Asador Pizarro

Si te mola la carne, tienes que hacer una parada en el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio. Este sitio es un auténtico templo para los carnívoros: su especialidad es el cordero asado al horno de leña, que se cocina lentamente hasta quedar jugoso y con un sabor que te hará salivar. Pero no solo eso, también tienes otras delicias como cabrito, cochinillo, chuletón y entrecot, todas con denominación de origen I.G.P.. Así que ya sabes, si estás por Velilla y quieres disfrutar de una buena carne, ¡no te lo puedes perder!

Dónde se ubica el Asador Pizarro

¡Hey, gente! Si estáis buscando un buen sitio para comer, tenéis que probar el Asador Pizarro. Está en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid. ¡Y vaya que se lo están currando! Tienen un menú por solo 14€ que no solo es económico, sino que te deja con ganas de más. La comida que preparan es brutal y viene acompañada de un servicio rapidísimo y muy amable. En serio, no vais a tener que esperar nada. Si sois un grupo de 3-4 personas, este es vuestro rincón.

Además, si pensáis celebrar un evento, ellos se encargan de todo. Contratamos un cocktail y disco y fue la bomba. La comida estuvo espectacular, el ambiente, a otro nivel, y la atención de los camareros, increíble. Hasta nos montaron una zona sin gluten para los celíacos, ¡qué detallazo! Todo adaptado a lo que necesitábamos. Así que si queréis hacer algo especial, no dudéis en darles un toque. ¡Recomendado 100%!

Ya os digo, el menú del día es bastante decente; por 14€ no se puede pedir más. Tienen platos abundantes, bien elaborados y todo riquísimo, especialmente si es a la brasa. He probado el menú y la verdad es que no me decepcionó. No olvidéis que no es obligatorio hacer reserva, lo que se agradece si sois flexibles.

En resumen, si estáis pensando en buena comida y un ambiente agradable, el Asador Pizarro es un acierto. Así que ya lo sabéis, ¡no os lo perdáis!

Cuál es la especialidad del Asador Pizarro

Y después de hablar de todo, hay que mencionar lo que realmente importa, que es la comida en el Asador Pizarro. 5 estrellas por la genialidad de su oferta culinaria. La variedad de desayunos que tienen es brutal, y cuando llega la hora del asado, no te arrepentirás. No es la primera vez que visito este sitio y seguro que no será la última. El cordero asado está riquísimo, acompañado de unas patatas y ensalada que no le tienen nada que envidiar. Y el pan, ¡ni te cuento! Caliente y recién horneado. La atención de Damián es otro punto a favor; siempre es un placer tratar con él. Te deja con ganas de volver.

Ahora, no todo es color de rosa. He oído historias de terror sobre el servicio en este lugar. Una vez, un grupo de amigos hizo una reserva y, ¡sorpresa!, al llegar, el restaurante estaba cerrado. Imagínate la situación: buscando dónde comer para diez personas en un pueblo pequeño... una pesadilla. La comida, ok, pero el servicio dejó mucho que desear en esa ocasión. A veces los platos llegan fríos y pueden tener problemas de atención. Eso es un bajón, la verdad.

Pero volviendo a lo bueno, la especialidad del Asador Pizarro definitivamente es su cordero asado. La comida aquí es cocina tradicional con sabores auténticos que te transportan. Así que si un día pasas por Velilla de San Antonio, ¡no dudes en probarlo! Claro, asegúrate de ir en un día que no fallen con la reserva, porque ¡vaya lio! En fin, comida: 5, servicio: 5, aunque hay que estar atento a ciertas cosillas. ¡A disfrutar!

Qué tipo de carne se cocina en el horno de leña en el Asador Pizarro

Te digo que el Asador Pizarro es un sitio que tiene su encanto, aunque claro, hay de todo como en botica. He estado allí varias veces y, aunque una vez solo tomé un cacao calentito y no comí, me di cuenta de que el local tenía poquita gente. Éramos solo cinco clientes. A ver, el lugar tiene una gran escalera que puede ser un rollo para quien va en silla de ruedas, así que eso se lo deberían mirar. Por otro lado, no hay problema para aparcar, hay un montón de plazas libres y el parking es gratuito, aunque está pensado para camiones de tráiler. ¡Imagínate, cabe como 50 trailers!

