Mesón Fridas

Si andas por Frías y buscas un sitio chido pa' comer, Mesón Fridas es tu lugar. Aquí te chocas con un lechazo que puede salir seco y frío, y las carrilleras frías no están pa' armar jaleo. La sopa castellana la pueden mejorar, la verdad. Y si te decides a beber, el vino de la casa es más de bar de menú que de un buen sitio. Pero no todo está mal: el café cortado es una delicia, y el servicio es de diez, siempre con una sonrisa. Los precios son bastante normales, así que si quieres algo tradicional con un toque moderno, este es el movimiento. Ah, y está justo debajo del castillo, ¡así que no hay excusas!

Dónde se encuentra el Mesón Fridas

¡Ey, gente! Si no habéis probado Mesón Fridas en Frías, ya estáis tardando. Está situado en C. del Mercado, 10, 09211 Frías, Burgos. Es un sitio que merece todas las estrellas, ¡literalmente le ponen 5 estrellas!

La otra vez fuimos a comer y nos llevaron al salón de arriba. Reservamos y la verdad, fue un acierto total. Comida, servicio, precio y ambiente: todo genial. Tienen un menú por 16€ que incluye 5 primeros y 5 segundos, pan, postre, vino de la casa y agua. Pedimos unos macarrones, una ensalada de boquerones, merluza, pollo empanado y de postre, ¡dos mousse casero de fresa! Y os digo que estuvo bastante bien, todo muy rico.

Un fin de semana también probamos el menú y, aunque son 25€, vale la pena cada céntimo. La variedad de primeros es brutal, y los segundos son de cantidades colosales. Los postres ni se diga, ¡cualquiera que elijas está increíble! La camarera, por cierto, es un encanto, y la cocina se mueve a buen ritmo, así que no hay que esperar nada. Es un sitio recomendable por su decoración y atención, así que si venís aquí, no vais a fallar.

Otra vez comimos un sábado, aunque el tiempo no acompañaba. Nos dejaron estar con nuestro perrito en la zona del bar y fue perfecto. El menú de fin de semana a 25€ estaba todo de lujo, ¡y encima nos dieron táper para lo que sobró! El servicio fue buenísimo y el ambiente, a pesar de estar en la zona del bar, era super acogedor.

En resumen, si queréis comer rico, buenos postres y disfrutar de un trayecto con buen ambiente, Mesón Fridas es el lugar. Así que ya sabéis, si estáis en Frías, no dudéis y pasad por allí. ¡No os arrepentiréis!

Qué tipo de comida se ofrece en Mesón Fridas

Así que ya estás por Frías, ¿no? Mesón Fridas es un sitio que no puedes dejar pasar. El local está justo detrás del castillo, así que no tienes excusa para no ir. La decoración es bien bonita, te hace sentir como en casa. Si estás buscando algo rico y a buen precio, el menú diario a 15 euros es un chollazo. Encontrarás varios platos para elegir, así que paladar no va a aburrirse.

Te recomiendo con los ojos cerrados las alubias blancas con chorizo y la sopa castellana; son de esas comidas caseras que te llenan el alma. Y no te olvides de las costillas asadas y los huevos fritos con morcilla. Todo bien sabroso, en serio. De postre, la mousse de frambuesa es el broche perfecto. Además, el lugar tiene una atmósfera familiar y acogedora, ideal para pasar un buen rato.

Sobre donde aparcar, no te preocupes, hay un montón de plazas libres. Solo hay que dejar el coche en la entrada del casco antiguo, pero son 200 metros hasta el restaurante. Si vas con sillas de ruedas, la cosa se complica un poco, ya que las calles están empedradas y no son las más fáciles para moverse. Aun así, el servicio es de 10, así que vale la pena la visita.

En resumen, en Mesón Fridas te encuentras con comida casera y sabrosa, perfecta si buscas un almuerzo de calidad sin arruinarte. Tienen un menú del día que incluye varios platos tradicionales, y aunque a veces puede haber un poco de espera, te aseguro que ¡no te arrepentirás de quedarte!

Qué plato se menciona que puede salir seco y frío

Ya te digo, el Mesón Fridas tiene su lío. Hay opiniones de todos los colores. Algunos llegan ahí y se sienten fatal por el trato. Por ejemplo, hay un tipo que salió huyendo del lugar gracias a la "amabilidad" del que recibe a la gente en el comedor de arriba. ¡Esto no es forma de tratar a los clientes! Se supone que vas a un sitio a disfrutar de la comida y del pueblo, no a salir con un mal sabor de boca. Menuda pena, ¿no?

