Las Veguillas

Si andas por Cortes, Burgos, no te puedes perder Las Veguillas, un bar-restaurante en C. El Monín, 4. Aquí vas a disfrutar de recetas españolas de lujo, como su famoso asado, tapas de escándalo y un chorizo que está de rechupete. Tiene una terraza chula y un interior amplio, perfecto si quieres hacer una parada antes de la zona de Fuentes Blancas. Eso sí, a mediodía suele haber un jaleo, pero el servicio es rápido. Asegúrate de cubrir la comanda tú mismo, que aquí es así, y elige entre fingers, bravas o morcilla. ¡Un planazo para disfrutar de buena comida y naturaleza! Abierto todos los días, así que ¡no hay excusa!

Dónde se encuentra Las Veguillas

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un sitio guay para comer y pasar un rato de lujo, Las Veguillas es el lugar. Este bar restaurante en C. El Monín, 4, 09002 Cortes, Burgos tiene todo lo que necesitáis: un ambiente de 10, comida rica y un servicio que no se anda con rodeos. Además, ya os cuento que hemos ordenado la comida en una pantalla, ¡súper moderno! Las raciones son buenas y tienen de todo: bravas, tigres, croquetas, calamares, morro, oreja, costillas a la barbacoa y alitas. Y lo mejor de todo, ¡el precio está entre 10 y 20€ por persona!

Si lo que queréis es una buena tarde de verano, Las Veguillas tiene una terraza brutal. Con raciones generosas y un ambiente chill, es perfecto para pasar tiempo con la family o los amigos. Y no os preocupéis por el ruido, ¡se puede chachar sin problemas! Tienen un parking justo al lado, así que no tendréis que dar mil vueltas buscando sitio. Tiempo de espera, menos de 10 minutos, ni os enteráis y ya tenéis la comida en la mesa.

La verdad es que la terraza está de lujo y se siente bien fresco. Lo mejor es que hay variedad en pinchos y raciones a la brasa. Algunos días montan sardinas a la brasa que son un auténtico manjar. La bebida es de autoservicio y la comida la pides en la mesa, así que no hay rollos esperas. Los baños también son modernos, un detalle que se agradece. Desde que cambiaron de gerencia, ¡esto es otro nivel!

Para terminar, si estáis en busca de un buen plan para comer, Las Veguillas está en C. El Monín, 4, 09002 Cortes, Burgos. Perfecto para grupos de todas las dimensiones y aunque lo recomendable es ir en grupo de 5-8 personas, siempre hay espacio. ¡No lo penséis más y a disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece Las Veguillas

Te cuento que Las Veguillas es un sitio que vale oro, especialmente si buscas un lugar para disfrutar del buen tiempo con amigos. La terraza amplia es un verdadero lujo, y el ambiente es muy agradable. Te vas a sentir de maravilla, sobre todo si eres de los que les gusta salir a picar algo al aire libre. Yo fui y, sinceramente, me llevé una grata sorpresa. Todo llegó a buen ritmo y en su punto, ni frío ni caliente, ¡justo como debe ser!

La carta basada en raciones para compartir es un acierto total. Puedes probar un montón de cosas sin que tu bolsillo sufra demasiado, ya que los precios son razonables. Con unos 10-20 euros por persona, comes y bebes bien. Los platos que más me fliparon fueron la morcilla de Burgos con pimientos, los torreznos, y esos calamares que son para enamorarse. Además, si te animas a probar los tigres y la alpargata de Cabrales con anchoa, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir! Todo estaba en su punto, just like we like it.

Hablando del servicio, hay que reconocer que son muy atentos. Aunque hay un sistema algo curioso para pedir, con pantallas táctiles, esto ahorra un montón de tiempo. No tienes que esperar una eternidad para que venga un camarero, y eso se agradece. En cuanto a ruidos, te puedes sentar a charlar sin problemas, ya que el nivel de ruido es bajo.

