La Parrilla de Don Jamón

¡Ey, gente! Si buscas un plan chido en Palencia, La Parrilla de Don Jamón es la movida. Este sitio está en Plaza Mayor, 14, y es el lugar ideal para darle sabor a tus ratos libres. Aquí cocinan los mejores mariscos, pescados y carnes a la parrilla de carbón de encina, así que prepárate para un festín. La carta es un bombazo, con tapas y raciones que te dejarán babeando. Además, la atención es de 10, y el ambiente... ¡ni te cuento! Y sí, también tienen comida para llevar. Si te mola comer bien, este es tu sitio. ¡Hazte un favor y dale una probada!

Dónde se encuentra La Parrilla de Don Jamón

¡Tienes que conocer La Parrilla de Don Jamón! Este sitio está en Pl. Mayor, 14, 34001 Palencia, y te juro que no te vas a arrepentir. Fuimos un grupo de tres personas y, sí, llevamos a nuestra perrita, cenamos en la terraza y, aunque tuvimos que esperar un poco porque la cocina abre a las 8:30, vale totalmente la pena. El entorno es estupendo y, a pesar de que había un camarero que parecía tener un mal día, la atención fue pretty good. Comimos merluza a la parrilla y solomillo de ternera, que estaban bastante aceptables, pero el verdadero bombazo fue el postre de leche frita, ¡estaba de lujo!

Si te estás preguntando por el precio, aquí no se escatima. Por persona, puedes calcular entre 20-30 €. La comida está tremenda, el ambiente es bueno, aunque el nivel de ruido es un poco alto. Pero, oye, puedes charlar sin problema. Te aviso, que si piensas ir, mejor haz reserva. Ah, y el acceso para sillas de ruedas está a tope, no hay drama con eso. Pero sobre el aparcamiento, no te voy a engañar, no hay muchas opciones por la zona.

El otro día volví a comer de menú y, ¡madre mía!, ¡también lo cumplió! Comí patatas a la importancia y brocheta de salmón, y la calidad fue excelente. Eso sí, puede que se te haga un poco caro, pero lo compensan con la calidad, así que me apunto para volver.

En resumen, si te preguntas dónde cae La Parrilla de Don Jamón, ya te digo: en Pl. Mayor, 14, Palencia. Así que no lo dudes, para un buen rato, buena comida y un ambiente de los que hacen brotar sonrisas, ¡este es tu lugar!

Qué tipo de comida se ofrece en La Parrilla de Don Jamón

Mira, si estás por la Plaza Mayor, no te puedes perder La Parrilla de Don Jamón. Este sitio tiene 4 estrellas y la verdad, no es para menos. Las patatas a la importancia son una locura y hay que pedirlas sí o sí. El servicio depende de quién te toque, pero si tienes la suerte de topar con la chica que siempre está al loro, le darías un 10. Y la cocina, ¡pfff! Excepcional. La relación calidad-precio está bastante bien, te cuesta entre 10 y 20 € por persona.

Si vas a la cena, prepárate, porque puede que haya un poco de lío. La primera vez que fui no había hueco y nos hicieron un espacio; fue la mejor decisión. Esa noche probamos chipirones a la plancha y te digo que desde entonces estoy buscando excusas para volver a Palencia. El servicio se lleva un 5, y el ambiente, igual. La comida es un festival; si buscas algo rico, ¡aquí está!

Te aviso, la menestra palenciana es espectacular, y si quieres algo diferente, la chistorra con pimiento asado y el tataki de atún no tienen comparación. Pero épico fue el pulpo a la parrilla, ¡super tierno! Para cerrar con broche de oro, nos mandamos una crema de arroz con leche con helado de vainilla. Mary, la chica que nos atendió, se merece un aplauso. Su atención es de 5 estrellas. De verdad, cuida cada detalle y hace que el almuerzo sea una experiencia.

La carta tiene de todo. Desde entrantes perfectos hasta segundos que cumplen, con un servicio que siempre es muy cordial. ¿Y la comida? Un 4 como mínimo. Si buscas un buen sitio para cenar, te lo digo claro: pulpo, tartar de atún rojo y ese chuletón de vaca vieja a la parrilla son musts que no te puedes dejar pasar. Todo esto se mueve entre los 20 y 50 € por persona, pero la calidad está asegurada.