Luego hay otros que lo ven de otra manera. Un par comentó que está bien localizado en el centro de un pueblo que es, de por sí, una joyita. Estos se sentaron a esperar un poco, pero al final pudieron probar el menú de fin de semana. La comida estaba buena, pero sorpresón: ¡les sirvieron patatas congeladas con el codillo! La verdad, eso decepciona cuando piensas que estás en un mesón. Además, el servicio fue lento a más no poder, entre platos y postres se tiraron más de dos horas. Y, por si fuera poco, los loros en el comedor que al principio son divertidos, después se convierten en un verdadero headache.

Pero no todo es malo. Hay quienes realmente disfrutaron de su experiencia. Para ellos, Frías siempre es una parada obligada, y cuando lo combinan con un buen almuerzo en el Mesón Fridas, se van felices. Dicen que Sebas y su familia son unos cracks, siempre están mirándote para que no te falte de nada. La cocina casera está bien, con calidad-precio excelente. Y como bonus, se despiden con un gin-tonic que está de fábula. Eso sí es un cierre chido.

Y para los que se quejan del menú de 15€ que no vale ni un céntimo, deberían fijarse en lo que piden. Porque, se menciona que el plato que puede salir seco y frío es la costilla, ¡y eso es un problema! Así que, si decides ir, asegúrate de qué eliges y, sobre todo, de la actitud que traes.

Cómo están las carrilleras frías en el Mesón Fridas

Mira, si te pasas por Mesón Fridas, en C. del Mercado, 10, 09211 Frías, Burgos, la cosa está de fábula. Este sitio tiene 5 estrellas y está echando humo por lo bueno que es. La carta es una locura, no faltan opciones y todas están hechas con ingredientes frescos y de alta calidad. Esta no es de esas comidas que te dejan con hambre, aquí la comida es super casera y sabes que estás comiendo en un lugar donde cuidan lo que ponen en el plato. La relación calidad-precio es brutal, con precios que rondan entre 20 y 30 euros por persona, y la verdad es que sales más que satisfecho.

El personal del Mesón Fridas es un encanto. Siempre están con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor de la carta. Es de esos sitios donde te hacen sentir como en casa desde que cruzas la puerta. Servicio excelente, de verdad, un 5 en todo lo que tocan. Más allá de eso, el ambiente es bastante acogedor, siempre te puedes sentar a disfrutar del paisaje de las callejuelas del pueblo. Y si tienes la suerte de probar las milhojas de patata, ya te digo que te van a dejar boquiabierto. ¡Son para morirse!

Pero no todo es color de rosa, y hay que estar al tanto. Algunos han tenido experiencias que no fueron las mejores. Cuidado con la cuenta, porque hay quien dice que al pedir el ticket hay un pequeño redondeo que no cuadra del todo. De hecho, hay quien se quejó de que un simple plato de huevos rotos venía con solo un huevo. Ya sabes, cuidado al pedir y siempre asegúrate de que lo que ves en la carta es lo que realmente te sirven.

Y mira, en cuanto a las carrilleras de allí, la gente habla maravilla de ellas. Aunque hay quienes no tienen una buena impresión del lugar, los que se las han comido dicen que son un plato obligatorio. Así que si te animas, prueba las carrilleras y cuéntame qué te parecieron. ¡Seguro que no te arrepientes!

Se recomienda la sopa castellana del Mesón Fridas

Mira, hablemos del Mesón Fridas. Tuve que ir a probar su comida y, la verdad, la experiencia fue de todo menos memorable. Empecé con las judías con chorizo y costilla y, te lo juro, esas cosas se sentirían mejor como cimiento de una casa. ¡Horror! Las patatas y la berenjena estaban recalentadas, y las patatas eran casi incomibles. El bacalao confitado... ojo, que eso me hizo llorar. Al final salí con 50 euros menos en el bolsillo y cero ganas de volver. Así que de un servicio de 1, comida de 1, y un ambiente de 1, no puedo poner menos.

Pero no todo es malo. Escuché que a otros les va de maravilla. Tienen un menú decente a buen precio y, según cuentan, el comedor está bien decorado. El personal parece ser super amable. Hubo uno que se pasó por allí en bicicleta y le dieron todas las facilidades, algo que se agradece si eres un ciclista. Me dicen que la comida es de 5 estrellas. Así que al menos algunos tienen suerte.

Ahora, si te vas al comedor de arriba, dicen que la tortilla de patata con cebolla es digna de mención. La probé y, claro, las estrellas brillan en la barra del bar. También degusté un menú equilibrado en calidad-precio, el servicio fue amable, pero parece que no siempre pueden con el ritmo. Por el precio de 10-20€, se puede encontrar algo de calidad, aunque a mí me cayó el peso de esperar más de media hora a pesar de tener reserva, lo cual fue un fastidio.

