Hostal-Restaurante El Escudo

Si estás por la ruta de Cantabria a Burgos, no te puedes perder el Hostal-Restaurante El Escudo en Cilleruelo de Bezana. Este sitio no solo es un buen lugar para parar y descansar, sino que también tiene una cocina que se lleva un 10, con platos como el laing, un rico cocido y un generoso rape que te dejarán con ganas de más. La cocinera y su equipo de cracks se han ganado un aplauso por hacer de este lugar un espacio acogedor y apetecible. Además, puedes disfrutar del wifi gratis y hasta de unas vistas chulas de la ciudad mientras te zampas un buen vino. ¡Hazte un favor y échale un vistazo!

Dónde se encuentra el Hostal-Restaurante El Escudo

¡Hey, amigos! Hoy os voy a contar lo que hay en el Hostal-Restaurante El Escudo en Cilleruelo de Bezana, Burgos. Vamos al grano. Si buscas un sitio cómodo para descansar, olvídalo. Me hice el check in a las 14:00, pero llegué a las 16:15 y la habitación no estaba lista. ¿En serio? Tienes que esperar porque los anteriores se fueron tarde. Mal rollo, ¿no? Eso no es todo, la ducha casi no tenía agua y el colchón... uff, parecía una trampa de cuchillos. En resumen, un desastre total.

Ahora, si hablamos del restaurante, ahí las cosas cambian. A veces, si vuelves, te encuentras con un menú variado y riquísimo. Por lo menos, la mesera era súper simpática y eso siempre ayuda. Si estás por la zona, dicen que es para repetir. Menos mal que la comida se salva, porque el hospedaje deja mucho que desear.

Para ser justos, también hay quienes han tenido buenas experiencias. Un par de amigos se quedaron cuatro noches, y eran dos habitaciones amplias y calentitas. ¡Que también llevaban al perro! El restaurante se ponía las pilas con platos como las patatas bravas y las hamburguesas. Al final, tener buena comida y un sitio tranquilo para rutas por los alrededores hace que merezca la pena.

Entonces, ¿dónde está el Hostal-Restaurante El Escudo? Pues en la Carretera N-623, Km 83, 09572 Cilleruelo de Bezana, Burgos. Ya tenéis la dirección. Aseguraos de comprobar bien todo antes de reservar, porque no quiero que os pase como a mí. ¡Suerte!

Qué tipo de establecimiento es El Escudo

Mira, si estás pensando en quedarte en el Hostal-Restaurante El Escudo en Cilleruelo de Bezana, te aviso que la experiencia puede no ser la mejor. Empecemos con el hostal: 1 estrella, y por alguna razón. Las habitaciones están en muy malas condiciones, sucias y frías, y eso de que no ponen ni la calefacción, ¡para flipar! Además, las bañeras tienen fugas y los chorros no funcionan. El tema de las antenas tampoco es muy bueno, así que no esperes ver una peli en paz. En general, el personal no es que sea el más amable del mundo; el del bar, por ejemplo, es bastante mal educado y irrespetuoso. ¿En serio? No se lo recomendaría a nadie, la verdad.

En cuanto a la comida, oí que el servicio fue un desastre en algunos casos. Esperaron una hora para cenar y, para colmo, una familia se coló. ¡Qué rabia! Al final, se fueron sin cenar. El desayuno que ofrecen es bastante pobre, así que lo mejor es que no busques un festín al despertar. Pero mira, en contraste, también hay algunos que dicen que la atención es genial y que la comida está muy buena, así que no todo es malo.

Si decides parar para comer algo, el sitio tiene un buen ambiente y hay platos ricos para elegir. Unos moteros comentaron que se metieron un bocadillo con patatas fritas muy bueno y se sintieron a gusto. Y sí, reconozco que el lugar es un buen punto de paso, con una ubicación conveniente, pero no esperes grandes lujos.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es El Escudo? Pues es un hostal sencillo que intenta ofrecer comida rica y un lugar para pasar la noche, pero la verdad es que deja bastante que desear en cuanto a la limpieza y el trato del personal. Tiene sus momentos buenos, pero si buscas comodidad y atención al cliente, quizás deberías mirar otras opciones. ¡Tú decides!

