Los Zagales

Los Zagales

Si estás en Valladolid y no pasas por Los Zagales, te estás perdiendo de algo grande. Este lugar es conocido por sus tapas creativas y premiadas que no son solo pan con algo, ¡aquí cada una tiene su nombre y son una locura! Y aunque siempre hay gente, el equipo es súper amable y te hace sentir como en casa. Su menú básico incluye pan, agua, vino de la casa o caña y, claro, un postre o café, perfecto para saciar el hambre. Ojo, si eres más de teras, ten en cuenta que hay un suplemento de 1€. Y si vienes con un grupo grande, asegúrate de concertar menú porque no se pueden dividir. Ah, y si pides para llevar, te cuesta un pico extra por el envase. Sin duda, Los Zagales es un clásico que tienes que probar al menos una vez en la vida.

Los Zagales

Restaurante
Valoración media: 4,2
Opiniones: 8.128 Reseñas
Dirección: C. Pasión, 13, 47001 Valladolid
Teléfono: 983 38 08 92

Horarios Los Zagales

DíaHora
lunes13:00–16:00, 20:00–23:30
martes13:00–16:00, 20:00–23:30
miércoles13:00–16:00, 20:00–23:30
jueves13:00–16:00, 20:00–23:30
viernes13:00–16:00, 20:00–24:00
sábado13:00–16:00, 20:00–0:30
domingo13:00–16:00, 20:00–23:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Los Zagales

Qué es Los Zagales y por qué es famoso en Valladolid

¡Ey, colega! Si andas por C. Pasión, 13, 47001 Valladolid, tienes que hacerte un favor y pasarte por Los Zagales. Te cuento, fuimos un grupo de 4 personas a celebrar el cumple de mi viejo y, la verdad, fue un fiestón. El ambiente es estupendo y relajado, perfecto para disfrutar sin estrés. Nos metimos en el comedor del fondo y, aunque elegimos el menú en vez de los pinchos de autor, cenar sentados fue una muy buena movida. ¡Ah! Pregunta siempre por los platos fuera de carta, porque la ensalada de berenjena que probamos fue un auténtico espectáculo.

La primera vez que fuimos, nos lo recomendó un colega que vive en Valladolid y, sin duda, fue un acierto total. Pedimos un par de entrantes para picar y luego nos lanzamos a las tapas especiales que han ganado premios. Tuvimos la ensaladilla de pulpo y morcilla de Burgos. La ensaladilla está buena, pero 13€ por unas 4 rodajas de pulpo... no lo vale. ¡Ahora, la morcilla! Esa sí que estaba espectacular. Los pinchos, eso sí, son la caña. Son trampantojos, ¡lo más original que te puedes encontrar! Aunque los precios pueden ser un poco altos, vale la pena cada bocado. Y no te olvides de dejar sitio para la tarta de queso de Lotus, es como si el mismísimo Dios bajara a acariciar tu paladar. ¡Un 1000/10!

La verdad es que nos encanta la barra, porque los pinchos y tapas son sorprendentes y sabrosos. Tienen una buena combinación de ingredientes y el servicio es top: rápido, atento y siempre con la explicación justa. En Los Zagales, el ambiente es genial, el ruido es moderado y ni te digo lo bien que se conversa aquí. Y con precios que van desde 10 a 40€ por persona, puedes disfrutar de una buena cena sin quedarte en la ruina.

Así que, ¿qué es Los Zagales y por qué es famoso en Valladolid? Es un restaurante que combina un ambiente top, un servicio de calidad y unas tapas dignas de premiar. Si buscas un lugar donde disfrutar buena comida mientras celebras momentos especiales con amigos o familia, ¡este es el sitio! ¡No dudes en visitarlo!

Qué tipo de tapas se pueden encontrar en Los Zagales

Si estás por Valladolid y buscas un plan de tapas, Los Zagales es un must. Nos lo recomendó la dueña de la casa rural donde paramos el fin de semana, y no se equivoca. El sitio tiene cuatro estrellas y una reputación bien ganada porque han arrebatado varios premios con sus pinchos. Nos lanzamos a probar unos cuantos y, aunque la presentación era de diez, la verdad es que no todos los sabores me convencieron del todo.

Entre lo que catamos, el pincho Sensaciones y la Velada perfecta fueron los que me dejaron con la boca abierta. Sí, un sitio curioso que hay que visitar sí o sí, sobre todo para disfrutar de esas tapas que son una experiencia. El ambiente es chido, el precio es más que razonable (entre 10-20 € por persona) y el servicio, la verdad, estuvo bastante bien, también un 4 en mi libro.

