
¡Oye, colegas! Si no conocéis La Taba Hostal Restaurante en San Salvador de Cantamuda, os estáis perdiendo un auténtico festín. Este sitio es un descubrimiento brutal: en medio de la naturaleza y con una decoración que mola un montón. Desde que entras, te atrapa y cuando pruebas sus guisos caseros y carnes a la brasa, ¡flipas en colores! Además, tienen seis habitaciones si decides quedarte a disfrutar un poco más. Está en el Parque Nacional Fuentes Carrionas, así que, ¿qué más queréis? Pinta bien, ¿no? Si buscáis buena comida y un ambiente acogedor, no hay duda, ¡La Taba es la elección!
La Taba Hostal Restaurante
Mapa Ubicación La Taba Hostal Restaurante
Dónde se encuentra La Taba Hostal Restaurante
¿Has escuchado de La Taba Hostal Restaurante? Si no, te estás perdiendo de un lugar que es una joyita en Calle Puente, s/n, 34847 San Salvador de Cantamuda, Palencia. Este sitio tiene 5 estrellas por una razón. Es perfecto para comer en familia un domingo, con un menú degustación que hará que tus papilas gustativas bailen. Para los peques hay un menú infantil también. Aquí todo es casero, de calidad, y la comida está guisada con gusto. Además, el personal es súper amable y profesional. Por unos 20-30 € por persona, te llevas una experiencia genial.
No suelo tirar 5 estrellas así como así, pero ¡este lugar se lo merece! Si eres peregrino y te pasas por Santo Toribio de Liébana, este sitio es básico. El trato de Nieves, la jefa, es excepcional. Un ambiente correcto, y la comida, ¡ni se diga! Por un precio de 10-20 €, vas a salir contentísimo. Y también se recomienda hacer reserva porque seguramente se llene.
Hablando de comidas, no puedes perderte el rabo de toro, la comida casera y, por supuesto, la famosa tarta de queso. Aquí puedes disfrutar de un menú que incluye jamón, queso azul con mermelada de piquillo, y hasta alubias arrocillas. ¡Todo está buenísimo! El servicio es impecable, y aunque estaba lleno, no tuvimos que esperar. Carolina, nuestra camarera, fue un encanto. El ambiente es tranquilo y bien decorado, perfecto para disfrutar.
¿Y dónde se encuentra esta maravilla? Fácil, está en Calle Puente, s/n en San Salvador de Cantamuda, Palencia. Si te animas, ¡haz la reserva y ve a disfrutar!
Qué tipo de ambiente ofrece La Taba Hostal Restaurante
Ya te digo, La Taba Hostal Restaurante es un sitio de 5 estrellas en todos los sentidos. Desde que pones un pie ahí, te hacen sentir como en casa. Es ese lugar donde no hay palabras para describir lo bien que te tratan. La comida es un festín, en serio, ¡y no me estoy quedando corto! Rafa, Guillermo, Jesús y Roberto pueden dar fe de ello. Te atienden con un trato familiar y cercano que ya quisieran muchos. Y lo mejor de todo, guardan las motos y coches sin coste en su patio. Todo un detallazo. Nieves y su equipo son de lo mejor, ¡les deseamos lo mejor a su familia!
Si te gusta comer bien y disfrutar de un buen ambiente, este es tu sitio. Hicimos una escapada un domingo y, claro, reservamos con antelación porque se llena rápido. El menú degustación por 25 euros estaba de locura: tres entrantes para compartir que nos volaron la cabeza - jamón serrano, melocotón relleno y queso azul con mermelada de pimientos. Después, elegimos entre legumbres, y el rabo de ternera fue amor a primera vista. Los postres, aunque simples, terminaban el festín de manera perfecta. Con agua, vino y pan incluido, el precio es más que razonable.
Ahora, no todo es perfecto y entre tantas alabanzas hay alguna voz discordante. Escuché a algunos quejarse de que les cobraron el menú completo a pesar de que no tenían uno de los platos principales. Situaciones complicadas, pero a veces la gente es un poco exigente si llega tarde. Y lo que es más, los precios rondando entre 20 y 30 euros pueden parecer altos, pero la calidad lo vale, ¡aunque hay que tener cuidado!
