Hotel Restaurante Carrecalzada

¿Buscas un lugar chido para escaparte y disfrutar de la naturaleza? El Hotel Restaurante Carrecalzada en Melgar de Fernamental es justo lo que necesitas. A orillas del Canal de Castilla, este hotel de 2 estrellas tiene todo lo que quieres: un restaurante con 50 plazas, 5 habitaciones dobles, y terraza para relajarte. Además hay WiFi gratis y parking privado, así que no te preocupes por el coche. ¿Te dan ganas de comer? Prueba sus delicias mediterráneas y españolas, como el bacalao y el entrecot. A solo 35 km de la Iglesia de Santa Columba, es el plan perfecto para navegar y disfrutar de un entorno natural único. ¡No esperes más y ven a llevarte una buena experiencia!

Dónde se encuentra el Hotel Restaurante Carrecalzada

Tío, si pasas por Melgar de Fernamental y no paras en el Hotel Restaurante Carrecalzada, te estás perdiendo una joya. Este lugar tiene 2 estrellas, pero de verdad, se siente como un 5 estrellas. Nos desviamos un poco buscando un sitio para comer y qué suerte la nuestra, porque esa costilla de ternera que tienen es una locura total: tierna y jugosa. Y la tomatada… ¡madre mía! Ese tomate con aceite y sal no debería ser legal, es espectacular. Además, nos dejaron entrar con nuestra perrita, así que eso es un bonus.

Y si buscas un sitio para quedarte un par de noches, te cuento que este sitio es una maravilla. Es un antiguo almacén del canal de Castilla, totalmente rehabilitado, así que no te va a faltar el encanto. Super tranquilo y alejado del bullicio. Todo limpísimo, aún con la ola de calor, y la habitación es amplia y minimalista. La cama es king size, perfecta para descansar después de un día explorando. Ojo, que no esperes ver la tele, y eso se agradece un montón.

La cena que tuvimos fue íntima y con la charla amena de Luis, el propietario, que nos trató como en casa. Probamos su tarta de queso, y el pan... ¡buff, impresionante! También había verduras asadas que estaban de escándalo. Es un sitio donde realmente se nota que les importa dar un buen servicio. Recuerda reservar, porque tienen solo 4 habitaciones y se llenan rápido.

Para que no se te olvide, el Hotel Restaurante Carrecalzada está en el Embarcadero de Carrecalzada s/n, 09100 Melgar de Fernamental, Burgos. Así que ya sabes, si vas al norte, este sitio tiene que estar en tu lista, ¡lo repetirás seguro!

Cuántas estrellas tiene el Hotel Restaurante Carrecalzada

Mira, si hay algo que destacar del Hotel Restaurante Carrecalzada es que, sin duda, es un lugar agradable para descansar y comer muy bien. Las habitaciones son una pasada: bonitas y cómodas, con unas vistas de lujo al canal o al jardín, así que ya sabes, si te quieres desconectar de todo, aquí es donde tienes que estar. Prueba la comida que te ofrecen: todo lo que pedimos era excelente. Y no me hagas empezar con la tarta de queso, porque es apoteósica. Nos dejaron impresionados, y eso ya es decir bastante.

Obviamente, hay opiniones mixtas. Algunos han tenido una experiencia chunga en el servicio, como esos chavales que bajaron de los kayaks, pero bueno, ya ves que no todos tienen la misma suerte. Si no te tratan bien, ¿para qué, no? Triste que se pierda una cuenta de consumo porque no saben gestionar situaciones. En fin, que es una pena que un sitio con tantísimo potencial se eche a perder por un mal entendimiento.

Aparte de eso, si vas con tiempo, el restaurante es una joya. Fui con mi pareja y la experiencia fue de diez. La camarera era super atenta, y hasta el chef salía a ver cómo estábamos. La calidad de la comida es espectáculo puro, así que no te lo pienses dos veces. Si pasas por Melgar de Fernamental, hazte un favor y entra, no te vas a arrepentir.

Y por si no lo sabías, aquí no solo comes bien, también puedes disfrutar de un entorno tranquilo. Ideal para unas vacaciones, un viaje en grupo o simplemente una escapada en familia. La comida es exquisita y el trato excelente. Si sigues las recomendaciones de lo que pidas, no fallan. ¡Los postres caseros son otra razón para volver! Así que, resumiendo: el Hotel Restaurante Carrecalzada tiene 2 estrellas, pero te aseguro que su experiencia vale más que eso. ¡Ánimo y a disfrutar!