Cuál es la relación entre El Escudo y la ruta de Cantabria a Burgos

Si estás pensando en parar por el Hostal-Restaurante El Escudo en Cilleruelo de Bezana, te voy a contar lo que te espera. Las 2 estrellas que luce no son solo un decorado, ya que la calificación en Google Maps está más que justificada. La verdad, cuando fuimos, las expectativas eran altas, pero la experiencia terminó siendo un fiasco total. Reservamos una mesa para tres con un día de antelación y, cuando llegamos, ¡sorpresa! Nos dijeron que no había reserva. El jefe de comedor estaba en otro mundo y decidió que era mejor atender a otras mesas antes que a nosotros. ¡Vaya manera de empezar!

La comida, que es lo que más nos interesaba, también dejó mucho que desear. Prueba un cocido montañés o un salpicón y te quedarás satisfecho. Pero cuidado con los segundos platos. El atún estaba casi crudo, el churrasco parecía una suela de zapato y el solomillo... quien sabe qué era eso. Para colmo, ¡hasta la fruta estaba pasada! Lo bueno del lugar eran las camareras, majísimas y atentas, pero el jefe de comedor lo arruinó todo con su actitud y esa comida decepcionante.

Las cosas no mejoraron ni con el tema de las hamburguesas. Tras dos horas de viaje, llegamos a las 15:10 con ganas de un menú decente y nos dijeron que era tarde. Nos sentamos y, tras 40 minutos sin noticias, nadie vino a preguntarnos ni siquiera qué queríamos beber. Ya ni te cuento lo que pasó cuando levanté la voz para preguntar por la comida... El camarero, un calvo que estaba a lo suyo, ni me miró. Así que, ¿quién quiere comer en un sitio así? Sin duda, el lugar ideal si no te apetece comer nada. Y, por si fuera poco, ¡los wcs de mujeres tenían cucarachas! Un auténtico asco.

Ahora, te estarás preguntando, ¿cuál es la relación entre El Escudo y la ruta de Cantabria a Burgos? Pues resulta que este lugar está justo en la Carretera N-623, Km 83, lo que lo convierte en un sitio bastante estratégico si vas de camino. Pero, a este paso, también sería mejor seguir adelante y buscar otra parada. Con lo que hay en Cilleruelo, es fácil que encuentres algo mejor. ¡No te la juegues!

Qué tipo de comida se puede disfrutar en El Escudo

Venga, mira, si te plantas en El Escudo en Cilleruelo de Bezana, no vas a quedar mal. 4 estrellas bien ganadas. Nos quedamos en una habitación cuádruple que era bastante amplia y, oye, estaba bien limpia. Eso sí, un detalle que falta es una luz de mesita o auxiliar; un poco de luz extra nunca viene mal, ¿sabes? Pero bueno, para dormir y descansar, vale.

Pasando a la comida, ¡madre mía! La cena fue una pasada. Platos combinados que puedes adaptar a tu antojo, y cada bocado, rico y bien cocinado. Y el precio, ¿qué te voy a decir? Esta gente sabe lo que hace. El trato, genial, amable y siempre atentos. Si vas en grupo o con la familia, lo vas a disfrutar.

En cuanto a las instalaciones, mira, no puedo hablar mucho de las habitaciones porque no las usamos, pero el bar/cafetería tiene su encanto con decoración rústica y en un altillo que se siente acogedor. Pequeño, pero para tomarte algo está bien. Eso sí, si llegas a mediodía y no tienes tiempo, no esperes muchas opciones de comida. Solo había bocatas y unas raciones de torreznos que estaban increíbles. Pero mejor no vayas en época de demanda, porque parece que el aparcamiento se queda corto.

