LA OLLA PODRIDA BURGOS

Si te pasas por Burgos, no puedes olvidarte de hacer una parada en La Olla Podrida. Esta tienda de fiambres, ubicada en el Mercado Norte (Pl. de España, s/n, 09001 Burgos), es un auténtico tesoro local que lleva 40 años con su tradición familiar. Aquí encontrarás lo mejor de los embutidos burgaleses, desde morcillas de arroz hasta una variedad de quesos riquísimos. Con un trato al cliente que te hace sentir como en casa, lo que viene a ser un 4.8 de 5 en valoraciones, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir! Así que si tienes hambre, ya sabes dónde ir.

Dónde está ubicada La Olla Podrida

¡Tío, si te pasas por Burgos, no puedes dejar de visitar La Olla Podrida, o mejor dicho, la Charcutería Maricarmen! Me topé con este puesto en el Mercado Norte, justo en la plaza de España, y ¡vaya joya, colega! Encontré su info en su página web y la verdad es que ahora lo tengo en mi lista de "sitios que molan". Merece cada una de las 5 estrellas que le ponen.

El trato que te dan allí es de lo mejor. Las dueñas, Mari Carmen y su hija, son un encanto, ¡te hacen sentir como en casa! Compré un lote con 4 tipos de morcillas, chorizo de Villafuertes (que, por cierto, está ***recomendadísimo***), panceta ahumada y cecina, todo a un precio de risa para la calidad que tienen. Además, me lo envasaron al vacío para que no se me estropeara en el viaje de vuelta a Madrid. ¡Un detallazo!

Lo que más me flipó fue la amabilidad y la paciencia que tienen para explicarte todo. Si eres un poco novato en esto de la morcilla, ellas te lo explican a fondo con una sonrisa, y eso se agradece un montonazo. Compré cecina de vaca y hasta torreznos. Lo mejor es que te lo envasan al vacío como tú quieras, así que no hay excusas para no llevar un trocito de Burgos a casa.

Si andas por ahí, simplemente tienes que pasarte por el Mercado Norte, Pl. de España, s/n, 09001 Burgos. Te aseguro que es un lugar obligado. Compras, comes y te llevas un pedazo de cariño en cada bocado. ¡Prometido que la próxima vez haré mi compra online!

Qué tipo de productos se venden en La Olla Podrida

Así que cuando llegué a Burgos, tenía claro que tenía que pasarme por La Olla Podrida en el Mercado Norte. ¡Menuda joya! Mary Carmen nos recibió con toda la buena onda del mundo. La tía sabe lo que hace y sobre todo, lo hace con cariño. Los productos que venden son de calidad, no hay discusión. Si andas buscando algo típico de aquí, este es el sitio más indicado.

Un par de amigos de Zara, que andaban de finde, se dieron un paseíto por el mercado y, por pura casualidad, cayeron en el puesto de Mari Carmen. Me contaron cómo esa mujer no solo les atendió como reyes, sino que además les dio de probar unas delicias de queso y cecina que los dejó flipando. Y ellos me dicen, “¡Menudo placer y qué amabilidad!”. Si vas a Burgos, que no se te olvide darle una vuelta a este puesto. Los precios están genial y la calidad es top. ¡Saludos del Maño!

Y sobre la morcilla... ¡ni te cuento! Me dicen que en el mercado es de lo mejorcito que han probado. Dos morcillas grandes por 8,77 euros. Un chollo, vamos. Si buscas llevarte un souvenir delicioso, aquí es donde tienes que andar. Nada de decepciones, lo dicen los que saben.

Pasarse por el Mercado Norte es toda una experiencia, pero si te topas con Mari Carmen (puestos 42-44), ya ni te digo. Te recibe con una sonrisa y está súper atenta a lo que necesitas. Si no puedes ir en persona, no te preocupes, tienen una página web que está de lujo. Puedes disfrutar de todo eso rico sin moverte de casa. Todo exquisito, tanto los productos como el servicio.

En La Olla Podrida, lo que encuentras son un montón de cosas ricas: morcillas, quesos, cecina, y un montón de delicias que validan el viaje. Así que, la próxima vez que andes por Burgos y te preguntes dónde comprar, ya sabes. Estos son los cracks.

Cuánto tiempo lleva La Olla Podrida en funcionamiento

Te cuento, pasar por La Olla Podrida en el Mercado Norte de Burgos es como llevarte un pedazo de la ciudad. En nuestra última visita, nos llenamos con morcillas, cecina y chorizo. La verdad es que no compramos más porque no teníamos espacio en la maleta. Pero todo lo que vimos tenía un aspecto espectacular y la calidad se notaba a primera vista. El trato fue de lujo; nos estuvieron aconsejando y hasta nos dieron algunas recetas. Lo mejor es que te envasan todo al vacío para que puedas viajar sin preocupaciones. Si volvemos, seguro repetimos, pero si no, ¡nos lo envían a casa!

Y si eres de Burgos, sabes que aquí la morcilla tiene un nombre. Desde que descubrimos esta tienda, ya no compramos en otro sitio. Las dependientas son un encanto, siempre con una sonrisa y preparándolo todo con tanto cuidado que a veces da hasta vergüenza que se esmeren tanto. Una vez les pedí una sarta de chorizo para una comida familiar y ¡me la dejaron cortadita! Ellas mismas ofrecen ayudarte, así que no hace falta ni pedir que te lo empaquen. Si vienes a la ciudad, no te la puedes perder; es un sitio que dejará a todo el mundo encantado. Y ya te digo, yo he llevado una tienda de turismo y sé lo que se aprecia un buen trato.