Qué tipo de ambiente ofrece el hotel

Si estás buscando un lugar donde parar a comer o a dormir en tu viaje, este hotel restaurante es un descubrimiento increíble. En el Embarcadero de Carrecalzada, te vas a encontrar con un sitio limpio y bien decorado, donde lo que realmente se lleva la palma es la comida, un auténtico manjar. No había tiempo para ser fotógrafo y capturar el lechazo en su esplendor, pero créeme, los platos son espectaculares. Recomendable al 100%, el servicio es de diez y la experiencia es, sin duda, un "gracias, volveremos" garantizado.

En cuanto al restaurante, es otra historia que merece su propia ovación. Comida de 5 estrellas en todos los sentidos. Desde que entras, la limpieza y organización te hacen sentir que estás en un lugar que cuida cada detalle. Las cosas que comimos, como el torrezno, cecina y esos callos que estaban para alucinar, son solo el comienzo de una experiencia que termina con la mejor tarta de queso y un tiramisú que ni te cuento. 10/10, si quieres comer bien, no pienses más en dónde ir.

Y si pensabas que el lechazo asado era bueno, te digo que es de los mejores que he probado en tiempo. Precio-calidad muy buena y, lo que es mejor, el trato al cliente es extraordinario. Esto no es solo para grupos de amigos, ¡familias también lo pasan genial aquí!

Hablando del ambiente, este lugar es un oasis en medio del canal. La atención al cliente es de primera y la comida es sencillamente excelente, todo a un precio razonable. Tómate tu tiempo y disfruta del entorno tranquilo. La historia del canal es fascinante y Lourdes y Luis te hacen sentir como en casa. Así que si tienes la oportunidad, no dudes en hacer un alto en el camino y dejarte llevar por lo que este sitio tiene para ofrecer.

Cuántas plazas tiene el restaurante del hotel

A ver, si estás pensando en hacer una parada por el Hotel Restaurante Carrecalzada, déjame decirte que hay cosas muy buenas y algunas no tanto. Primero, los dueños son una pareja encantadora que te tratan como en casa desde que llegas. Si has tenido un día largo, no hay nada mejor que recibir un buen trato, ¿no? La comida que ofrecen es casera y hecha con mucho cariño. Así que si vuelves a pasar por aquí, no dudes en repetir la experiencia. Muchas gracias, la verdad, al final es lo que cuenta.

Ahora, no todo es color de rosa. En una de esas veces, decidimos parar a tomar algo durante una ruta por el canal. Pedimos cafés y algo para almorzar, pero se notaba que todo era pegas por parte del cocinero. El aceite de la freidora estaba frío y, para colmo, no tenían ni un triste tentempié a las 12:40h. La camarera, eso sí, era super simpática, pero el servicio podría mejorar. A veces, en un lugar así, las expectativas son altas y el trato no siempre coincide.

En el lado positivo, el lugar en sí es encantador, muy cerca del Canal de Castilla. La comida es buena y la calidad de los platos es alta, hay mucha elaboración detrás. Luis, el cocinero, además de buen chef, es un anfitrión excepcional. Además, hay un pequeño embarcadero donde puedes montarte en un barco para disfrutar de un paseo por el canal, algo que viene de lujo si estás de vacaciones. La terraza al aire libre es perfecta para relajarse, tranquilita y con buenas vistas.

En cuanto a las plazas del restaurante, parece que tiene una buena capacidad para acoger a nueve comensales a la vez, pero evidentemente, en momentos de alta demanda pueden surgir problemas de atención. Así que si decides ir, mejor ve con tiempo y sin prisa para disfrutar todo igual. ¡A disfrutar del viaje, que esto es lo que cuenta!

Cuántas habitaciones dobles hay disponibles en el hotel

Si estás dando un paseo y ves ese cartelito que dice Hotel Restaurante Carrecalzada, párate un momento. Este sitio es una joyita escondida en el camino de vuelta a Madrid. Ideal si viajas en grupo o tienes a los peques contigo, porque el terreno es amplio, con un par de lugares para explorar, como el canal y un montón de girasoles. La terraza es la bomba: ¡sombra, una brisa agradable y el sitio perfecto para olvidar el estrés! Aunque no nos quedamos a dormir, la comida fue de lujo. Tienen una carta completa, precios accesibles y todo lo que probamos estaba delicioso. Sin duda, repetiremos.

Te cuento, a veces te topas con un lugar que, sin esperarlo, resulta ser un redescubrimiento. Este hotel es uno de esos. Las habitaciones están impecables, super cómodas y cuentan con todo lo que necesitas para relajarte después de un día de aventuras. El restaurante, aunque sencillo, ofrece una cocina de calidad. Aquí el dueño, Luis, no solo se encarga de las mesas, sino que también exprime su talento en la cocina. ¡Chapo por él! Además, el entorno es precioso, al lado del canal de Castilla, y la terraza invita a quedarse para disfrutar de las vistas.