Ahora, si te preguntas qué tipo de comida puedes disfrutar en este lugar, pues la cena está de lujo: rico, bien servido y a buen precio. Puedes personalizar tus platos combinados como más te guste, así que ¡no te quedes con hambre! Si te topas con buen trato, disfrutarás el momento. Pero si eres de los que buscan una atención de pena, mejor que te busques otro sitio.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Mira, el Hostal-Restaurante El Escudo en Cilleruelo de Bezana es un sitio que te da lo que necesitas si andas por la carretera Burgos-Cantabria. Tiene 4 estrellas y lo mejor es que admiten mascotas, lo que significa que puedes llevarte a tus perros. Aunque solo estuve una noche por trabajo, la experiencia fue bastante buena. La cena en el restaurante estuvo decente y el personal, muy amable. Además, el ambiente es tranquilo, perfecto para una parada en el camino. Ah, y no te preocupes por dejar el coche, que tienen páarking para los que viajan con vehículo.

Pero no solo es bueno para alojarse; el restaurante también tiene su encanto. Un colega y yo fuimos a cenar un día y el camarero fue un verdadero crack. Nos trató genial e incluso se fue a una panadería cercana a traernos pan fresco para unos bocatas. ¡Eso sí que es atención al cliente! Mientras que en otro sitio, el Hostal Mónica, ni siquiera pudieron ofrecerme una cena porque se les había acabado el pan. Aquí, la comida está bien y el trato es excelente, lo que se agradece un montón.

Eso sí, hay que tener cuidado con algunas cosas. Un par de amigos que se quedaron más de una noche tuvieron mala suerte con las camas. Decían que la de matrimonio se hundía en el centro y hacía ruido. En fin, si solo necesitas un sitio para descansar después de un día de paseo, tal vez esté bien, pero no te esperes un lujo total. Aun así, la hamburguesa que cenaron estaba rica y el desayuno también fue un buen chollo.

Y hablando de comida, los platos destacados del menú incluyen hamburguesas, platos combinados y unos desayunos contundentes que te dejarán satisfecho. Así que, si pasas por ahí, no dudes en hacer una parada y probar alguno de esos bocados.

Qué hace que la cocina de El Escudo sea especial

Vale, ya nos metimos en el tema del Hostal-Restaurante El Escudo. Estuvimos allí y hay cositas que contar. 3 estrellas por el trato del jefe de sala, que la verdad, no ayuda a la buena onda. Estuvimos en el restaurante solo, así que no puedo comentar del alojamiento. Pero lo de la comida, pues hay opiniones divididas: a muchos les pareció bien, pero el tipo ese se comportó como un robot mal programado. Eso no pega en un sitio que vive de la sonrisa del cliente. Muy raro que alguien así esté al frente de un lugar donde la gente viene a relajarse y disfrutar.

Por otro lado, otros compis que fueron a comer se fueron contentísimos. Escuché que el menú está a 18€ y que la comida está de lujo. Había cocido montañés, secreto ibérico y todo lo demás, ¡que se veía casero y abundante! La camarera que nos atendió fue un amor, siempre sonriente. Así da gusto, ¿no? La gente que va a comer parece feliz, aunque alguno ya haya tenido su momentito con el jefe de sala. Y sí, también hay quien se llevó un buen susto con el churrasco, too durete, pero al menos la tarta de la abuela destacó como un bombón.

Hablando de grupos grandes, tuvimos una cena con un montón de colegas y la verdad, la organización estuvo un poco floja. Samuel, el camarero estrella, fue el que mantuvo todo en pie y salvó la noche con su atención y amabilidad. Pero, ¡vaya lío! Se les olvidó responder a mis correos sobre la cena previa, así que íbamos un poco al tanteo. Un poco de comunicación no habría estado mal, la verdad.

¿Pero qué hace que la cocina de El Escudo sea especial? Los ingredientes caseros, sin duda. Esa sensación de comer algo que te recuerda a la comida de casa, la atención de los camareros como Samuel, que saben hacer que todo fluya, y el trato cercano, aunque del jefe nos podríamos prescindir. Es un sitio que, con un poco más de organización y un cambio de actitud en la sala, podría ser brutal. ¡Vale la pena probarlo!