En resumen, en La Parrilla de Don Jamón encuentras lo mejor de la cocina palentina: mariscos, carnes a la parrilla y platos tradicionales. Perfecto para cualquier ocasión, desde una cena romántica hasta una buena comida con amigos. ¡No dudes en hacerte un hueco!

Cuáles son los platos destacados del menú

La verdad es que La Parrilla de Don Jamón tiene su encanto y un rollo muy chido en pleno Plaza Mayor, pero no siempre da la talla. Te cuento, la última vez que fuimos, la camarera parecía perdida, como si no supiera ni qué estaba haciendo. La atención fue horrible a pesar de que luego el chef salió a hablar con nosotros y se la agradecemos, la verdad. Nos aclaró las dudas sobre el gluten y hasta hizo algunas modificaciones en los platos para que pudiéramos disfrutar. Muy de agradecer, sí, pero a la pobre camarera por otro lado se le caían los platos, ¡imagínate! Hasta las croquetas se fueron a la ensalada sin gluten. Al final, mala onda con la contaminación cruzada. Así que si vas, mejor asegúrate de dejar claro lo de la separación de platos.

Y desde luego, si buscas ahorrar, este sitio no es lo más barato. Unos 30-40€ por persona y la comida no vale, no es lo que era. Hablando de la comida, este último intento con las rabas fue un desastre total. La última vez que las probamos, eran deliciosas, llevábamos con ganas de recordar ese sabor, pero esta vez... sorry, ¡horribles! Sin sabor y olía solo a aceite. Miramos al chico de la parrilla y se dio cuenta al momento, así que devolvimos el plato. Luego, probamos un hojaldre que estaba bien rico, pero la menestra Palentina fue otra cosa... un horror, como si la hubiera sacado del congelador. Eso sí, a 15-16€, no se puede permitir.

Así que, ¿qué destacarías del menú? Pues mira, si una vez te topas con las rabas frescas, son un must, pero también puedes probar el hojaldre, que viene chido con mango y manzana. Ah, y la atención... está ahí, pero solo si tienes suerte con quién te atiende. Si eres celíaco, tienen opciones sin gluten, pero ojo con cómo sirven los platos. A veces, parece que se olvidan de que hay que tener cuidado. Volveremos, pero con mil ojos, ¡no me extraña que algunos sitios estén mejor!

Es posible pedir comida para llevar en La Parrilla de Don Jamón

Después de probar la chuleta en La Parrilla de Don Jamón, tengo que ser sincero: no es el sitio ideal para lo que buscas. La chuleta que me sirvieron, bien fría y sin ese punto de carne madurada, me dejó un poco chafado. Las patatas y los pimientos que venían de acompañamiento tampoco estaban para tirar cohetes, pero los calamares a la plancha destacaron y estaban muy buenos. Hablando de precios, si vas, prepárate para gastar entre 40-50 € por cabeza.

Pero no todo es negativo. En una cena posterior, la experiencia mejoró. La comida estaba a otro nivel: las milhojas de foie y la paletilla se llevaron la palma, con un servicio que estuvo a la altura. Te diría que el ambiente también se notaba agradable y que puedes cenar bien por 30-40 € por persona. Un combo interesante de comida 4, servicio 4 y ambiente 4.

En otra visita, fui con un niño pequeño y las comodidades fueron perfectas. Tienen tronas y mucho espacio. La ensalada de escabechados estaba bien buena, y la brocheta de rape a la brasa era una joya, con el bacon que le daba un toque brutal. El rodaballo preparado en la mesa también fue una experiencia top. Y para terminar, una crema de arroz con leche y una tarta de queso que merecen mención especial. Este tipo de comida puede salirte por unos 40-50 € también, pero lo vale.

Ahora, si te preguntas si puedes pedir comida para llevar en La Parrilla de Don Jamón, la verdad es que con algunas experiencias ya vividas, no parece ser sencillo. Si no tienes reserva, como le pasó a un amigo en pleno lunes, a veces te pueden dejar con las ganas, así que mejor llama antes. Cada sitio tiene sus días, pero parece que lo mejor es disfrutar de la comida allí mismo.

