La Sidrería Seijas

Si andas por Burgos y te apetece un buen morzo, La Sidrería Seijas es el sitio que buscas. Ubicada en C. de la Igualdad, 1, este bar-restaurante se lleva un 3.9 de 5 en Restaurant Guru, así que no está nada mal. Aquí tienes de todo un poco, pero lo que realmente destaca son las delicias asturianas: desde una fabada contundente hasta un cachopo que te dejará sin palabras, todo mientras disfrutas de un buen chorro de sidra natural. Abre seis días a la semana, y si no te da tiempo de ir, ¡puedes pedir a domicilio! Así que no te lo pienses más, ¡haz tu reserva o pide a través de Uber!

Dónde se encuentra La Sidrería Seijas

¿Conoces La Sidrería Seijas? Si estás pensando en ir, mejor que revises esto primero. La verdad es que hay opiniones de todo tipo, y algunas son realmente duras. Por ejemplo, un cliente pidió un cachopo XL por Glovo y se encontró con un plato que nada que ver con lo que imaginaba: ¡rebozado empapado en aceite y papas tiesas! Menuda decepción, ¿no? Además, en la publicación decía que venía con pimientos de padrón, pero nada de nada. Así que si te decides a comer allí, mejor no esperes grandes cosas.

Y otro que pidió comida a domicilio se llevó un chasco impresionante. Hizo un pedido por 40€ y lo que recibió fue un filete empanado del tamaño de su mano y unos cuántos trozos de rabo estofado. Al menos intentó hablar con el bar, pero la atención fue una pesadilla. La señora que le atendió en el teléfono estaba de lo más subida y cuando pasó al dueño, le dijo que estaba mintiendo. ¡Eso no se hace! Así que, cuidado con pedir a domicilio, porque parece que no vale la pena.

Pero no todo son quejas. Hay quienes han tenido buenas experiencias. Por ejemplo, un grupo se lo pasó genial, elogiando el chuletón y las patatas de allí. Y quien no quiera pedir a domicilio, tiene la opción de ir al local, que tiene un modelo de buffet que permite probar varias cosillas, algo que también es un plus bien pensado. Claro, si vas, asegúrate de que el lugar está recogido, porque hay quienes mencionan que las mesas quedan un poco descontroladas.

Entonces, ¿dónde se encuentra La Sidrería Seijas? Está en C. de la Igualdad, 1, 09007 Burgos. Si decides darte una vuelta, que sea con expectativas moderadas y que la comida y el trato estén a la altura. ¡Suerte!

Cuál es la calificación de La Sidrería Seijas en Restaurant Guru

La Sidrería Seijas es el sitio ideal si quieres comer bien sin vaciarte los bolsillos. Te lo digo de corazón, 5 estrellas en el rango de comida, y no es por nada. La comida está de lujo y, además, las cantidades son brutales. La estrella de la carta es el Cachopo, especialmente el Atrévete Con El Trío de Cachopos Tres Sabores Con Guarnición, que es para flipar. Y no me olvides de la sidra siempre bien fría, que es un detalle clave para disfrutar la experiencia al máximo.

El servicio no se queda atrás, son amables y eficientes, lo que se traduce en 5 puntos. Nunca te hacen esperar y siempre están dispuestos a ayudarte. También, el ambiente es curioso, un poco desenfadado, pero acogedor. Podrías estar comiendo con familia o amigos y sentirte en casa, ¡ese es el rollo! Así que, si andas por Burgos, no puedes dejar de pasar por aquí, te lo aseguro.

He escuchado por ahí que algunos se quejan de la calidad en ciertos platos y el servicio en algún momento. Pero, vamos, eso puede pasar en cualquier lugar. Yo diría que la experiencia global es más que correcta: pequeños tropiezos no quitan lo bailado. Como dicen por ahí, la comida vale entre 20 y 30 € por persona, y con lo que comes, está más que bien.

Y, ya para terminar, ¿sabías que La Sidrería Seijas tiene una calificación de 4.9 en Restaurant Guru? ¡Sí, lo leíste bien! Así que, si tienes ganas de disfrutar, ya sabes a dónde tienes que ir.

Cuántos días a la semana está abierto La Sidrería Seijas

Te cuento que la Sidrería Seijas es un bar restaurante que no te puedes perder si andas por Burgos. Está en C. de la Igualdad, 1 y, la verdad, el ambiente es de los que pega. Tienen un chuleton que quita el hipo; así que si comes porciones medianas, vas a salir más que satisfecho. La sidra que sirven te lleva directo a Asturias, por lo que, si te gusta esa onda, estás de suerte. Y ya, si hablamos del servicio, la amabilidad se nota a leguas. Recomendadísimo para quitarte el hambre y disfrutar de un buen rato.

Por otro lado, si piensas ir, más vale hacer una reserva. El sitio puede llenarse, y no querrás quedarte sin mesa. Además, puedes elegir entre beber algo en la zona de bar o sentarte en el comedor interior. Cuentan con una cocina de calidad y, con precios que rondan entre 20-30 € por persona, es una opción bastante asequible para lo que ofrecen. No olvides probar el risotto de setas, que te dejará paladeando. Hay días que he comido hasta reventar, y solo he pagado alrededor de 15 €.

Sin embargo, hay alguna que otra crítica negativa. Una persona menciona que le levantaron la voz al preguntar por el menú. Eso es un bajón total, y no refleja bien el ambiente que tanto aprecian otros. Pero bueno, en general, parece que la experiencia predomina hacia lo positivo, y el trato es, en su mayoría, excepcional.

Ah, y sobre cuánto están abiertos, generalmente funcionan toda la semana, así que siempre hay oportunidad para disfrutar de sus platos. ¡Ya no tienes excusas para no ir!

