El Maño

Si estás por Navaleno y buscas dónde comer, El Maño es tu lugar. Este restaurante en Calleja del Barrio, 5 se ha ganando la fama a pulso, y no es de extrañar que los locales se lo tomen como un clásico. Con una puntuación de 4.4 sobre 5 en TodoBares y un ambiente siempre a tope, es ideal para ir en familia. Aquí te deleitarás con su menú lleno de setas y carnes, perfectas para disfrutar tras un paseo. Además, tienes estacionamiento y un menú del día que se adapta a todos los gustos. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra el restaurante El Maño

¡Oye, colegas! Si están por Calleja del Barrio, 5, 42149 Navaleno, Soria, tienen que hacer una parada en el restaurante El Maño. Este sitio se lleva un 5 estrellas porque todo lo que he probado ahí ha estado delicioso. Aunque tienen un menú del día, nosotros nos lanzamos a la carta y la crema de setas fue pura poesía. La única pega fueron las patatas de guarnición, que no estaban a la altura de la carne, que estaba exquisita. Pero bueno, así es la vida, y con esa calidad-precio, yo repito. ¡Definitivamente volveremos!

La última vez que fui, disfruté del menú especial IX Jornadas de Invierno y, de verdad, ¡todo estaba espectacular! El local es bien acogedor, y el servicio es un 10, rápido y muy amable. Y si tienes movilidad reducida, no te preocupes, ¡es totalmente accesible! Puedes olvidarte de esperar porque aquí todo llega en un plis.

Y si te estás preguntando, “¿Y yo qué pido, bro?”, pues les cuento que me atreví a cenar solo una vez. Pedí un crepe de amanita caesárea con torta del casar que me voló la cabeza. El jabalí no fue lo mío, pero no es porque estuviera mal preparado, es más el tema del sabor. Así que ya saben, ¡la carta tiene opciones muy interesantes!

No puedo dejar de recomendar sus jornadas micológicas. Si te gustan las setas, este sitio es imperdible. La última vez que estuvimos, probamos su famoso guiso de caza y las manitas de cerdo rellenas, ¡deliciosas! No se olviden del postre, que también merece su mención.

Y para aquellos que les gusta pedalear, el restaurante es super biker-friendly. Me ayudaron a recargar las baterías de mis cámaras cuando llegué en bicicleta. Comí unas lentejas estofadas y el jabalí con boletus que estaban brutales. El dulce final fue una tarta de manzana que me dejó con ganas de más.

Así que ya saben, si están en la zona de Calleja del Barrio, no se duerman en los laureles. ¡El Maño es el sitio donde hay que estar!

Cuál es la dirección exacta de El Maño en Navaleno

Ya te digo, El Maño en Calleja del Barrio, 5, 42149 Navaleno, Soria tiene su rollo. Ha habido insatisfacción, para qué te voy a mentir. Después de probar el menú de las jornadas de producto soriano, salimos con ganas de más. Era un “quiero y no puedo” total. Los postres, eso sí, brillaron como estrellas; el chupito de gazpacho de sandía era tan dulce que parecía un postre más que un entrante. Pero, esa no fue la única sorpresa, el crep estuvo bien, pero no como para que vuelva corriendo a pedirlo. Nos dejaron un poco fríos con la ensalada de pato, que con esas lechugas de bolsa perdió mucho encanto, y la vinagreta de frambuesa parecía taparlo todo. Y el milhojas de rabo, bueno, pero se sabía sólo a rabo. El cabrito frito... digamos que no nos hizo vibrar. En serio, no es que estuviese malo, pero no fue lo que esperábamos de un menú así. Mezcla de expectativas y realidad, no sé qué pensar.

Pero ojo, el sábado 2 de agosto, la cosa cambió. Paramos sin pensarlo a comer y nos tiramos a un menú degustación típico de la zona. Te lo digo, merece la pena probarlo. La atención fue de 10, y la comida, a unos 30-40€ por persona. No hay queja ahí, el ambiente era agradable y el ruido estaba en su punto. La zona de bar es cómoda, y si te preguntas por el aparcamiento, tranquilo, que hay sitio en la calle y es gratuito. A ese precio, la calidad de la comida y el servicio se agradecen.