La cocinera y su equipo tienen algún reconocimiento

El Escudo tiene su encanto, sin duda. 5 estrellas de pura experiencia. Íbamos de paso y acabamos quedándonos una noche. Este sitio es un hostal-restaurante de los de toda la vida, de esos que ahora brillan por su ausencia. El camarero que nos atendió fue un fuera de serie, siempre con una sonrisa y un trato que te hace sentir como en casa. Y la comida, ni te cuento, sabrosa, tradicional y casera. El ambiente es familiar y tranquilo; no lo conocíamos, pero seguro que repetimos mil veces.

Ahora, no todo es color de rosa, ¿eh? Hay quienes no han tenido la misma suerte. 2 estrellas para el restaurante, que parece que no se organizan bien. Una amiga fue a comer y el servicio fue un desastre; la camarera estaba perdidísima, confundió platos y tardaron un montón en servir. A lo mejor le hace falta un poco de ayudita de Chicote para poner las cosas en su sitio. Así que si vas, ten un poco de paciencia.

Aunque también hay opiniones mixtas. Un grupo comentó que buscaron un lugar para comer y se llevaron una grata sorpresa con el menú de fin de semana a 19 €. No se podían quejar del servicio amables y de las raciones que eran más que suficientes. Los postres y cafés también salieron bien, así que no todo es negativo.

Sí, hay aspectos que mejorar. 2 estrellas por los colchones que estaban mal, un poco hundidos. Aunque el sitio es amable y la comida estaba buena. Pero la atención al detalle, como las cortinas que no se cierran, es un poco descuidada. Pagamos por una habitación doble, pero el precio de 81 euros con media pensión es un poco alto para lo que obtuvimos.

Y sobre la chef y su equipo, parece que tienen algo de reconocimiento, ya que muchos repiten por la calidad de la comida. Pero hay que decir que no es oro todo lo que reluce. Mucha gente habla de los felices momentos gastronómicos, aunque a otros les falta un poco de esa magia. Así que si vas, ¡prepara tu propia opinión!

Es El Escudo un lugar adecuado para descansar durante un viaje

Te cuento, El Escudo es una parada que te deja impresionado, sobre todo si vas en plan relax o de vacaciones con la peña. Estuvimos de pasada y fue muy buena decisión. Las pizzas estaban de vicio y el bar es super acogedor. La gente que te atiende es maja y educada, sin prisa, lo cual se agradece cuando estás buscando desconectar. Si buscas un sitio donde echarte unas risas y disfrutar de buena comida con amigos o en pareja, esta es la movida perfecta ✌️✌️✌️.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Se nota que la gerencia lleva poco tiempo en el juego. La combinación de la recepción con el bar a veces significa que hay que esperar un poco, y eso no mola cuando llegas cansado. Por otro lado, sería un puntazo que pudiesen servir raciones del bar en el restaurante, ya que el menú de la cena es un poco escaso y poco atractivo. Si añaden un par de cosillas más, seguro que todo mejora, y la experiencia también.

La comida del bar, a ver, en su mayoría está buena. Probamos ese arroz al horno y la pasta carbonara, y todo riquísimo. El trato sigue siendo muy bueno y el precio es razonable, así que no te quedas en bancarrota por una cena. Pero cuidado con las hamburguesas, que a veces te pueden salir más secas que la roca caliza de las Merindades. Así que si te toca esperar un rato, mejor pide algo que no se le pueda ir mucho el agua.

Así que, ¿es El Escudo un lugar adecuado para descansar durante un viaje? Bueno, si lo que buscas es tranquilidad y un sitio donde charlar con colegas o tu pareja, sí, pero prepárate para posibles retrasos. Con la ubicación y el ambiente general, puede ser un buen sitio para tomarte un respiro en la carretera, ¡así que dale una oportunidad!