Sin embargo, hay opiniones mezcladas. Algunos dicen que por 26 euros no te deberían servir un menú que en otros sitios parece más elaborado. A mí me pareció que lo mejor eran los postres, pero que no hay que esperar mucho más. Definitivamente, para lo que pagas, hay mejores opciones. Pero regresando a las tapas…

En el lugar, la oferta es sorprendente. Te vas a encontrar con pinchos de calidad y presentación impresionantes, desde clásicos hasta creaciones premiadas. Si te va eso de compartir, mejor aún, porque son pequeños y perfectos para picotear con amigos. Así que, si te preguntas qué tipo de tapas se pueden encontrar en Los Zagales, la respuesta es una mezcla de clásicos y algunos más creativos que les han hecho ganar premios. Un sitio que vale la pena visitar y que seguro te va a encantar.

Las tapas en Los Zagales son tradicionales o creativas

Hablando de Los Zagales, te cuento que es un restaurante clásico en el centro de Valladolid que se lleva la máxima puntuación, 5 estrellas. Ya desde la entrada, el sitio impresiona con su decoración bonita y ambiente acogedor. La comida es de excelente calidad y la presentación de los platos es todo un espectáculo. Si buscas un lugar para chillar y pasarla bien, este es el sitio. ¡Te va a encantar!

La carta es lo mejor, tienen un menú entre semana a 25,95 € que vale cada euro. Los sábados ya sube a 29,95 €, pero créeme, la variedad de platos que ofrecen es tan amplia que seguro encuentras algo que te flipa. Desde las patatas a la importancia con almendras (9/10, ¡tienen un sabor que se queda en la mente!) hasta el pato asado con manzana que le da un sopapo en la cara a cualquier otro plato. El brownie con helado, wow, ese postre te deja bailando en el asiento.

En cuanto a la atención, te tratan como un rey. El servicio es rápido y el personal es amable y atento. No tendrás que andar esperando un siglo por la comida, en un momento ya tendrás todo en la mesa. ¿Y el ambiente? A pesar de que puede haber bastante gente, el lugar es tranquilo. Perfecto para que puedas charlar sin tener que gritar.

Ahora, lo de las tapas en Los Zagales: la verdad es que tienen un poco de todo. Algunos dirían que son más tradicionales, pero también tocan el lado creativo en su presentación. Así que si te apetece experimentar, este es el sitio donde seguro te llevarás una grata sorpresa. ¡Vas a querer volver!

Se puede hacer reserva previa para grupos grandes en Los Zagales

La verdad es que *Los Zagales* en C. Pasión, 13, fue un rollo en nuestra última visita. Nos pusimos a pedir el menú y, *madre mía*, salimos todos bastante decepcionados. El cachopo que nos sirvieron no era de ternera, ¡sorpresa! Nos lo pusieron con filete de cerdo y eso, si ponen cachopo en la carta, al menos que cumplan, ¿no? Y el vino del menú, ni se diga. Era un vino de mesa que no era ni medio decente. Con lo que costaba, esperaba disfrutar de algo mejor, no tener que mezclarlo con gaseosa.

El servicio tampoco ayudó mucho. Elegimos un plato y, al caerse la salsa, hicieron una limpieza bastante chapucera. Ni siquiera repusieron la salsa ni pusieron una servilleta para que pudiera limpiarme. Lo peor fue cuando le pedimos a un camarero que nos hiciera una foto y nos dio largas, mientras el local estaba casi vacío. Por suerte, otro tipo de camarero sí se animó y nos hizo el favor, pero eso no salva la experiencia. En resumen, no recomiendo el lugar; la comida es bastante mediocre y no cumple las expectativas para nada.

Ahora, si hablamos de ir en grupo grande, hay esperanza. He escuchado que cuando vas con más de cuatro personas, es mejor llegar *bien temprano*. La cosa se complica al buscar mesas amplias, pero si lo logras, te espera una buena experiencia. Las tapas son generosas y están buenísimas, con una clara relación calidad-precio. Las premiadas son la bomba; no os vayáis sin probar varias. Ir a de tapas parece que vale la pena, aunque puede salir un poco caro.

Y sobre reservas para grupos grandes, parece ser que efectivamente hay que ir con un poco de suerte. No dicen que acepten reservas, así que lo mejor es lanzarse y llegar temprano si sois un grupo. Así que, si te animas a darles otra oportunidad, prepárate para ir a buena hora y disfrutar de las tapas.

Qué incluye el menú básico en Los Zagales

Si estás buscando un sitio para comer en Valladolid, Los Zagales debería estar en tu lista. Este lugar es una joya, y la comida es realmente buena y sorprendente. Tienen un aire innovador que te deja con ganas de más. Si vas por Valladolid, la experiencia es recomendable. Eso sí, un punto a mejorar sería que flexibilicen un poco el tema de los menús porque a veces te obligan a elegir un menú por mesa, lo cual puede ser un rollo si no todos quieren lo mismo.

