La Viña de Patxi

¡Ey, colegas! Si estáis en Valladolid, tenéis que hacer una parada en La Viña de Patxi en C. Ferrari, 1. Este sitio es una joya que mezcla la cocina tradicional con toques creativos, y aquí los pescados y las carnes rojas son los auténticos protagonistas. No podéis iros sin probar el besugo, las kokotxas o el atún rojo. Con una puntuación de 4.2 en Restaurant Guru, hay más de 1,000 reseñas que lo respaldan, así que es un planazo. Además, tienen una terraza genial para disfrutar de la cena al aire libre. ¡No os lo perdáis! ️✨

Dónde se encuentra La Viña de Patxi

¡Ey, compis! Si estáis por Valladolid y queréis flipar con un buen tapeo, debéis caer en La Viña de Patxi. Este sitio está en C. Ferrari, 1, 47002 Valladolid y os lo digo de verdad: ¡es un 10 en toda regla! Estuvimos de finde y, como buscábamos algo de pescado o marisco, vimos las fotos y la carta, y no pudimos resistirnos. Nos sentamos, y menuda maravilla de cocina que tienen. El producto es de 10, el sabor es brutal y, la verdad, se nota que miman tanto el producto como al cliente. Perfecto para sentarse a disfrutar sin prisa. La cena nos salió entre 80-90 € por persona, pero, os juro que vale cada céntimo. Ambiente y servicio: ¡5 estrellas! Y sin espera, que eso se agradece mucho.

No solo eso, el local es bastante chulo y elegante. Los salones están en una planta sótano que le da un toque especial. El servicio es rápido y han hecho que mi experiencia fuera aún mejor. Pedimos unas alcachofas para picar, y luego un solomillo y un rodaballo que estaban que flipas. Eso sí, el brownie de postre un poco meh, porque era más bien un bizcocho. Pero oye, para un plan de cena familiar o con la peña, es totalmente recomendable. El precio se queda en 40-50 € por persona.

La Viña de Patxi también es perfecta para grupos, ya sea con la familia o amigos. Y lo más guay es que no tenés que hacer reserva, así que si se os antoja, ¡directo pa' allí! Comimos cecina con salmorejo, un pargo al horno que estaba increíble, y de postre unas torrijas que -aunque estuviese más floja la crema de queso- fueron un subidón. El precio está muy bien para la calidad que ofrecen, que es suprema.

Entonces, ¿dónde se encuentra La Viña de Patxi? Sencillo: en C. Ferrari, 1, 47002 Valladolid. No lo dudéis y dadle una oportunidad. ¡Todo lo que comáis allí os va a dejar con ganas de repetir!

Qué tipo de cocina ofrece La Viña de Patxi

Y ya que estamos hablando de La Viña de Patxi, ¿qué te puedo contar? Es de esos sitios que tienen su encanto, pero la verdad es que hay cosas que se pueden mejorar. Tienen una buena carta y los precios están bien, pero ojo, porque aquí no te regalan nada. Para lo que te clavan, que te pongan manteles y servilletas de papel es un poco una falta de respeto, ¿no crees? La ensalada de langosta me pareció un poco disparada de precio a 50 €; no está mal, pero ya sabes que hay que pensar bien en cada céntimo.

Sobre el pulpo, ahí sí que se quedaron cortos. ¡Muuuuuy escaso! Por otro lado, los mejillones estaban para chuparse los dedos con esa salsa espectacular, eso sí. En cuanto a los postres, aléjate de ellos, porque son más simples que un café. Sin sabor ni color, una decepción total. Para lo que te cobran, esperas más de 60-70 € por persona y que al menos te lleven un buen bocado dulce al final.

He vuelto ya un par de veces y las experiencias han sido variaditas. La última vez, pero mira, me pusieron en un sitio cerca de la cocina y el olor era tal que tuve que pedir cambiarse. No me malinterpretes, los entrantes estaban bastante bien, aunque el famoso carpaccio de bonito y el revuelto de bacalao me dejaron a medias; el segundo apenas tenía bacalao. Ah, y si no pides el pan, no te lo traen. Pan de mala calidad en Castilla es casi un crimen. Pero al fin y al cabo, salí contento porque los platos principales como el rodaballo y el bacalao al pil pil me dejaron buen sabor de boca.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece La Viña de Patxi? Pues aquí puedes encontrar un poco de todo. Suelen tirar por el marisco de calidad y platos típicos, aunque tienen sus altibajos. Desde pulpo a la brasa que es de los más destacados, hasta solomillo y entrecot que tampoco se quedan atrás. En resumen, si te animas, ve con mente abierta y quizás salgas tan satisfecho como la última vez que estuve.