En resumen, La Taba tiene un ambiente increíble. Es acogedor, con un comedor amplio y decoraciones curiosas, justo lo que necesitas después de un día por la montaña Palentina. Cada vez que he estado, ha sido una experiencia genial, ya sea degustando un menú de chuleta o cachopo. Si vas buscando un plan en el que comer bien y disfrutar, sin duda, este es el sitio. No dudes en reservar, porque este lugar se llena. ¡Prepárate para comer y disfrutar como nunca!
Qué tipo de comida se puede disfrutar en La Taba
Te cuento que La Taba es el plan perfecto si andas por San Salvador de Cantamuda. No solo porque tiene 4 estrellas, sino porque la comida es abundante y el servicio es rápido y atento. Una experiencia que vale la pena, sin duda. Y no te olvides de dar una vuelta por el pueblo: la iglesia, el rollo y el Pisuerga son clásicos que no te puedes perder.
Hablando de la comida, la carta es sencilla pero efectiva. Puedes optar por un menú degustación o escoger entre tres primeros a elegir de cuchara y dos segundos. Los platos recomendados son el cachopo y la chuleta de ternera, que son pura delicia. Nosotros probamos alubias y garbanzos como primero, y esos eran abundantes y estaban de lujo. La combinación de todo, incluidos los postres, nos dejó satisfechos por solo 55€. Ah, y un detalle: no esperes café aquí, así que si eres amante de la cafeína, busca otra opción.
La ambiente del local es curioso, no es lo que esperas en plena montaña. Con un aire acogedor y un servicio que se siente casi familiar, te hace sentir como en casa. El potaje de legumbres que ofrecen es espectacular y la carne, ¡bien jugosa y tierna! Aunque yo diría que una ensalada en vez de patatas fritas estaría mejor. Por cierto, vi que algunos clientes mencionaban que el bacalao se puede mejorar, pero aún así, no hay duda de que vas a querer volver.
Entonces, ¿qué tipo de comida puedes disfrutar en La Taba? Principalmente comida casera de la buena, con platos abundantes y bien preparados. Entre lo que más destaca están el cachopo, la chuleta, el potaje de legumbres, y si tienes hueco, el yogur de leche de oveja y la tarta de queso que hacen para chuparse los dedos. Así que, si te da hambre, ya sabes dónde ir. ¡No olvides hacer la reserva, porque el local se llena rápido!
Cuáles son algunas de las especialidades del menú en La Taba
Si estás buscando un lugar donde comer bien y disfrutar, La Taba Hostal Restaurante es el sitio. Imagínate, te presentan un menú degustación espectacular con 6 platos más postre que te dejarán con ganas de más, ¡todo por 23€! Y ojo, que aquí no te vas a sentir pesado después de comer, todo con buena calidad y en su punto. Eso sí, hay un pequeño detalle: el café lo tienes que tomar fuera porque tienen unos horarios muy medidos, ¡pero qué le vamos a hacer!
Recuerdo que en un viaje organizado, nos llevamos unas sorpresas con la comida. Todo dispuesto para nosotros y, sinceramente, el menú degustación fue un éxito total. Fuentes de jamón ibérico, queso azul, tostas para cada uno... ¡y un melocotón relleno que estaba de muerte! Luego, alubia arrocera para repetir y un rabo de ternera que era pura locura. Solo puedo decir que el ambiente era chido y la atención de la chica que nos sirvió, un encanto de persona. Esa experiencia fue tan buena que ya estamos pensando en volver por nuestra cuenta.
Si estás indeciso, recomendado 100%. La comida estaba para flipar y el servicio de lujo. No es broma, la comida estaba realmente deliciosa. Cuando vuelvo a estar por ahí, ya sé dónde voy a comer, sin duda. Y aunque el precio falta un poco más, calcula entre 30-40€ por persona y te llevas una experiencia increíble.
Ahora, hablemos un poco de las especialidades. Así, en un vistazo rápido, lo más destacado del menú en La Taba son el rabo de toro, que es un plato que no te puedes perder, y, claro, el famoso menú de chuletón, que trae un entrante y un chuletón de un kilo hecho en horno de leña. Además, si prefieres un buen menú, el de degustación es el rey con esos 6 platos y postre. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!
Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante
La Taba Hostal Restaurante está que arde, compi. 5 estrellas y no es para menos. El menú degustación que tienen, ¡uff!, increíble a solo 25€ por persona. Tres aperitivos, seguido de un cuenco de legumbres a tu elección, y después carne o pescado. Para rematar, un postre del que no podrás dejar de hablar, como la quesada o los melocotones rellenos. La decoración te mola, pero la música latina estaba un poco alta y, la verdad, choca un poco. Pero, a pesar de eso, ¡todo lo demás genial! Te lo recomiendo sin dudar.
La comida es casera y están de lujo. Además, mejor que aquí no lo vas a encontrar, sobre todo el cachopo y las legumbres. Las porciones son abundantes, así que si no puedes con todo, te lo ponen para llevar, ¡como en casa! Y el ambiente, muy buena onda. El sitio es amplio y el personal es otro rollo, de verdad, super amables. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Ya te digo, la calidad y el precio son un 10.
Y si vas con un grupo, no dudes en preguntar por el menú de 6 platos. Es una locura y lo preparan de acuerdo a tu grupo. A nosotros nos sorprendió el rabo de toro y el lechazo asado, todo bien servido y presentado. Y la atención de Carol, la chica del bar, es de otro planeta. Todo rápido, con simpatía... ¡Así da gusto salir a comer! ¡Un lugar más que recomendable!
En cuanto a hacer una reserva, la cosa va así. Si vas en grupo, es mejor que sí o sí reserves. Así te aseguras de que tienen todo listo y no hay problemas. Pero si vas tú solo o en pareja, es menos necesario, aunque tampoco está de más. Así que, ¡no te pienses mucho y dale una oportunidad a La Taba!
Cuántas habitaciones tiene La Taba si quiero quedarme a dormir
Si estás buscando un sitio que valga la pena, La Taba Hostal Restaurante es el lugar indicado. La verdad es que la experiencia allí es de 5 estrellas. Nos decidimos por el menú degustación y no veas, ¡nos encantó! Platos sabrosos y con un montón de cantidad. Además, el personal fue súper amable y atento. Te aviso, que si vas en fin de semana, reserva previamente porque suele estar a tope.
Hicimos otra visita y otra vez un 10 sobre 10. Elegimos entre el menú degustación, menú de cachopo, y menú de chuletón. Te digo que no sé cuál estaba mejor, estaban todos brutalmente buenos. La calidad del producto se nota un montón y la relación calidad-precio es inmejorable. Y el servicio que tuvimos, de Nieves y Carol, fue espectacular. Te hacen sentir como en casa, y eso se agradece un montón. Sin duda, es un sitio que repetiremos.
Si te apetece un buen menú del día, también tienen uno por 16€, ¡y está bastante bien! Con cuatro platos a elegir, bebida y pan incluido. ¿Y sabes qué? Aunque la decoración es un poco rara, el servicio es amigable y siempre hay sitio para aparcar. Si decides hacer una escapada por la montaña palentina, es una parada ideal.
Por cierto, si planeas quedarte a dormir, La Taba tiene 6 habitaciones. Viene perfecto para descansar después de una buena comilona y seguir disfrutando del entorno. ¡No te lo pierdas!
Puedo disfrutar de una vista natural mientras estoy en La Taba
Esto es lo que tenéis que saber sobre La Taba Hostal Restaurante en San Salvador de Cantamuda. Si buscas un sitio donde comer y pasar un buen rato, este es el lugar. Le han puesto 5 estrellas, y no es por casualidad. En nuestra última visita, repetimos el menú degustación tradicional. Y, oye, no se complica con mil platos; simplemente aciertan. Si te viene un hambre de las de verdad, no dudes en pedir el menú chuletón, y ya es el remate. Un trato buenísimo y el precio, la verdad, se siente hasta un poco regalado.