Qué tipo de carnes se cocinan a la parrilla en este restaurante

Y ya que estamos, hablemos de La Parrilla de Don Jamón. Es un sitio que, aunque te puede salir un poco caro, vale la pena si lo que buscas es buena comida, al menos la mayoría de las veces. Los platos son de primera, se nota que trabajan con buenas materias primas. Vamos, que si te decides a ir ahí, vas a disfrutar. Pero ojo con la música de fondo, que a veces no pega nada con la elegancia del lugar, puede resultar hasta un poco molesta. Pero no te preocupes, porque el servicio es impecable; siempre atentos, preguntando si necesitas algo, y todo llega puntual. Esta es la clase de lugar donde te sientes bien atendido.

Ahora, si planeas una cena con tu pareja o con los colegas, la calidad justifica el precio, que ronda entre los 40 y 50€ por persona. Entre los platos recomendados, los chipirones a la plancha, pulpo a la parrilla, y esos huevos rotos con jamón son un must. Y ni hablar de las rabas de calamar y el pincho de lechazo, que te van a dejar con ganas de más. En general, la experiencia suele ser bastante positiva, así que no dudes en probarlo si lo que buscas es buena comida y buen trato.

Por otro lado, no todo es perfecto. He oído comentarios sobre otros servicios que han dejado mucho que desear. Como ese caso donde pidieron y, sin más, les dijeron que no podían atenderles. Eso sí que es un espectáculo, y no precisamente agradable. Puede que encuentres mejores opciones por la zona, como una tasca bien normal, si no quieres arriesgarte.

Pero no todo son quejas; también hay un par de platos que destacan, como esa menestra palentina que es de otro mundo, y un lechazo que quita el sentido. Ah, y no olvides las brochetas tamaño XL, aunque a veces se quedan un poco cortas en el plato, pero son muy ricas. También dicen que las milhojas son riquísimas, aunque algunos opinan que no vale la pena pagar tanto por lo que dan.

En cuanto a la pregunta de las carnes a la parrilla, ahí tienen de todo. Se cocinan principalmente lechazo, que es un clásico que no falla, y también ofrecen opciones de secreto y champiñones en brochetas. Así que ya sabes, si se te antojan estas carnes, en La Parrilla de Don Jamón las tienen a la orden del día, aunque quizás hay que tener cuidado con los precios.

La Parrilla de Don Jamón ofrece opciones vegetarianas o veganas

Y mira, ya que hablamos de La Parrilla de Don Jamón, no puedo dejar de mencionar lo de la cena que me tocó. 5 estrellas, baby! Gané un concurso de tapas de San Antolín y mi premio fue una cena para dos en este sitio. La verdad, no puedo quejarme. Desde que llegamos, el dueño nos trató de lujo y la cocina, ufff, ¡es un espectáculo! La carta tiene de todo, pero nos dejamos guiar por recomendaciones y acertamos de lleno. Para nadar en la gloria, recomiendo el fuet, el bacalao al pilpil y la tarta de queso. De esos platos, ¡ya te digo que cenamos de 10! Y el precio, en torno a 40-50 € por cabeza, es una pasada considerando lo que comes.

Ahora, no todo es color de rosa en este mundo. También escuché a gente que no quedó tan satisfecha. Hubo quien le puso 3 estrellas porque el camarero no se comportó a la altura. Cierto, las chuletitas de cordero fueron lo mejor, pero la actitud del personal dejó mucho que desear. La buena noticia es que la cocina parece salvarse de los desastres, así que por lo menos te vas a llevar una buena experiencia con la comida. Eso sí, el precio, entre 30-40 €, puede parecer un poco alto si el servicio no es el esperado.

Lo que sí es verdad es que, aunque el ambiente es chido y el sitio está muy bien ubicado, en invierno puede hacer frío, sobre todo si mantienen la puerta abierta. Algunos se quejaron de que no les servían aperitivos con los cafés, pero según mi experiencia, eso depende del día. Y sobre las opciones vegetarianas o veganas, pues parece que no son muy frecuentes en el menú. Así que si eres de los que busca estas opciones, tal vez tengas que adaptarte o preguntar. Pero si estás de humor para disfrutar de una buena parrilla con carne y marisco, ¡sin duda este es tu lugar!