Por otro lado, este restaurante es un clásico de Valladolid. Su localización es genial, a un paso de la plaza mayor, con una terraza exterior perfecta para los días soleados. La carta está bastante completa, con un montón de primeros y segundos platos más postre y bebida. La mezcla de platos clásicos y un toque moderno es todo un acierto. Si no sabes qué pedir, las patatas a la importancia son un must y el tataki de atún que ofrecen es delicioso. Y no te olvides de dejar hueco para la tarta de Lotus. La atención de los camareros es muy cuidada, y los servicios están siempre limpísimos. ¡Nunca falla!

Y, por si no lo sabías, Los Zagales es uno de mis favoritos para tapas en la ciudad. Han arrasado con premios gracias a su creatividad, y las tapas son una bomba. Probar algunas de ellas es realmente una experiencia que vale la pena. Además, la relación calidad-precio es bastante buena, por lo que no te sientes estafado. Mis favoritas fueron Aroma y Breadbag.

Ahora, si te estás preguntando ¿qué incluye el menú básico en Los Zagales? Te cuento que va de la mano con una buena selección de primeros platos, segundos, postre y bebida. Así que ya sabes, no pierdas la oportunidad de disfrutar de este lugar, aunque sea con un poco de paciencia, porque suele estar a tope. ¡Te va a encantar!

Hay opciones de bebidas disponibles en Los Zagales

Venga, ¿quieres saber de Los Zagales? Este sitio está en C. Pasión, 13, y ya te digo que ha sacado 4 estrellas en las reseñas. La calidad de la comida, el servicio y la creatividad son un 10. Cuentan con unos pinchos de locura que han ganado premios en concursos nacionales. Estos tipos realmente se han currado sus tapas, son originales y saben de maravilla. Eso sí, prepárate porque el precio sube en la terraza, así que aunque las tapas están bien curradas, meterte un euro extra por tapa a lo mejor te deja un poco a cuadros. Y la verdad, tapear en Valladolid puede ser más caro de lo que muchos se imaginan.

El servicio es un 10. La peña que trabaja ahí es superatenta y amable, nunca te vas a sentir desatendido. Tienen una terraza bastante chula para disfrutar, aunque recuerda que el aparcamiento puede ser un poco complicado, pero no te preocupes que hay un parking de pago cerca en la Plaza Mayor, que no está nada lejos. Además, el ambiente se presta para una buena conversación, con un nivel de ruido bajo y cuatro tipos de asientos: si prefieres el patio o la terraza, ¡tú decides! Y lo mejor, es un sitio familiar, así que si llevas a los peques no hay problema.

Lo que de verdad destaca son los trampantojos. Aquí puedes probar unas tapas que son una mezcla de arte y comida, con opciones de menús que te permiten degustar todas las variedades a mejor precio. Algunos de esos trampantojos son pura risa, como ese que simula un cigarro con cenizas, pero cuidado, que hay sabores que pueden ser raros, como chocolate blanco con pollo. Eso sí, algunos vienen un poco fríos, así que no te sorprendas. La experiencia es muy divertida, aunque hay que decir que no es para todos los gustos. Si estás por ahí, definitivamente pide los Tigretostones, ¡son un clásico!

Y sobre bebidas, claro que tienen opciones disponibles en Los Zagales. Siempre puedes tomar algo para acompañar esas tapas creativas y hacer la experiencia aún más completa. Así que, si te animas a ir, ya sabes, ¡prepárate para un festín que mezcla sabor y buen rollo!

Cuál es el coste adicional por comer en la terraza

Así que, como te decía, en Los Zagales lo vivimos de todo. Fuimos en grupo y a la hora de pedir pinchos, nos dicen que nos teníamos que comer un menú fijo de 4 pinchos. Aquí viene lo chungo: todos teníamos que pedir lo mismo. Y claro, ¿qué pasa si hay celíacos o los que no pueden tocar lácteos? Ahí se lía parda y la flexibilidad brilla por su ausencia. Y ya no hablemos del vino blanco que nos trajeron calentito, una alegría. Los pinchos estaban bien hechos, muy bonitos, pero algunos no convencieron a todos en el grupo. Salimos decepcionados.

Luego, la ensalada... ¡Madre mía! Pedimos el aliño y solo nos trajeron una tarrina de aceite y un par de sobres de sal. Ni un poco de vinagre, nada. El local tiene ese rollo antiguo, como un mesón, pero para subir y bajar escaleras, se te acaba el aire. Aseos en la planta de abajo, y otras tantas escaleras. Por el precio, entre 40 y 50€ por cabeza, no repitieron muchos del grupo. A lo mejor, una parada en la barra para probar algo rápido, pero más por la fama.