Ahora, respecto a la crítica un poco más negativa, hay que decir que para algunos puede ser un lío tener que andar apuntando lo que quieres y llevar las bebidas a la mesa. Es cierto que la comida es muy rica y hay bastante cantidad, pero el servicio a veces parece un poco escaso.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece Las Veguillas? Pues es una mezcla de tapas clásicas y raciones tradicionales. La morcilla, los torreznos y otros platos autóctonos son el corazón de su menú. En resumen, un lugar encantador para pasarla bien con los tuyos y disfrutar de la buena gastronomía burgalesa. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunos de los platos destacados en Las Veguillas

Si quieres pasar un buen rato en Las Veguillas, te estás metiendo en un sitio que se lleva cinco estrellas de aquí a Lima. La terraza es súper agradable, con árboles que dan sombra y ese rollo de merendero que hace que todo tenga su encanto. La comida es rica, para nada una estrella Michelin, pero es ideal para cañas y tapeo. Lo mejor es que no suelen hacerte esperar, y si te pegas las horas del rush, el sistema de quiosco electrónico te salva. Vas, pides tu movida, y te sientas a disfrutar. Por unos 20-30 pavos por persona, te pones bien.

El ambiente tiene su magia, pese a que el nivel de ruido es alto, pero tranquilo, que se puede hablar sin problemas. Tienen de todo un poco: desde fingers y champiñones hasta la clásica bravas y morcilla. Pero es verdad que hay opiniones encontradas. Ya he oído la historia de alguien que salió decepcionado, señalando comida mediocre y un trato pésimo. Si no te gusta tener que levantarte a pedir y que te miren mal por eso, quizás este lugar no es lo tuyo. Pero, al final, esas son experiencias aisladas.

Vale, ¿y cuáles son los platos que no te puedes perder si vas a Las Veguillas? Tienes que probar las patatas bravas mixtas y la morcilla de Burgos con pimientos. La tapa de morro también resulta ser un must, y los croquetones… ¡olvídate! Están brutales. Así que, si te animas, ya sabes, coge a tus colegas, lánzate a ese tapeo y disfruta del rollo, que con la comida y el buen ambiente, te aseguro que lo pasarás genial.

Las Veguillas tiene opciones al aire libre

Y mira, si estás pensando en un plan tranqui, Las Veguillas es el sitio ideal. Tiene 5 estrellas, así que ya sabes que vas a encontrar un lugar chido. Está en C. El Monín, 4, 09002 Cortes, Burgos y tiene un montón de aparcamiento exterior. Eso, sumado a que está justo en el corazón de "la quinta", que es un parque, te da el toque perfecto para escapar del bullicio de la ciudad. En verano, ¡su terraza es la bomba! Puedes salir a picar algo y tomarte el vermut al aire libre. Y por la noche, se pone un ambiente de lujo, bastante animado.

Hablando de la comida, aquí se viene a picotear de lo lindo. Tienen lo típico, como el morro y las patatas mixtas, que son de nota. Si quieres algo más variado, las croquetas, morcilla y chorizo asado son un must. El precio es bastante razonable, así que no hay excusa. Todo esto con una puntuación de 4 estrellas en comida, servicio y ambiente. Y si tienes críos, no te preocupes, el sitio es seguro y tiene ese rollo familiar que se agradece.

La cosa es que, aunque algún tío se queje de que las raciones han bajado un poco, lo que importa es que todo está rico y sencillo. Así que si buscas calidad sin complicaciones, este es tu sitio. Ahora, sobre la pregunta que todos se hacen: ¿Las Veguillas tiene opciones al aire libre?, la respuesta es un rotundo sí. La terraza es amplia y hace un rato de relax que flipas, así que no te lo pienses tanto y lánzate a por esta experiencia en pleno parque. ¡No te arrepentirás!

Cómo es el ambiente dentro del bar-restaurante

Y hablando de Las Veguillas, ¿qué tal está el tema de la comida? Mira, el chorizo que me pedí fue una decepción total. De toda la vida, ese chorizo era una delicatessen y ahora resulta que está lleno de ternilla. Una pena, de verdad. Eso sí, sus otras cosas como la morcilla y las croquetas son una pasada. Así que, a menos que quieras arriesgarte de nuevo con el chorizo, yo que tú pasaría de ese plato. No voy a volver a intentarlo porque es una vergüenza total. El precio ronda de 10 a 20 eurillos por persona, así que, por lo menos, el bistec vale la pena.