Eso sí, cuando fuimos un grupo de 12 a cenar, jugamos a la carta. En general, bastante bien, pero las sepias fallaron; una salió gomosa y le faltaba ese dorado que hace falta. Pero la cecina fue espectacular y la ensalada de escabeche no estuvo nada mal. El milhojas de berenjenas y rabo de toro y las codornices escabechadas también fueron un acierto. Eso sí, las manitas de cerdo rellenas no nos convencieron para nada. Pero el jabalí a la plancha y el entrecot sí, esos volvían a aparecer en la carta cualquier día. Al final, cumplieron, aunque eché de menos ese punch.

Como ves, si te mueves por Navaleno, no dudes en darte una vuelta por El Maño, sobre todo en épocas de setas. El menú degustación micológico es un acierto, y además la bodega está currada. Eso sí, el lugar no es muy grande, así que reserva con tiempo. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece El Maño

Y mira, en El Maño, lo de la comida es espectacular. No estoy hablando de cualquier cosa, es que de verdad vale cada euro que te dejas ahí. Si te pones a pensar, por unos 40-50 € por persona, sales de ahí como nuevo. Los platos son un verdadero festival de sabores y, si te gusta el rollo micológico, prepárate porque aquí se la saben de todas, todas. Milhojas de berenjena, rabo de toro, setas y una tarta de queso casera que te deja temblando son solo algunas de las cosas que no te puedes perder.

Además, el servicio es otro nivel. Te tratan maravilla y si vas con tu mejor amigo peludo, no hay problema. Ellos se aseguran de que puedas cenar en paz con tu perra sin que te miren raro. Eso sí, reserva porque se llena rápido y con razón. ¿Te imaginas quedarte fuera y no poder probar todos esos manjares? ¡Sería un desastre!

Y si te hablamos del ambiente, es super acogedor. No hay nada como comer rico en un lugar donde te sientes en casa. La carta de vinos también está bastante decente y el trato del personal es de diez. Y, si te gustan las sorpresas, espera a probar las natillas de boletus edulis, que son un delirio para el paladar. Ideal para esos momentos especiales o simplemente porque sí.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece El Maño? Aquí tienes de todo un poco, pero destaca especialmente en setas y carnes. Si eres un amante de lo micológico, este es tu sitio. Y si no, no te preocupes, ¡que también tienen opciones vegetarianas, cabrito asado y todo lo que le dé gusto a tu estómago! Es un lugar que se adapta a lo que busques y, en conclusión, super recomendable.

Qué puntuación tiene El Maño en TodoBares

Hombre, si estás por Navaleno y te soplan que hay que parar en El Maño, no lo dudes. 5 estrellas se lleva de sobra, y no es para menos. Siempre que paso por aquí en mis viajes de Ponferrada a Tarragona, no puedo resistirme a probar esos hongos que aquí saben a gloria. Esta vez me metí en el menú micológico de degustación y, madre mía, qué delicias. Desde boletus edulis en chupito hasta amanita cesárea en crêpe... ¡una locura! No te voy a mentir, quedamos tan llenos que no pudimos acabarlo, pero genial que nos dieron el resto para llevar. El personal te trata como a un rey, todo servido en su justo punto y sin esperar demasiado entre plato y plato. ¡Un 10 para ellos!

Y si hablamos del local, es el típico mesón castellano, con su decoración curiosa y esas mesas de madera que te hacen sentir en casa. Terracita para disfrutar del buen tiempo, zona de bar y un salón-comedor que te abraza. Las raciones están de lujo, y ni hablemos del menú del día a 13.50€ que no te lo puedes dejar pasar. Todo rico, incluso el flan casero que no puedes dejar de probar. Un ambiente relajado y un servicio de 5 estrellas también, así que fácil de recomendar.