Cómo es el ambiente en La Parrilla de Don Jamón

Así que, si estás en Palencia y te suena eso de La Parrilla de Don Jamón, déjame decirte que puede ser todo un buen plan. Lo primero, hay que reconocer que la carne que sirven es un espectáculo. Si eres de los que le gusta la carne al punto, este es tu sitio. Y aunque a algunos les va el punto menos, yo estoy contigo, cada uno tiene sus manías. Al final, la comida está muy bien cocinada y el servicio es bastante amable. ¿Por qué no disfrutar de una buena chuleta o unos chipirones a la plancha? Recomendadísimo, ¡de verdad! Y no olvides dejar un hueco para la tarta de queso, que está de muerte.

Ahora, hablemos del ambiente. La verdad, te lo pinta de una manera bien acogedora. No hay ruido exagerado y puedes charlar tranquilamente con tus colegas. Lo malo que saltó en algunas reseñas es el tema del servicio. Hay quienes se quejan de que los camareros estaban desbordados y la comida salió fría. A mí me parece que, si están saturados, lo mejor sería gestionar mejor las reservas y no dejar al cliente en la cuerda floja. Pero bueno, esa camarera que mencionan, ¡se nota que es una profesional de verdad! Así que, si vas, cuídala, que se lo merece.

Y para los que son un poco más exigentes con el servicio, tal vez tengan que considerar si arriesgarse o no. Pero, sinceramente, la experiencia en general suele ser buena, con una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. La comida es rica, el precio se mueve entre 20-30€ por persona y, como siempre, al final es un sitio donde puedes pasarlo bien y disfrutar. Así que ya sabes, si te animas, ¡no te arrepentirás!

Qué opiniones hay sobre la atención al cliente en La Parrilla de Don Jamón

Ya te dije que fui a La Parrilla de Don Jamón en Pl. Mayor, y al principio me quedé flipado con la comida. Los chipirones son una maravilla y las brochetas están de muerte. Pero, ojo, la atención de la barra... la persona que me tocó parecía más interesada en lucir sus anillos de brillantes que en atender a los clientes. Borde total, no sé si es la dueña o una empleada, pero le vendría bien un curso de amabilidad. Así que, tras esa experiencia, me decidí a cancelar mi reserva.

En general, la comida está rica, y la presentación es buena, aunque algunos platos llegaron fríos a la mesa. No todo es perfecto, el lugar es un poco estrecho y ruidoso, y los precios son más altos de lo que deberían para lo que ofrecen. Algunos clientes han destacado que los zapatos de los camareros parecen estar cosidos de lo poco que se mueven. Sin embargo, otros dicen que el servicio es simpático, pero no te engañes, yo diría que depende de quién te toque.

Hablando de lo de las raciones, hay quien ha ido y ha salido decepcionado por lo escasas que son. Y no es solo eso, si pides algo y el camarero se pone a soplar como si le molestara, es que las cosas están jodidas. En mi experiencia, algunos se sienten como si estuvieran en un restaurante cuatro estrellas, pero con una atención que deja mucho que desear.

Entonces, ¿qué se puede decir de la atención al cliente en La Parrilla de Don Jamón? Bueno, hay un mix de experiencias. Algunos piensan que los camareros son simpáticos y atentos, mientras que otros han tenido malos rollos con el servicio y han sentido que les molestaban. Así que, si decides ir, ya sabes, ve con la mente abierta y prepara tu paciencia.

Es recomendable La Parrilla de Don Jamón para ocasiones especiales

Así que, sigamos hablando de La Parrilla de Don Jamón, esa joyita en la Plaza Mayor de Palencia. Te digo, este sitio se lleva mis 5 estrellas. La terraza es super acogedora, perfecta para disfrutar de una buena comida al aire libre. La vibra es relajada, ideal para pasar un buen rato con los colegas o con alguien especial. Y la comida, uf, está riquísima, de verdad.

Claro, hay que ser honesto, los precios son un poco altos. Pero si te gusta la calidad, entonces vale la pena. Tienen un buen menú, y saldrás satisfecho, sin duda. Y no te olvides del café, que también está muy bueno. Así que, aunque te toquen soltar unos eurillos, el sabor hace que lo valga.

Ahora, si te estás preguntando si La Parrilla de Don Jamón es recomendable para ocasiones especiales, te digo que sí. La combinación de la calidad de la comida, el buen ambiente y la esencia de la plaza lo hacen un lugar ideal para celebrar cualquier cosa. Así que la próxima vez que quieras salir a comer algo rico o celebrar algo, ya sabes dónde ir. ¡No te arrepentirás!