Además, pasamos por un festín. Por 25€ por persona, el menú degustación fue un manjar. Vino de la casa que estaba espectacular también. El servicio fue top, Carol, la camarera, es un encanto y te hace sentir como en casa. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si en la vida no te cuadra, ¡este es el plan! Aunque te dejo un tip: el fin de semana, mejor llamar y reservar. No querrás quedarte fuera.
Hablando de las opciones, tienes el menú degustación por 20€, que incluye lo mejorcito: cecina, espárragos, ternera y más. Todo está riquísimo y, aunque el precio ha subido un pelín desde la última vez que fui, se sigue comiendo muy bien. Súper recomendable el sitio, pero asegúrate de reservar para no quedarte sin mesa.
Ahora, para aquellos que se preguntan si pueden disfrutar de una vista natural mientras están en La Taba, la respuesta es sí. Aunque el local es sencillo y bonito, está rodeado de rutas que invitan a dar un paseo antes o después de comer. Así que, tras un buen menú, sal y empápate de la naturaleza. ¡No hay excusas!
La Taba ofrece opciones vegetarianas o veganas en su menú
Te cuento que La Taba es un lugar que hay que visitar sí o sí. Si has estado buscando un sitio con 5 estrellas y una experiencia culinaria que se te queda grabada, no busques más. Su menú degustación es una verdadera maravilla. Todos los platos están llenos de sabor, y créeme, cada bocado es una sorpresa que te hace alucinar con la calidad de los productos que manejan. Además, el ambiente es súper acogedor y el servicio, que ni se diga, siempre al loro. Perfecto para un almuerzo especial y descubrir esa cocina local con un giro moderno. ¡Recomendado 100%!
Aunque no todo fue perfecto para todos. Escuché a algún colega diciendo que su experiencia empezó un poco floja con algunas cosas, como el jamón y los espárragos. Pero, ojo, la carne a la brasa fue un golazo. El rabo de toro y el cachopo les dejaron buen sabor de boca y apuestan a que deberían darle más caña al tema de la parrilla. Así que, si diriges tu elección hacia la carne, te aseguro que no te arrepentirás.
La Taba también se lleva un aplauso por el trato del personal. Son de lo más amables y están allí para guiarte en las opciones del menú. Y si decides optar por el menú cachopo, prepárate para disfrutar de un festín de sabor, desde los entrantes hasta el plato principal. Todo buenísimo y por 30 pavos cada menú está de lujo. Eso sí, una pequeña pega es que no tenían café el día que fueron. ¡Increíble!
Y ya para poner un broche de oro a este asunto, si te preguntas si La Taba ofrece opciones vegetarianas o veganas, la cosa se complica. Con lo que me has compartido, no parece que haya muchas opciones en ese sentido. La mayoría de las recomendaciones son platos de carne, así que si buscas algo veggie, podría ser un poco limitante. Pero, oye, siempre vale la pena preguntar cuando llegues, nunca se sabe. ¡A disfrutar de La Taba!
El restaurante tiene algún tipo de decoración temática
Como te decía, después de esa ruta brutal a Peña Tremaya y el Roblón de Estalaya, decidimos parar en La Taba, y te juro que fue un acierto total. Este sitio tiene un rollo que te engancha, y además, ¡su comida está de escándalo! Optamos por el menú degustación, que por 25 euros por persona te da para probar 6 platos diferentes. ¡Excepcional! Todo estaba riquísimo, un festín para los sentidos.
Mira, te cuento, la comida fue un 10/10, pero no solo eso, el servicio también se llevó un 5 estrellas. Te atienden súper bien, con buena onda y sin esperar mucho. El ambiente es de lo más acogedor, perfecto para relajarte después de una buena caminata. Respiras la montaña y disfrutas de un momento muy agradable. No hay duda, este lugar tiene todo lo que necesitas tras un día de aventura.
Y sobre la decoración del restaurante, no te va a decepcionar. La Taba tiene un toque temático que te hace sentir parte del entorno montañés. Hay detalles que reflejan la esencia de la naturaleza de la montaña palentina, lo que suma a la experiencia. Así que ya sabes, si andas por la zona y buscas un buen sitio para comer, La Taba es el lugar. ¡No te lo pierdas!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business