Claro, hay de todo en la vida. He visto de todo tipo de críticas, desde las que dicen que es lo mejor que han probado hasta las decepcionantes. Ese último comentario de decepción con una ensalada de lechuga comprada y calamares congelados es un poco fuerte, la verdad. Pero como te digo, si hay algo que prima aquí, es que la mayoría queda encantada, así que no te dejes llevar solo por una mala experiencia. Aquí, El Maño se lleva una buena puntuación en TodoBares, rondando las 4 estrellas en general, por lo que tienes muchas posibilidades de disfrutar. Dale una oportunidad y cuéntame cómo te va.

Es El Maño un buen lugar para ir en familia

Mira, si estás buscando un sitio donde comer comida casera en un entorno bien acogedor, El Maño en Calleja del Barrio, 5, Navaleno es tu sitio. No te engaño, los números no mienten: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Ya sea para un grupo de 5 a 8 personas, lo que viene de menú del día te deja con la barriga llena por un rango de 10 a 20 € por persona. O sea, una relación calidad-precio que ni pintada.

Y si te da por ir a cenar, tampoco te va a decepcionar. El año pasado, llegamos a cenar sin reserva, y nos hicieron hueco sin problemas. Pedimos un crep de boletus con torta del casar y un timbal de rabo de toro. ¡Madre mía, qué delicia! Aunque el postre de tarta de queso no fue lo que esperaba. Pero en general, es de lo mejorcito del pueblo. Recuerda, si vas a cenar, el rango de 20 a 30 € es lo que te va a costar, y vale cada céntimo.

A mí me parece un sitio bastante bien, especialmente entre semana, cuando se ponen con un menú del día más económico. Las raciones están geniales y el personal es súper majo. Uno de mis platos recomendados es el milhojas de berenjena, que está de órdago, junto con el famoso rabo de toro. Si te vas de safari por la zona del río Lobos, no dudes en echar un alto aquí, porque ¡no te lo vas a querer perder!

Y sí, te lo digo claro: El Maño es un buen lugar para ir en familia. Ambiente tranquilo, atención agradable y platos que todos pueden disfrutar. Perfecto para que los peques y los mayores salgan con el estómago contento. Así que ya sabes, cargate el coche y llega a este rincón de Soria; no te vas a arrepentir.

Qué platos destacan en el menú de El Maño

Si andas por Calleja del Barrio, 5 en Navaleno, no puedes dejar de pasar por El Maño. Este sitio tiene 4 estrellas, así que ya sabes que no es cualquier garito. Tiene un bar chiquito que le da buen rollo y un comedor rústico que mola un montón. Aquí la caza y la micología son lo más importante. Pero ojo, también tienen un buen puñado de carnes a la brasa y platos tradicionales que no te decepcionarán, más los postres caseros que son de otro nivel.

Hablando de la comida, si estás en temporada de setas, te recomiendo el menú degustación micológico. En serio, tienes que probar los boletus marinados, la ensalada de níscalos escabechados y esa milhojas de berenjenas, rabo de toro y setas de cardo. Todo delicia pura. Aunque, sí, un pero a mencionar: deberían incluir el IVA en los precios de la carta, porque esos detalles importan, ¿verdad?

La otra vez que fuimos a las jornadas micológicas me quedé flipando con casi todos los platos. Las natillas de boletus son muy originales y buenísimas. Y ese crep de amanita con torta del casar, ¡vaya pasada! Lo único que, el boletus a la plancha me pareció que el sabor del aceite le quitaba un poco el protagonismo al hongo.

En resumidas cuentas, si quieres un buen plan de comida, el menú degustación de productos de la tierra es una opción de lujo. Todo estaba buenísimo y el trato del personal, maravilloso. Te sale por unos 30-40€ por persona, lo vale totalmente. Además, el ambiente es muy tranquilo y el ruido, casi nulo. Así que, ya te digo, si preguntas qué platos destacan en el menú de El Maño, no te equivocarías al mencionar los boletus, los níscalos, y esos dulces caseros que te dejarán queriendo más.