La primera vez que fuimos solo a almorzar, sin referencias, nos sorprendió para bien. Aunque es un pelín complicado de encontrar, vale la pena el viaje. El restaurante es amplio, con un ambiente relajado y la comida, ¡uf!, pedimos alcachofas y lechazo, y todo estaba de escándalo. El lechazo, jugoso y lleno de sabor, te deja con ganas de más. Y no te pierdas los postres, que también están a otro nivel.

En medio de los lugares que te prometen maravillas pero te decepcionan, aquí encontramos algo genuino. Una experiencia culinaria que sorprende. La decoración es acogedora, un antiguo granero reformado, y el menu tiene opciones que van desde lo tradicional a lo especial. Te aseguro que las croquetas de ediles y la ensalada canal son un must. Y si te va la carne, las manos de cerdo a la brasa fueron un 10. Para los amantes del postre, el mousse de limón es diferente, pero está riquísimo.

Por cierto, si te preguntas cuántas habitaciones dobles hay disponibles, el lugar tiene varias opciones, pero para saber un número exacto, mejor que consultes directamente con ellos. Eso sí, asegúrate de reservar, porque este sitio se gana a la gente a pulso. ¡No te lo pierdas!

Ofrece el hotel terraza para relajarse

Así que llegamos al Hotel Restaurante Carrecalzada en Melgar de Fernamental, un sitio de 2 estrellas que, sinceramente, tiene sus cosas buenas y malas. Decidimos parar ahí para tomar algo y picar unas raciones en la terraza. Un consejo: no esperes servicio en mesa, es más bien sencillo. A las 14:00, tras haber pedido un par de raciones y bebidas, quisimos pedir más porque nos quedamos con hambre, y la chica nos dijo que ya no podía atendernos porque estaban con las comidas. ¡Solo había cuatro comensales en el lugar! La comida está rica, pero el trato deja mucho que desear. Habitaciones: 5, Servicio: 1, Ubicación: 3.

Por el contrario, hay quienes han tenido una experiencia completamente diferente. La atención fue buena, y hasta les dieron información sobre rutas y el canal. La comida también es de calidad, con productos locales bien cocinados. Para los que hacen rutas en bici, tienen un sitio para dejar las bicis, lo que es un puntazo. Así que, si estás de viaje con amigos o familia, esto podría ser una opción viable. Servicio: 4, Ubicación: 4.

Hablando de comer, ¡vaya festín que nos dimos! Probamos esas verduras asadas y un lechazo que estaban espectaculares. Luis, el chef, parece un artista, de verdad. Nunca había probado un lechazo tan sabroso en mi vida, y ha sido una experiencia que vale la pena repetir. Además, para rematar, un postre de tarta de queso que te deja volando. Si eres fan del chocolate, no olvides pedir el coulant de chocolate; eso sí, planifica bien porque se tarda un rato en preparar. Servicio: 5.

Ahora, si te preguntas si el hotel tiene terraza para relajarse, la respuesta es sí. Puedes disfrutar de una buena comida o simplemente tomar algo al aire libre. No es un servicio en mesa, pero el ambiente es tranquilo y tiene sus buenas vistas. Así que, si buscas un lugar para descansar un rato y saborear algo rico, al menos en la terraza podrás hacerlo.

El hotel tiene acceso a WiFi gratis

Y con el Hotel Restaurante Carrecalzada no puedes fallar. Imagínate, estás a orillas del canal de Castilla, rodeado de un paisaje que ya te hace sentir en vacaciones. 5 estrellas en atención, cocina y buena onda. La familia y nuestro perrito la pasamos increíble. Desde la reserva telefónica hasta que nos despedimos, el propietario-chef y su equipo nos trataron como si fuéramos de casa. ¡Aplausos para ellos!

La comida es de otra dimensión. Todo bien cocinado, con ingredientes de primera calidad. No solo eso, sino que el chef tuvo la amabilidad de poner en marcha su barcaza (aunque no estaba programada) para llevarnos a dar un paseo por el canal y contar su historia. Eso es atención al cliente, amigos. Sin duda, vuelvo a recomendar su negocio, porque se lo merecen. ¡Un 10 en servicio!