Ahora, si hablamos del ambiente, te cuento que está bastante bien. La ubicación es top, en una zona arbolada y con un parque alrededor perfecto para dar un paseo. ¡Ideal para ir con la familia! El interior es amplio y acogedor, eso sí, no esperes un servicio de terraza porque por ahora no tienen. Pero atentos que al mediodía suele haber buen jaleo, y aunque puede haber algo de espera, te aseguro que son rápidos.

Y ya si te decides por la terraza, es un lugar perfecto. Grandota, llena de árboles y lo mejor de todo, ¡puedes llevar a tus perros! Así que si llevas a tu peludo, no hay problema. En general, hay un buen ambiente familiar y relajado donde picar algo rico. Si vas de tapas, no olvides pedir las bravas, que están brutales, con esa salsa picante y todo. ¡Es un planazo para disfrutar en grupo! Sin duda, un lugar para repetir.

Qué zona está cerca de Las Veguillas

Ya te digo, Las Veguillas es un sitio que hay que probar. Está ahí en C. El Monín, 4, 09002 Cortes, Burgos, justo al lado de un parque enorme y siempre lleno de gente. Ideal para ir dando un paseo o en bici, porque el carril bici pasa justo por la puerta. La morcilla que ofrecen es espectacular, y eso no lo digo a la ligera. Si te gusta, seguro que querrás volver a probar otras raciones. Hablando de precios, lo mejor es que con 1-10 € por persona, comes de lujo. Este sitio se lleva una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que ya estás tardando en ir.

Y si vas en verano, ni te cuento. Tienen una terraza jardín bien amplia donde se disfruta de la brisa fresca mientras te comes un croquetón de jamón o unos torreznos. Los precios son justos y la calidad, de las mejores por la zona. La cena se mueve en un rango de 10-20 €, y aunque el servicio a veces puede fallar un poco, el ambiente lo compensa por mucho. Vamos, que es un lugar típico de Burgos para ir con la peña.

Nosotros siempre hemos pillado mesa sin problema, y eso que el sitio se ha renovado completamente en este 2023. Está más bonito que nunca, especialmente de noche; aunque, sinceramente, la calidad de la comida sigue siendo la misma de siempre. Es ideal para ir con niños, porque la terraza es enorme, y ellos pueden estar ahí jugando entre los árboles mientras tú te pones cómodo. Además, el acceso es fácil para sillas de ruedas, así que no hay excusas para no ir.

A ver, si te preguntas qué zona está cerca de Las Veguillas, justo lo tienes al lado del parque y la calle principal, así que es bien fácil llegar. Aunque, eso sí, aparcar es un poco tricky a veces por la cantidad de gente que se junta. Pero no te preocupes, hay aparcamiento gratuito en la calle. Así que ya sabes, ¡hazte una escapada y disfruta de esos platos!

Cómo es el servicio durante la hora del almuerzo

Te cuento, Las Veguillas en C. El Monín, 4, en Burgos, es un sitio que tiene su encanto, pero hay que tener cuidado. Tiene buena pinta, pero siempre que voy, ¡está cerrado! Y eso que hay un parque al lado que le da un toque chido, porque si te deslizas hasta allí, al menos puedes pasear y disfrutar de un buen paisaje antes de que te des cuenta que la visita ha sido fallida. La última vez que fui, probé el morro que, la verdad, estaba entre los peores morros que he comido. ¡Qué chicloso y recalentado! En serio, lo que yo quito en casa es lo que aquí te sirven. Si buscas calidad, hay un par de locales que lo bordan más que este.

En otra ocasión, decidí dar una oportunidad al lugar. Esta vez, opté por unos pinchos para cenar. Menuda sorpresa, porque el sitio es amplio, con una terraza chida y un ambiente super agradable. Justo antes de cenar, di un paseo por la arboleda, que está muy bonita. Tienes unos menús en la mesa y puedes pedir lo que quieras y anotar las bebidas. Pedí una tosta de jamón con tomate, bravas, chorizo y morro, y la verdad, todo bien. Pasé un rato muy bueno, pero tampoco era un festival culinario, ¿sabes?