Por otro lado, si buscas buen rollo, el ambiente del salón es bastante chido. He ido con la familia y a todos les ha encantado. Los arroces son la bomba, con los arroces de marisco y el arroz Abanda que son una maravilla. La atención del personal es genial y le echan ganas a la experiencia. Se nota que les gusta lo que hacen, y eso siempre suma. La relación calidad-precio aquí es top, ¡lo vale! Siempre guardamos un hueco para los postres, que también están muy bien.

Pero no todo es perfecto, eh. Hay quien ha tenido una experiencia más bien negativa, con el servicio por los suelos, tardando un montón y con platos que se acababan. Eso sí que no está bien. Sin embargo, la mayoría parece que sale satisfecha. En serio, si te gustan las carnes al horno, como las que hacen a la brasa, estás en el lugar indicado. Así que, para respuesta a tu pregunta, en el horno de leña del Asador Pizarro, se cocina carne de todo tipo, y la verdad es que, si te gusta la comida casera, ¡no te va a defraudar!

Cómo se describe la cocción del cordero asado en el Asador Pizarro

Vamos al grano. El Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio es una joyita. Tengo que decir que, en general, les doy 4 estrellas. La atención fue casi perfecta, hacía tiempo que no me encontraba con un trato tan amable. La comida, de gran calidad. El precio no es de los más baratos, pero ya sabes cómo va esto: si la comida y la presentación están a la altura, la relación calidad-precio lo compensa. Eso sí, pedimos cabrito asado y se les fue un pelín la mano con la sal, pero en términos generales, ¡totalmente recomendable!

De hecho, he ido en varias ocasiones y siempre salgo contento. Le pondría un 10 a la comida y al trato. Cada vez que voy, me sorprenden con algo nuevo y la calidad no baja. La verdad, un sitio donde vale la pena gastar un poco más.

La última vez que fui, mi pareja y yo solo tomamos unas cervezas y una coca cola, pero la chica de la barra fue súper simpática. ¡Eso cuenta un montón! Además, nos pusieron unas tapas con la bebida, que hoy en día es todo un detallazo. Todo muy limpio y con buen rollo. ¡Volveremos seguro!

Eso sí, en mi primera visita tuvimos un momento un poco complicado porque la comida se tardó un montón entre plato y plato. Íbamos con un bebé de 18 meses y aunque hay espacio para el carro y una trona, la camarera nos dijo que la tortilla francesa no estaba en la carta, lo que generó un lío. Pero finalmente la trajo y el peque se la comió encantado. La comida está buena, pero el precio puede ser un poco elevado.

Ahora, hablemos del cordero asado. Si buscas un plato que te deje sin palabras, este es el tuyo. Cocido a la perfección, con esa textura que se deshace en la boca. El sabor es riquísimo, aunque algún día se puede ir un poco la mano con la sal, pero cuando está bien preparado, es simplemente exquisito. En fin, si te gusta el buen comer, el Asador Pizarro no te va a decepcionar.

Qué otros platos se pueden encontrar en el Asador Pizarro además del cordero

Y mira, si estás pensando en ir al Asador Pizarro, te cuento que la experiencia es bastante buena. La comida es de 5 estrellas, aunque hay detalles a ajustar, como el arroz, que estaba bueno pero frío. El servicio se lleva un 4 porque, aunque las camareras son muy atentas, la gaseosa que nos sirvieron no tenía mucha fuerza, y eso pues... decepciona un poco.

En general, la calidad de los productos y el nivel de cocina son de otro planeta. Yo estuve en la zona de picar y me quedé sorprendido por lo bien que me trataron. El pulpo a la brasa, la ensalada de ventresca y los torreznos de Soria son memorable. La única pega es que la ubicación no es la más práctica, pero de verdad que vale la pena hacer el desplazamiento.

