña y la piel está crujiente como a ti te gusta. Además, la atención del personal es top, siempre atentos a lo que necesites. Te vas a sentir como en casa, pero con una comida de 10.

Si piensas en el precio, ronda entre 40-50 € por persona y merece cada céntimo. Puedes disfrutar de un buen menú que incluye cositas como las mollejas de cordero, chuletillas, o el tostón de Arévalo. Ojo, que si vas durante las Jornadas del Tostón, te puede salir un poco más barato, pero no siempre compensa. Lo mejor es quedarte con la carta; siempre vas a comer mejor y más que a gusto. Aunque el servicio es rápido y súper amable, asegúrate de hacer reserva, porque a veces se llena.

Ahora, si buscas dónde encontrarlo, el Asador Las Cubas está en C. Figones, 8, 05200 Arévalo, Ávila. Aparcar puede ser un poco rollo, así que toma nota: hay aparcamiento gratuito en la calle, pero vete con paciencia. ¡Ya sabes, no te lo pienses más y dale una oportunidad a este sitio que está de lujo!

Qué especialidades ofrece el Asador Las Cubas

Y ya te digo, el Asador Las Cubas en Arévalo es simplemente el sitio al que tienes que ir si quieres comer de primera. Desde que entras, el olor a carne asada te empieza a acariciar el corazón y a decirte que aquí estás en buena compañía. Tienen unas judías blancas con chorizo que son una maravilla, pero si lo que buscas es un verdadero festín, el cochinillo asado en horno de leña es lo que no te puedes perder. Te lo aseguro, es espectacular.

La primera vez que fui, me pedí el cochinillo y, oh vaya, me dejó flipando. La carne está tierna y la piel es crujiente como un auténtico espectáculo. Además, te traen un cuenco con la salsa de la cocción que no puedes dejar de mojar con pan; es que es un vicio. Y si además le añades unas croquetas caseras de aperitivo, ya te vuelves loco. Por no hablar de los postres, el flan de queso que hacen es otro nivel, no te lo puedes perder.

Y mira, no hace falta reservar, aunque a veces se llena, pero el servicio es genial, los camareros son super majos. De verdad, si estás de paso o te quedas por Arévalo, este sitio debería ser parada obligada. Además, en cuanto a precios, te sale cada comida entre 30 y 50 € y después de un festín así, sales encantado.

En resumen, en Asador Las Cubas tienes de todo: cochinillo asado, chuleta, cordero, y hasta un gazpacho que viene con guarnición perfecto para empezar, todo en un ambiente acogedor y con un servicio de 10. Entonces, ¿qué especialidades ofrecen? Lo dicho, cochinillo asado (tienes que probarlo), judías blancas, chuletas, cordero, y ese flan de queso que deja huella. ¿Vas a dejar pasar esa oportunidad? ¡Vamos!

Qué tipo de ambiente tiene el Asador Las Cubas

Ya te digo, Asador Las Cubas es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por Arévalo. Te aseguro que el cochinillo asado es una maravilla. ¡Alucinas con cómo cruje la corteza cuando lo cortas! Te da esa sensación de que está en su punto justo. Y no solo eso, si te gustan las croquetas, aquí son imperdibles, y el revuelto de morcilla con piñones es otro nivel. Solo tengo un pero: las judías blancas no estaban a la altura. Si se animaran a meter unos judiones de La Granja en el menú, sería un acierto total. Eso sí que maridaría de lujo.

Te cuento que cuando fui, el ambiente era bastante agradable, con un nivel de ruido moderado, lo que hace que puedas charlar con tus colegas sin problemas. Eso sí, si te vas a dejar caer un viernes, mejor reserva porque el sitio se llena y no va a ser fácil encontrar mesa. Por lo que he escuchado, los precios oscilan entre 30 y 70 euros por persona dependiendo de lo que pidas. Pero vamos, la calidad lo vale, y el servicio es de cuatro estrellas en todos los sentidos.

Lo mejor es que el ambiente es acogedor y familiar. La gente aquí vuelve una y otra vez, y es que ya hay quienes llevan 35 años dando guerra en este sitio y siempre salen contentos. Así que si te preguntas qué tipo de ambiente tiene el Asador Las Cubas, te diría que es como estar en casa, con buen rollo, buena comida y un trato amable. Un sitio donde te sientes a gusto y, la verdad, se nota que tienen cariño por lo que hacen.

Cuál es la dirección exacta del Asador Las Cubas en Arévalo

Mira, si buscas un asador en Arévalo, Las Cubas es el sitio. Fuimos expresamente desde Madrid, ida y vuelta solo por probar su famoso cochinillo. La atención para la reserva fue impecable, un 10 en eso. La carta no es una biblia; es más bien reducida, lo que me gusta porque así sabes que lo que hay es fresco. Tienen cochinillo, cordero, un par de carnes y pescados, como merluza y bacalao. Además, un par de platos de cuchara y unas entrantes que no están nada mal.

La comida, de lujo. Si no te gusta el cerdo, como a mí, el bacalao estaba riquísimo. Pero el cochinillo, ufff, eso sí que es un manjar. El resto de la gente que estaba allí estaba flipando con él y lo califican de excelente, así que si vuelvo, creo que les seguiré el juego. Los postres, unos clásicos muy caseros, perfectos para rematar la comida. Hablando de precios, la cuenta fue razonable, entre 30 y 40 euros por persona, y eso con el nivel que tienen, es más que justo.