Pasando a otras opciones en Valladolid, hay mejores tapas por ahí. La comida a veces se queda corta, y eso que las recetas son originales. El "Obama en la Casa Blanca" es un must, pero las raciones son escasas. Si buscas saciarte, mejor pilla alguna ración a mayores. En ese rollo de tapas, el precio oscila entre 10 y 20€ por persona y el ambiente molaba aunque hay que tener en cuenta que la comida no siempre deslumbra.

Por otro lado, si te mueves por buscar calidad-precio, no se discute que algunas cosas están de locos. Las croquetas, por ejemplo, son un espectáculo. Aunque el "huevo con jamón" un poco decepcionante, todo hay que decirlo. Pero el personal se portó bien, y no nos hicieron esperar en casi nada. Si te pasas, el ruido es soportable, perfecto para charlar.

Ahora, si hablas con un local y le preguntas por Los Zagales, no lo dudarán. Nos recomendaron este sitio, y hasta un martes, estaba a tope. Sin reservas, nos hicieron hueco. La idea del menú a precio de segunda carta es un aaah, y con calidad de carta completa. Aunque cuesta casi 25€, compensa de lo lindo. Platos como el arroz del señorito son de los mejores, y no puedes dejar pasar el cachopo. Sobre comer en la terraza, el coste adicional depende, pero prepárate a gastar un poco más. Así que haz tu jugada y ve a lo que más te convenza.

Los Zagales ofrece menú para llevar

Te cuento que si te pasas por Los Zagales en C. Pasión, 13, no te vas a arrepentir. Este sitio está en plan de pinchos ***muy originales y riquísimos***. Lo que más sorprende son los trampantojos, que parecen una vela o un chupa-chups y, cuando te los metes en la boca, ¡sorpresa! Saben a lo que prometen en la carta. Así que ya sabes, no te olvides de probar esos pinchos ganadores. Ideal si quieres pasártelo bien y comer algo diferente.

El ambiente es bastante agradable, con una puntuación de ***4 estrellas***. La comida también le da un buen golpe con otro ***4***. Y sí, el servicio puede ser un pelín lento a veces, pero vale la pena por lo que ofrecen. Te van a tratar bien, aunque habrá que esperar si el lugar está lleno. Suelen tener bastante gente porque es un sitio ***recomendado***. Así que si te toca esperar un poco, solo siéntate y relájate, que seguro que la espera será recompensada.

Hablando de la comida, lo que no te puedes perder son los ***huevos con morcilla*** y las croquetas. Están para llorar de lo buenas que son. Si te gustan las tapas especiales, aquí las van a disfrutar como locos. La puntuación general de la comida roza el ***5 estrellas***, así que ya te imaginas lo que se viene. Te aviso que el precio medio por persona suele estar entre los ***20-30 euros***, así que ve preparado.

Ahora, si vas en plan tranquilo y quieres un lugar con buen rollo para picar algo, este es tu sitio. Aunque hay que decir que el aparcamiento es un poco complicado por la zona, pero por la comida y el ambiente vale la pena el esfuerzo. Y si te preguntas si ofrecen menú para llevar, la cosa está un poco diferente. Tienen menús más enfocados a comer allí, así que lo que es llevar, ni idea. Pero de cualquier modo, ¡no dudes en acercarte y disfrutar de la experiencia!

Hay algún coste adicional por el envase al pedir para llevar

Ya te dije que Los Zagales es un must en Valladolid. No te puedes perder sus tapas, son un espectáculo. Desde que entras, la atención en la barra es de diez. Todo el mundo está a tope y eso se siente. Pero lo mejor llega cuando pruebas la comida; deliciosa en cada bocado. Sus vinos, chaval, tienes un montón de opciones para acompañar. Si no has probado el Obama en la Casa Blanca o el pata negra, estás perdiéndote de lo mejor de la vida. Creeme, vuelvo solo por el Tigretoston, es de otro mundo.

Ahora, ojo, este lugar es mítico y hay mucha vida dentro. A veces el ambiente es un poco caótico, y si hay que esperar, se nota. Pero lo que sirven es tapear de autor, ¿y quién no quiere eso? La originalidad de las tapas es un punto a favor, aunque tengo que admitir que no todas me dejaron impresionado. La tapa del concurso de tapas de Valladolid, con un cuerno y marisco, estuvo súper rica. Pero el Tigretoston, ese sí que fue una joya. El Kodak se ve muy bien, pero no me convenció del todo. Hay que volver a probar más, así que ya tengo plan para la próxima visita.

Ah, y para los que se pregunten, no hay coste adicional por el envase si pides para llevar. Así que no hay excusas, haz tu pedido y disfruta de las tapas en casa también. ¡A disfrutar, que esto no se vive todos los días!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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