Cuáles son los platos destacados del menú

Ya te digo, La Viña de Patxi es un sitio que no puedes perderte en Valladolid. Con un servicio que te hace sentir como en casa y unos platos que son una auténtica bomba, este lugar se merece esas 5 estrellas que le han puesto. Si te decides a ir, no dudes en pedir pulpo a la brasa, mejillones, cocochas y, por supuesto, un chuletón. A cada cuál mejor, de verdad. La atención al cliente es de diez: te aconsejan en la comanda y resuelven cualquier duda que tengas, lo que siempre se agradece. Y sí, los precios están ahí, pero por 40-50 € por persona, vale absolutamente la pena.

He estado varias veces en sus diferentes locales y es un alivio ver que mantienen un nivel de cocina y servicio que rivaliza con los mejores de la ciudad. Así que, si te gusta la buena comida, ni lo pienses, repite. En otra ocasión, pedí que me recomendaran, y ¡vaya acierto! El ambiente es muy acogedor y te invita a quedarte un rato más a disfrutar de la conversación entre platos.

También he probado su terraza en la plaza mayor, que está genial. Las sillas son cómodas, algo raro en Valladolid. Pero tengo que decir que las tostas que pedí no me dejaron tan satisfecho, quizás no era el mejor día. Le daré otra oportunidad, porque en general el servicio y el ambiente son bastante buenos. Si vas a un brunch, prueba el carpaccio de atún y la tosta de gambas; son algo que no te puedes perder.

Ah, y una cosa a tener en cuenta: el acceso para sillas de ruedas no es tan fácil, tienes que subir escaleras. Pero si te preocupan los aparcamientos, hay un parking justo debajo de la plaza mayor y suele haber plazas libres. Perfecto para que puedas disfrutar sin estrés.

Por si te lo preguntas, algunos de los platos destacados del menú son, sin duda, el steak tartar, el rodaballo, y el bacalao al pil pil. Pero, si lo tuyo son los postres, no olvides probar la crema de queso con dulce de melón. Es tan buena que te garantizo que no tendrás tiempo de hacer una foto, ¡te la acabarás en un abrir y cerrar de ojos!

Qué pescado recomienda probar en La Viña de Patxi

Y bueno, después de escuchar historias de todo tipo sobre La Viña de Patxi, hay un par de cosas que se repiten, ¿no? Por un lado, el servicio es un tema candente. Hay peña que ha ido y se ha encontrado con un camarero fantasma. Un grupo contó que se sentó en la terraza y el camarero apareció una sola vez. Treinta minutos de espera para pedir otra bebida y, adivina qué, no volvió. Es como si el chico estuviera haciendo un curso intensivo de desapariciones. Normal que la terraza de enfrente estuviese llena y esta vacía. No se puede estar esperando así, la verdad.

Luego hay quienes dicen que, aunque el producto es bueno, al final todo depende de cómo te lo sirvan. Algunos comensales se quejan de que muchos platos estaban agotados y el ambiente estaba más sucio que un taller. Eso sí, la comida vale la pena, pero si los camareros están con malas caras, no es el mejor plan, ¿sabes? Y hay que reconocer que el humo puede ser un agobio con esa extracción de humos que dejan mucho que desear. La carta, también, un desastre en cuanto a presentación. En fin, que el servicio puede ser una montaña rusa.

Pero no todo es malo. Hay voces que alaban la experiencia completa. Un grupo se quedó encantado, a pesar de tener al lado a unos clientes insoportables. La atención fue de sobresaliente y, además, se llevaron una sorpresa con los campeones de pádel celebrando allí. Ya ves, hay aquí magia y locura a partes iguales. Han sabido mantener el tipo incluso cuando hay vientos en contra. Y, por supuesto, la comida brilló: cocina bien hecha y muchos platos para chulear.

Y ya que hablamos de comida, no te olvides de probar el steak tartar que dicen que es de otro mundo. Y si te van más los mariscos, pues la recomendación que sale del alma son los mejillones con tomate. Cuentan que tienen un toque picante que es una gozada. Así que si te lanzas a probar algo en La Viña de Patxi, no te lo pienses y lánzate a pedir eso.

Qué puntuación tiene La Viña de Patxi en Restaurant Guru

Tío, si estás por Valladolid, La Viña de Patxi es un sitio que no te puedes perder. Este restaurante vasco está en C. Ferrari, 1, y te aseguro que le ponen todo el cariño del mundo. La atención es de 5 estrellas; tanto Patxi como Maika y el resto del equipo son un amor. El menú que prepararon para el Puente de Santiago fue una locura, lleno de productos de calidad excepcional. No hay manera de hacer una elección porque todo está de vicio, y el ambiente es súper acogedor.

Tienes que probar los mejillones, ¡son de infarto! El pescado aquí lo tratan de manera primorosa, y el precio que pagas, entre 50-60 € por persona, vale cada céntimo. Vas a salir de allí con el estómago lleno y una sonrisa de oreja a oreja. El servicio siempre tiene un trato exquisito, que te hace sentir en casa. Un 10 redondo en la experiencia, en serio.