Qué tipo de comida destaca en La Sidrería Seijas

Mira, la última vez que estuve en La Sidrería Seijas, no puedo decir que haya salido muy contento, la verdad. Recuerdo que habíamos ido antes y todo bien, pero esta vez fue un desastre. Pedimos un chuletón y nos sirvieron dos entrecots que eran más bien justitos y la calidad, ni se diga. Las zamburiñas las hacían de otra manera que no mola nada, ahora las ponen con tomate y cebolla, y nadie nos avisó cuando las pedimos. ¿A quién le gusta eso? Y ya ni hablemos de los cachopos. El de jamón y queso traía pimientos y ni siquiera nos dijeron nada. El de cecina y queso de cabra, pues eso, solo tenía tranchetes de esos que a nadie le gustan. Es flipante que hayan bajado tanto la calidad, están perdiendo buenos clientes a pasos agigantados. Es una lástima.

Por otro lado, por lo que he escuchado de la nueva reapertura, parece que le están poniendo un poco más de atención. La decoración han pillado buen gusto, y la sidra fresquita parece ser un punto fuerte. Tienen un par de cosas para picar que dicen que están bien. Pero, fijo que hay que tener cuidadito, porque con el servicio ya se sabe, compañero. El camarero, o dueño, como quieras llamarlo, parece que decide cuándo atenderte aunque haya dos mesas ocupadas. Un poco frustrante, ¿verdad?

Sin ir más lejos, también he oído que se están aprovechando del tema del precio. Cobran 11€ y 14€ por raciones de sepia y pulpo que son más pequeñas que la palma de una mano, y eso no se siente nada bien, además de tener un trato pésimo. Es como si no les importara que los clientes se sientan satisfechos. En fin, que el ambiente tampoco ayuda, yo no volvería a caer en esa trampa.

Entonces, ¿qué tipo de comida destaca en La Sidrería Seijas? Pues parece que están metiendo cositas variadas como cachopos y marisco, pero con precios que parecen de otro mundo para lo que dan. Más que nada, todo lo que he leído suena a que lo que tienes que probar son las tapas de sidra y hacerte amigo del dueño para que te pongan algo más en la mesa. Realmente, el concepto tiene su potencial, pero ni de lejos están cumpliendo con las expectativas. ¡Ojalá mejoren, porque ya no se siente igual!

Qué platos asturianos son recomendados en La Sidrería Seijas

Ya te digo, si buscas un sitio que combine buen rollo y comida rica a buen precio, la Sidrería Seijas en Gamonal es un gran hallazgo. Con un precio de entre 20-30 € por persona, está en la horquilla ideal para una cena con amigos sin arruinarte. Con 4 estrellas en la comida y el ambiente, es un lugar bien pensado para pasar la noche. Te pones un culin de sidra y acompañas con unas tapas que flipas, como las patatas al cabrales o unas rabas que están que te mueres.

Ahora, no te voy a mentir, he visto opiniones mixtas. Algunos dicen que la comida es normalita, incluso que el cachopo estaba un poco churruscao y el empanado durillo. Eso no mola nada, pero por otro lado, hay quien ha disfrutado de un menú degustación fabuloso y el trato del personal fue estupendo. Un poco de todo, como la vida misma, ¿no? Un lugar donde puedes pasártelo bien, aunque hay que estar preparado para unas sorpresas con los platos que pidas.

Al final, con tantos altibajos, la Sidrería Seijas sigue siendo un sitio que vale la pena visitar. Si te animas a ir, no te puedes perder los cachopos, son un clásico y además, esos pinchos caseros son otro tipo de magia que hace que el sitio se sienta como en casa. En resumen, si buscas platos asturianos recomendados, ve directo por el cachopo, las tapas de jamón y queso, y por supuesto, las rabas. Eso seguro te dejará más que satisfecho.

La Sidrería Seijas ofrece servicio a domicilio

Y bueno, ya que estamos hablando de La Sidrería Seijas, ¿qué te voy a contar? La verdad es que la experiencia varía un montón. En una ocasión fui con unos colegas y lo pasamos bien, nos pedimos un par de menús de txuleton y la calidad-precio estaba bastante decente. El camarero era un crack, súper agradable. A lo mejor es que tuvimos buena suerte, pero esos momentos de buena comida y buen rollo dejan huella, ¿verdad?

Sin embargo, hay que ser realistas. En otra visita, queríamos reservar una paella para tres y al final solo había para dos. Y eso no es lo peor; el trato fue pésimo. Esperamos 20 minutos a que nos atendieran y cuando llegó el camarero, se olvidó de nosotros y se puso a charlar con unos amigos. Un desastre. Además, el queso cabrales que nos sirvieron estaba ácido y, en vez de solucionar el problema, se ofendieron cuando lo mencionamos. Eso sí que no se hace, ¿no?

Y ojo, que también hemos tenido experiencias con la carne. En un par de ocasiones, nos sirvieron la carne pasada. Cuando se lo decíamos al dueño, en vez de disculparse, se ponía a discutir con nosotras, como si estuviéramos inventando excusas. Y para colmo, en una de esas, le faltó al respeto a mi hermana. La verdad, se me quitan las ganas de volver.

A pesar de todo, hay quienes dicen que el cachopo y el chuletón son de lo mejor. Pero, cuidado, que esto de pedir el menú es un poco ruleta; los entrantes son mejorables. Siendo sinceros, el ambiente puede ser mejor, y el trato al cliente a veces da pena.

Y ya para cerrar, si te preguntas si La Sidrería Seijas ofrece servicio a domicilio, pues no parece que tengan esa opción por ahora. Así que, si vas a disfrutar de su comida, asegúrate de hacerlo in situ. ¡Buena suerte!