Hablando de servicio, mi última experiencia fue para llorar. Estuve en la terraza, pedí y pagué mi consumo, y tuve que estar esperando 40 minutos para que me trajeran lo que había pedido. Tuve que reclamarle a una camarera, que, por cierto, era bastante amable; pero 40 minutos es como para pensar en llevarse unas almendras al parque y no volver, ¡demasiado!

En general, el ambiente es familiar y puedes disfrutar a la sombra mientras comes, pero en cuanto a comida, tengo que decir que era bastante mejorable. La mayoría de lo que me sirvieron eran fritos y rebozados. Para un grupo grande, el servicio es aceptable, llega rápido, y hay bastantes plazas de aparcamiento gratuitas. Pero, si me preguntas cómo es el servicio durante la hora del almuerzo, te diría que depende de la suerte que tengas. A veces se siente ágil, pero otras, como en mi caso, puede ser una espera larga y desesperante. Así que ya sabes, ¡no te enfades si te toca esperar!

Es necesario hacer la comanda uno mismo en Las Veguillas

Y si estás por Burgos, Las Veguillas es parada obligatoria. Un bar de toda la vida que tiene 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¿Lo mejor? Tienen un listado de raciones y pinchos variados que son una delicia. Los tigres que pedimos estaban espectaculares; venían en buena cantidad y la calidad era brutal. Además, tienen ese toque especial con su dosificador de jerez. Así que ya sabes, estarás disfrutando de una comida top a buen precio.

Y no te preocupes por llegar, porque salir del centro y llegar a Las Veguillas es fácil. Te das un paseo por el parque de la Quinta, cruzas el puente sobre el río y te plantas ahí en nada. El rollo es tranquilo, y el bar tiene un ambiente rústico, básico pero con su encanto vintage. Con buen tiempo, el espacio exterior es enorme, perfecto para relajarse. También hay un buen aparcamiento gratuito justo a la puerta, así que olvídate de dar mil vueltas buscando sitio.

Los peques también lo pasan genial, hay un montón de zonas alrededor: parque, petanca, y hasta asadores. Se puede hacer una escapada лёгкий a la Cartuja de Miraflores después de comer, que no está lejos y es un paseo muy asequible. Ahora, si te preguntas si tienes que hacer la comanda tú mismo en Las Veguillas: sí, tienes que pedir lo que quieras, ¡pero no te preocupes, vale la pena! Así que carga con ganas y prepárate para disfrutar de un buen festín.

Qué aperitivos se pueden elegir en Las Veguillas

La verdad, Las Veguillas es un sitio que vale la pena. Están en C. El Monín, 4, 09002 Cortes, Burgos, y a mí me parece que tienen una terraza estupenda para compartir unas cervezas con los colegas o disfrutar de un buen rato al aire libre. Cuando fui, el ambiente estaba muy animado, y la atención del personal fue muy buena. En general, les doy un 4 estrellas, porque la comida es realmente deliciosa.

Sin embargo, no todo es perfecto. Una vez pedí una ración de morro, y para mi sorpresa, me trajeron tocino adobado. ¿En serio? Era nada crujiente y no había ni rastro de morro en el plato. Una decepción total, ya que antes estaba riquísimo. No sé si han cambiado la receta o qué, pero eso me dejó un poco chafado. En este caso, la puntuación se queda en 1 para la comida y un 2 para el servicio dando un golpe a la buena fama del lugar. Menos mal que el ambiente seguía siendo lo mejor, un 4 ahí sin dudarlo.

Y ya que estamos, te estarás preguntando ¿qué aperitivos se pueden elegir en Las Veguillas? Pues, hay un montón de opciones que hacen que siempre haya algo rico para picar. Desde los clásicos hasta alguna que otra sorpresa, seguro que encuentras algo que te guste. Lo bueno de este sitio es que, a pesar de algún tropiezo, siempre están ahí para ofrecerte lo mejor en aperitivos y esas raciones que no te dejan indiferente. De verdad, ¡tienes que probarlo!