Ahora, si hablamos de la Noche Vieja, no es que sea un desastre, pero a 110 euros por persona, esperas algo más. La ensalada de langosta estaba buena, pero el exceso de sal en los acompañantes fue un fallo unánime. El bacalao al pilpil tuvo su qué, pero el lechazo llegó frío y con una presentación no muy agraciada. En general, la comida tenía calidad, pero con fallos que para ese precio, duelen.

Por cierto, en el lado opuesto, algunos comentarios lamentan el servicio en otros lugares, donde la comida es buena pero el trato deja mucho que desear. Aquí no pasa eso. En cuanto a Restaurant Guru, si no me equivoco, La Viña de Patxi tiene una nota muy alta por lo que se ve. Sin duda, te va a sorprender.

Así que ya sabes, si buscas calidad, buen servicio y un ambiente que te haga sentir en casa, La Viña de Patxi es el plan perfecto. ¡No lo pienses más y dale una oportunidad!

Cuántas reseñas tiene La Viña de Patxi en línea

Ya te digo, La Viña de Patxi es un lugar que vale la pena. Está en C. Ferrari, 1, en Valladolid, y tiene 4 estrellas que hablan de la calidad de la comida y un ambiente más que agradable. Vale la pena hacer un esfuerzo con los precios, que son un pelín elevados, pero te aseguro que van de la mano con lo que te vas a comer. El trato del personal es lo mejor; siempre están con una sonrisa y te hacen sentir como en casa. Así que si buscas un sitio especial, este es uno de esos lugares que no defraudan.

He escuchado cosas excelentes sobre su carta, especialmente si eres fan del pescado. La ensalada de bogavante, el pincho provincial que ha ganado el premio Cobre del 2022 y, no me olvides del carpaccio de chuletón que es una locura. La merluza al pil pil también tiene su fama. Realmente, si te gusta disfrutar de una buena comida, aquí te van a dejar con ganas de repetir.

Claro, no todo es perfecto; hay opiniones en las que mencionan que la ventilación podría mejorar, y algunos han notado que la comida puede estar un poco sobrecargada de salsas. Y si tienes mala suerte, quizás te toque un día en que solo haya un camarero para atender a un montón de mesas. Pero oye, eso no quita que la experiencia general suele ser bastante buena.

Y si no puedes comer allí, no hay problema. En Navidad, la comida para llevar es una opción genial, y las instrucciones que te dan para recalentar los platos son súper útiles. Estoy convencido de que habrá más de uno esperando volver a entrar y disfrutar de la comida al instante, porque, seamos realistas, siempre se pierde un poco cuando comes en casa.

En cuanto a las reseñas en línea, he visto que La Viña de Patxi tiene varias opiniones que arrojan una buena puntuación, así que seguro que te haces una idea. Pero no te lo tomes solo de mí, ¿te animas a descubrirlo por ti mismo?

Es necesario hacer una reserva en La Viña de Patxi

Así que ya te he contado un poco sobre La Viña de Patxi, pero déjame darte más detalles. Este sitio ha pasado de ser un restaurante de prestigio en Valladolid a lo que parece una tasca de barrio. Una estrella en la comida y, sinceramente, no sé si se merecen más. El servicio es un desastre, no hay otra forma de ponerlo. Te sientas y parece que te han olvidado, y la comida… bueno, es normalita, pero el precio, eso sí que es caro para lo que te dan. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 1. No es lo que esperabas, ¿verdad?

Pero no todo es malo, eh. En dos ocasiones que fuimos, el local es muy céntrico, en una calle que da a la plaza mayor, así que es fácil de encontrar. El sitio tiene su rollo, con varios comedores que te hacen sentir un poco especial. Tienen una especialidad en pescados, ostras y bogavante. En una de las visitas, probamos la cecina, que estaba inmejorable, y el rodaballo a la brasa realmente rico. El entrecot también lo clavan, aunque vimos otras mesas con esa ensalada de bogavante que se veía de lujo. Sin embargo, el arroz con bogavante que reservamos no nos dejó muy contentos. Nada del otro mundo, y eso que nos presentaron un medio bogavante por persona. El arroz en sí mismo fue una pequeña desilusión. Por cierto, hay que destacar que no es un sitio barato, pero los productos son de calidad. El personal es amable, sí, pero tardan mucho en llevarte la cuenta y cobrar.

Entonces, ¿es necesario hacer una reserva en La Viña de Patxi? Te diría que sí si quieres asegurarte una mesa, especialmente si vas en fin de semana. A veces parece que se llena y hay que tenerlo en cuenta. Sin embargo, si te da igual esperar, también puedes probar suerte. Pero vamos, que te ahorrarías un buen acceso al sitio si lo haces con tiempo.