También nos pasó que una vez llegamos a última hora y, aunque ya estaban cerrando, Mari Carmen salió a vernos. ¡Esa amabilidad no se encuentra en cualquier sitio! Nos recomendó unas morcillas y quesos que son una verdadera delicia. Todo lo que probamos fue buenísimo, y sin duda, la calidad de los productos es top. Ahora que estamos en Barcelona, seguimos comprando por su web, y todo llega en perfectas condiciones. El trato siempre es cordial y eso se agradece un montón.

Por lo que he oído, La Olla Podrida lleva ya un tiempecito en marcha, pero lo importante es que la calidad de sus productos y el cariño con el que te atienden no han cambiado. Así que si estás pensando en hacerte con algo bueno o vislumbrar la esencia burgalesa desde fuera, ya sabes, ¡date una vuelta por su web o ve a visitarlos directos!

Por qué se considera a La Olla Podrida un tesoro local

Ahora, hablemos de La Olla Podrida en el Mercado Norte, un verdadero descubrimiento para los que amamos los buenos fiambres. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. La variedad de productos que tienen es increíble y la calidad, ni hablemos, es de lo mejorcito que puedes encontrar en Burgos. La atención es de 10, sobre todo de parte de Carmen y Asun, que son unas cracks en explicarte todo lo que tienen. Si no puedes ir, no te preocupes, porque la opción de comprar online es bastante efectiva y te dejan tirado en 24 horas. ¡Una maravilla!

Nosotros estuvimos un par de días en Burgos y no pudimos resistirnos a comprar unas morcillas y un queso que nos voló la cabeza. El trato fue de fábula; te hacen sentir como en casa. Por cierto, si vuelves a Burgos, no puedes dejar de pasarte por La Olla Podrida, ¡es una parada obligatoria! La dueña es súper amable y te cuenta todo sobre las diferencias entre las morcillas. Hasta nos dio a probar diferentes tipos, y claro, no pudimos irnos sin llevarnos un par de ellas.

Ahora, no todo es color de rosa. Nos llegó un comentario de alguien de Granada que tuvo una experiencia fatal al llamar, y la dependienta le colgó. Eso sí que no lo entiendo. La educación es clave, y si bien los productos son de lo mejor, un poco de respeto no viene mal. Pero eso no quita que, para nosotros, La Olla Podrida sigue siendo un tesoro local. Cada vez que alguien va, regresa con buenos recuerdos y productos espectaculares. Así que, si todavía no lo conoces, qué esperas para pasar y disfrutar de todo lo que te ofrecen.

Qué tipo de embutidos se pueden encontrar en La Olla Podrida

Y hablando de La Olla Podrida en Burgos, déjame decirte que es un auténtico descubrimiento. Si eres de Huesca y pasaste por ahí, ya sabes que Mary Carmen te atiende como un rey. La atención es de 10, y sus fiambres… ¡madre mía, qué delicia! Todos en casa se han vuelto fans de sus productos. Seguro que repetirán, ¡cómo no!

Si eres como nosotros y paras en Burgos solo por lo que dicen las reseñas, te aseguro que no te va a defraudar. La atención, ya lo he comentado, es brutal, y el precio es más que ajustado para la calidad que ofrecen. Además, si te da pereza ir en persona, ¡también puedes hacer pedidos online! Es que ya se pone mejor la cosa.

Ahora, cuando fui a comprar morcilla, chorizo y queso, la atención fue inmejorable. Nos dieron recomendaciones de primera porque éramos de Madrid de visita. Es genial encontrar sitios donde te tratan con tanta amabilidad y saben de verdad de lo que hablan. Y, ojo, ¡en 11 minutos se llevan la tienda entera! Si tienes que hacer un regalo o llevarte algo sabroso, aquí lo encuentras.

Ni mencionar los precios súper ajustados y la calidad. Si estás pensando en hacer una olla podrida, sigue el consejo y cógete sus productos. Morcillas, embutidos, quesos de la zona, todo con un trato amabilísimo. La gente goza haciendo las compras ahí y es fácil ver por qué. Recomendadísimo, de verdad.

Sobre la pregunta de qué embutidos puedes encontrar, la variedad es impresionante: tienes morcillas de Burgos, chorizos, cecina... y lo mejor es que todo esto te lo ofrecen bien fresquito o envasado al vacío. Así que si andas por Burgos o haces un pedido online, ¡lo tienes todo a mano!

Cómo es la experiencia de compra en La Olla Podrida

Ayer, antes de darme el piro a Madrid, pasé por La Olla Podrida en el Mercado Norte. Y, ¡vaya sorpresón! Me atendieron de maravilla, gente amable y super simpática. Te lias a hablar y se nota que disfrutan de lo que hacen, eso te hace sentir como en casa. Y el producto… “espectacular”, de verdad. Gracias, gracias y mil gracias a todo el equipo. Un 10.

La calidad es brutal y el trato es inmejorable. Si necesitas consejo, ahí están para guiarte. Me quedé tan agradecido que ya estoy pensando en volver. Carmen, la chica que me atendió, un auténtico encanto. Me llevé morcillas y quesos, ¡y estaban de lujo! Si pasas, no dudes en pedirle recomendación.

La verdad, hace tiempo que no me sentía tan bien tratado. Te llega esa calidez humana que falta en muchos sitios. Entre risas y charlas, te hacen sentir como si fueras parte de la familia. Y la calidad de los productos, sin duda, un must a la hora de comprar.

De verdad, es un lugar que hay que apoyar. Mercadona y esos sitios están bien, pero perder estas joyas sería una pena. Chorizo casero extraordinario, quesos y morcilla, lo tienes todo. Y en cuanto a la experiencia de compra en La Olla Podrida, es simplemente genial: productos top, atención con sonrisas, y esa vibra familiar que te deja con ganas de volver. ¡No te lo pierdas! ️❤️