Ahora, no todo fue perfecto. En una comida de grupo de 15 personas, el servicio a veces se descontrola. La cocina estaba top, pero la atención... digamos que no era el fuerte de una chica morena, que no se enteraba de nada. Fueron 20 minutos para que nos trajera las primeras bebidas. Y luego había otra que era un poco pesada, con bromas fuera de lugar. Por suerte, el cocinero estuvo siempre al tanto y fue un crack. Un mix de experiencias que deja un sabor familiar.

Y ya que mencionamos la comida, me muero por la cena que tuvimos. Un 10 sobre 10. Se notaba el cariño en cada plato y todo estaba delicioso. Cada bocado era una grata sorpresa. Sin duda, repetiremos. Por cierto, el hotel te cubre con WiFi gratis, así que no te preocupes por desconectarte de tus redes mientras disfrutas del lugar. ¡Un lugar para volver, sin duda!

Hay estacionamiento disponible en el hotel

Y si hablamos del Hotel Restaurante Carrecalzada, ¡menudo lugar! Este sitio está justo al lado del río, en un granero reformado que tiene tanto encanto que dan ganas de quedarse a vivir. Tiene 2 estrellas, pero eso no le quita nada. Como te digo, la cocina es un espectáculo. Los productos son locales y la forma en que los preparan es de lo mejor. Además, el servicio es súper atento. Si estás de paso de este a oeste, el desvío es mínimo y se agradece la tranquilidad de la zona. ¡A veces lo que más necesitas es un poco de paz!

Te cuento que fuimos un grupo de seis amigos, incluidos tres perrines muy bien portados. La comida fue excelente, y el chef nos atendió como si fuésemos de la familia, explicándonos todo con gusto. De hecho, uno de los nuestros tiene alergias y se preocuparon de prepararle la comida específica. La camarera también estuvo a la altura, muy eficiente y simpática. Aunque hacía un sol de justicia, tomamos café bajo los nogales junto al Canal de Castilla; no hay nada como disfrutar de un buen rato en un sitio con encanto. Te lo recomiendo, de verdad.

En el viaje hicimos una parada para explorar el Canal de Castilla y decidimos comer ahí. La ensalada que nos sirvieron estaba muy buena, pero debo decir que en otros lugares he sentido más esa amabilidad del personal. Aquí, en cambio, la sensación fue que, a veces, uno podía molestar solo por ser cliente. Ni un simple 'buenas tardes' o 'gracias' se escuchó. Además, me pareció raro que no sirviesen pan. El lugar es bonito y, aunque hay mucho potencial, creo que tratar bien a la gente es fundamental, sobre todo si te mantienes gracias a ellos.

La experiencia que tuvimos en el hotel fue súper positiva. Comimos muy bien, siguiendo los consejos de los propietarios. ¡Incluso puedes hacer un paseo en barco por el canal por solo 6 euros! El local está decorado con buen gusto y la temperatura es perfecta. Aunque el calor nos hizo quedarnos dentro, hay mesas en la terraza con sombra natural para disfrutar del aire fresco. Y sí, te cuento, hay estacionamiento gratuito disponible justo en el hotel, así que no hay problema si llegas en coche. ¡Es un sitio que, sin duda, vale la pena visitar!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú del restaurante

Si te pasas por el Hotel Restaurante Carrecalzada, estás en el lugar indicado. Este es un hotecillo de 2 estrellas que ha sabido ganarse unas 5 estrellitas con su encanto. La ubicación justo en el Embarcadero de Carrecalzada es perfecta para disfrutar de un trocito del Canal de Castilla. Imagina eso: comer al lado del agua con un buen clima, ¡es todo un planazo!

La atención es de las que se agradecen, el personal es bien majo y siempre está dispuesto a ayudarte. Te lo digo en serio, si llegas cansado de caminar, como alguna vez me pasó, no te van a dejar tirado. Incluso si ya están cerrando, harán un esfuerzo para que te sientas bienvenido, como esa vez que me mostraron el camino hacia Melgar. Eso vale oro.

Y qué decir de su carta, ¡está bastante completa y variada! Las croquetas de setas, por ejemplo, son de otro mundo, ¡y eso que yo no soy muy fan de los hongos! La comida es de buen nivel, y la zona ajardinada es un plus para disfrutar de la comida o una bebida fresca en buena compañía. Ideal para vacaciones en grupo o incluso con tu pareja. Y no te preocupes si vienes con peques, también es un sitio adecuado para ellos, ¡tranquilo y romántico a la vez!

En cuanto a las especialidades del menú, la carta ofrece un poco de todo: desde croquetas de setas hasta platos de la cocina local. Si buscas algo más contundente, también tienen opciones de carne que no decepcionan. Así que ya sabes, si planeas una escapada por la zona, ¡no dejes de hacer una parada aquí!