Si vas con un grupo de amigos, la experiencia mejora aún más. La atención es perfecta; el personal está pendiente de tu mesa sin ser atosigante, y la comida llega bien presentada y de una calidad impresionante. Probar la tosta de ibérico con huevo trufado y los postres como la tarta de queso es un must. Aunque añadir un poco más de pescado en la carta no vendría mal.

Pero ojo, no todo es perfecto. Tuvimos una mala experiencia con el cabrito que pedimos, que llegó recalentado y escaso. Una pena, realmente. Si ya has visto los precios, rondan entre 40-50€ por persona, y se aparca sin problemas.

Y por si te preguntas, en el Asador Pizarro hay más que solo cordero. El menú es variado, y no te faltarán opciones con platos como el pulpo, las croquetas, y otras delicias que te dejarán queriendo más. ¡Aprovecha y date una vuelta por ahí!

Qué tipo de carne es el cabrito que se sirve en el Asador Pizarro

Mira, si estás buscando un lugar donde disfrutar del mejor asado de cordero en Velilla de San Antonio, Asador Pizarro es el sitio. Aunque desde fuera no parece gran cosa, en cuanto entras te das cuenta de que aquí se toma la comida en serio. Tienen un comedor agradable con mesas grandes y bien separadas, así que no tienes que preocuparte de que todos escuchen tu conversación. Y lo mejor, ¡las raciones son abundantes!

La calidad de la comida es otra cosa, amigos. El asado de cabrito es simplemente increíble, y si te gusta la carne, aquí la preparan a la brasa con un sazón que flipas. Además, sus ensaladas son enormes, así que no te quedas con hambre. El menú diario por 13,70€ es una pasada, y la mayoría de los platos vienen bien preparados. A la hora de la comida, no puedes perderte el arroz con bogavante o la lubina; todo en su punto. Eso sí, si te quejas del frío en la sala, eso ya es otra historia. ¡Pero la comida compensa!

Y si vas con familia o un grupo de amigos, aquí van a tratarte como un rey. El servicio es amable y muy profesional, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. La verdad es que no les doy 5 estrellas, porque soy de esos que nunca las dan, pero este asador se lo merece. Volver a comer allí es una apuesta segura.

¿Y el cabrito que sirven? Pues, se trata de carne de calidad, con un sabor que no vas a olvidar fácilmente. Si pasas por ahí y te da hambre, ya sabes dónde caer. Es un sitio muy recomendable si quieres comer algo bueno sin arruinarte. ¡Anímate y ve, no te vas a arrepentir!

Se ofrece algún tipo de carne con denominación de origen en el Asador Pizarro

Te cuento que el Asador Pizarro es un sitio que no puedes dejar pasar. Fuimos a celebrar el Día del Padre, y con toda la movida del barrio, ¡no había sitio en casi ningún lado! La primera vez que entramos y la verdad, me quedé sorprendido. La decoración está repleta de elegancia, y la atención del personal es de 10. No hay ni un pero: la comida, la atención, todo salió redondo. ¡Un acierto total!

Y es que cuando te metes dentro, el lugar te sorprende. Por fuera no parece gran cosa, pero por dentro es otra historia. La comida es increíble. Pedimos cordero y, bueno, no tengo palabras. La carne estaba buenísima. Y el trato, ni te cuento, fue sublime. Aquí tienes un sitio donde puedes comer genial y salir contento. Definitivamente, ¡repetiremos sin duda!

Te diré también que es un lugar espectacular para celebraciones. Teníamos una boda allí y fue una experiencia de lujo. No faltó de nada: el cóctel, la cena, hasta el baile y el DJ. Todo estaba precioso y acogedor. Los invitados estaban contentísimos y nosotros más agradecidos de haber elegido este sitio. Así que, si buscas un lugar para celebrar algo especial, ¡aquí tienes una joya!

Sobre la carne, sí, hay opciones que te dejarán flipado. El cordero está super bien hecho, y hasta la lubina a la sal es impresionante. Eso sí, un pequeño inciso: a veces la sal puede faltar en algunos platos. Pero en general, la comida tiene un nivel increíble. Así que si te preguntas si hay carne con denominación de origen, la respuesta es que sí, vas a poder disfrutar de calidad sin prisa. ¡No te lo pierdas!