Sin embargo, no todo fue miel sobre hojuelas. En una ocasión, el servicio dejó que desear; si te toca el camarero que no se entera, la experiencia puede cambiar un poco. A la mesa de al lado, les invitaron a chupitos por ser del pueblo, mientras yo solté más de 130 euros y no me ofrecieron nada. Así que ya sabes, la atención puede jugar en tu contra. En resumen, si te va el asado y quieres disfrutar de lo auténtico, esta es una buena elección, pero cruzar los dedos por una buena atención puede que sea necesario.

Para que te hagas una idea, el Asador Las Cubas está en C. Figones, 8, 05200 Arévalo, Ávila. Así que, si andas por ahí y te apetece un buen asado, no dudes en hacer una parada, ¡no te arrepentirás!

Qué platos se recomiendan en el Asador Las Cubas

Ya te digo, el Asador Las Cubas en Arévalo es un lugar que no te puedes perder. Con un 5 estrellas por su lechazo espectacular, aquí la comida realmente brilla. El trato es muy bueno, y el local tiene ese aire acogedor que invita a quedarse a charlar y disfrutar. Si buscas un buen ambiente y una experiencia de calidad, créeme que aquí lo encontrarás. La mayoría sale encantado, así que ya sabes.

Ahora, no todo es color de rosa. Hay quienes dicen que el servicio va un poco rápido de más. Es como si te quisieran echar de la mesa para que venga otro, y eso no mola, sobre todo cuando llevas a la familia a comer. Cuentan que incluso les dijeron que se apresuraran a leer la carta. No está bien que te anden apurando, especialmente después de haber dejado 60€ en la cuenta. Así que si decides probarlo, expecta un poco de eso.

Pero si te decides por la comida, ¡vaya que te va a encantar! Los platos que debes pedir son el cochinillo asado, chuletón y el revuelto de morcilla. Todo está tan rico que te darás cuenta de que el esfuerzo valió la pena. Y ni hablemos del postre: el flan de queso y la leche frita son un final perfecto para una buena comida. Te lo digo de verdad, no te arrepentirás. Así que, ¿qué platos recomiendan en el Asador Las Cubas? Cochinillo asado, chuletón, revuelto de morcilla, flan de queso y leche frita, ¡y no te olvides de esas chuletillas de cordero! ¡A disfrutar se ha dicho!

El Asador Las Cubas tiene una larga trayectoria en la zona

Mira, si estás buscando un sitio donde la fama del cochinillo sea verdadera, el Asador Las Cubas en Arévalo es el lugar que necesitas. Desde el primer bocado, te va a quedar claro por qué este plato es tan famoso. ¡Es que está espectacular! Y el personal tiene un papelazo aquí; son súper amables y siempre están pendientes de que no te falte de nada. La verdad es que te hacen sentir como en casa, ¡y eso siempre se agradece!

Como te digo, este sitio no es precisamente barato, pero la relación calidad-precio está más que justificada. Pagan por la calidad de la comida y el servicio, que está a la altura. Lo que importa es que vayas a disfrutar de una experiencia gastronómica que no te puedes perder si andas por la zona. Además, las estrellas que le dan son bien merecidas: 4 estrellas para comida, servicio y ambiente. No está nada mal.

Y si quieres un plus, el sitio tiene una larga trayectoria. Abrieron en 1933 y todavía tienen su horno de leña funcionando como el primer día. Hacer el viaje desde Madrid merece la pena solo para probar el cordero y el cochinillo. La gente sigue viniendo de lejos solo para disfrutar de estos manjares, así que ya sabes: ¡haz la reserva y ve a conquistar tu barriga!

Qué tipo de decoración se puede encontrar en el Asador Las Cubas

Y bueno, si estás buscando un lugar en Arévalo que te deje flipando, Asador Las Cubas es donde debes ir. 5 estrellas en todo: me comí el mejor cochinillo que he probado en mi vida. Estaba en su punto, jugoso y con ese sabor que te hace querer pedir otro. Además, la sopa castellana estaba de lujo, y no te olvides del flan de queso que aunque parezca un postre simple, estaba brutal. Y el servicio, ¡madre mía! Super amable, te hacen sentir como en casa. Todo esto por un precio de 40-50 € por persona. ¿Qué más se puede pedir?

No creas que solo sirven lo anterior, también tienen otras delicias. La última vez que fui, probé unas croquetas y un revuelto de morcilla con piñones que estaban para chuparse los dedos. Luego pasamos a un tostón que estaba perfecto, acompañado de un lechazo que lo bordaron. Las chuletillas de lechal también son una experiencia que hay que vivir, exquisitas de verdad. Y los postres, ¡ni hablar! Caseros y cada uno mejor que el anterior. Mi experiencia allí fue de 4 estrellas en comida, aunque el servicio se podría mejorar un pelín con un 3.

Ahora, hablando de la decoración, el ambiente del Asador Las Cubas es acogedor, con ese toque rústico. Pensando en los platos que sirven, no podían tener un lugar de lujo ni nada de esto; lo que destaca es la calidez del sitio, con madera y detalles que te hacen sentir en un verdadero asador castellano. La atmósfera es perfecta para disfrutar de una buena comida en compañía, así que no lo dudes, ¡ve y disfruta!