En cuanto a la sopa castellana, por lo que escuché, no parece destacar como los demás platos. Si lo que quieres es un buen viaje gastronómico, te recomendaría buscar otra opción. ¡Hay mejores lugares para disfrutar en esa zona!

Cuál es el tipo de vino disponible en Mesón Fridas

Y volviendo al tema del Mesón Fridas, lo que tienes que saber es que lo clavan. Cinco estrellas de mi parte. Fuimos un grupo de cinco personas y la verdad es que nos encantó a todos. Pedí unas patatas a la riojana que estaban de lujo, y esos libritos de pimiento verde y queso no se quedan atrás. De postre me fui por la crema de yogur con crujiente y frutos del bosque, pero, ojo, el flan casero y el queso fresco con membrillo que pidieron unos amigos estaban brutales. Sí, sin duda, esos postres son un must.

Entre semana, puedes pillar el menú por solo 12€, ¡una ganga! El servicio es más que decente, las camareras son un encanto, siempre con una sonrisa y pendientes de que no falte nada. El ambiente está bien, ideal para una comida tranquila con amigos o familia.

Pero, ¡aguanta! No todo el mundo ha tenido la misma suerte. ¿Te imaginas? Una persona dejó una estrella porque el camarero no tenía modales y hasta se puso a discutir con una señora. Totalmente inaceptable. Dicen que la camarera parecía que estaba en casa, como con bata y zapatillas. El precio promedio era de 20-30€ por persona, pero con ese servicio, ni en broma. Es bastante complicado aparcar por la zona, así que ve con tiempo.

Sin embargo, escuché que algunos colegas disfrutaron de un buen almuerzo allí. Les atendieron un domingo y, aunque estaba hasta arriba de turistas, las camareras no perdieron la amabilidad. Se notó que se preocupaban por los detalles, lo cual está chido. El menú estaba bien por 18€, con alubias que estaban ricas y un chuletón que destilaba sabor. El flan casero también se lleva su aplauso.

Ahora, si estás pensando en el vino que puedes encontrar allí, pues preparé el terreno y te cuento que el lugar tiene una variedad de opciones, pero no especifican mucho, así que lo mejor es preguntar directamente en el local. Asegúrate de probar algo que combine bien con esos platos caseros que, por lo que dicen, son un espectáculo.

Cómo es el café cortado en Mesón Fridas

Ya te digo que si buscas un sitio para comer en Frías, Mesón Fridas es una opción que brilla con 5 estrellas. Tienen un menú diario que es un todoterreno, de esos que te dejan más que satisfecho. Y gusto de mamá, porque la comida casera está muy bien hecha. Las cantidades son excelentes, así que prepárate para una buena comilona. La atención es correcta, y el ambiente es bien cómodo, ideal para charlar sin necesidad de gritar. Aquí vas a gastar entre 10 y 20 € por persona, un chollazo.

Luego, tienes otras opiniones que no son tan brillantes, aunque nada que no se pueda salvar. Un colega comentó que su lubina al horno venía un poco cruda, y eso no se le perdona a un plato que promete. Pero lo bueno es que se portaron y le cambiaron el postre, al final hasta les invitaron a un café. Aunque escarbaron en la mala suerte, ¡el trato fue de 10! Así que la buena onda de los camareros parece ser un rasgo común aquí.

Hablando de ambiente, que es un bar del pueblo, tiene mesas dentro y fuera, lo que lo hace bien chill. La comida está buena, aunque si te soy sincero, hay opiniones que dicen que la calidad puede flaquear en algunos platos. En general, el servicio es decente y puedes desayunar o tomar algo por 1 a 10 €. Pero cuidado, si no te atreves con el menú del día, es mejor que lleves contigo unos bocatas, porque algunos han salido decepcionados.

Y ya que estamos en el tema del café, el café cortado en Mesón Fridas no es para tirar cohetes. Algunos dicen que el café sólo pasa, malillo y una manzanilla que sabe a jabón. Así que tal vez, si eres de buen café, mejor ve preparado para pedir algo diferente o elegir otro lugar. En resumen, yo diría que puedes arriesgarte, pero ve con expectativas moderadas, ¡sin desanimarte!

Qué se destaca sobre el servicio en Mesón Fridas

Te cuento que en el Mesón Fridas se está a gusto. El servicio es rápido y la peña que trabaja ahí te trata bien. En general, la atención es top y no te dejan esperar una eternidad por la comida, lo que siempre se agradece. Pero mira, en cuanto a la comida, tengo que ser sincero. Por un menú de 20€, esperaba un poco más. A ver, el milhojas de patata con salsa de setas estaba muy bueno, te lo digo, y el codillo con salsa de piquillo también, aunque me pareció una ración un poco pequeña. Eso sí, la salsa, bueno, se notaba que era de bote, un clásico que decepciona.

Ahora, no todo es malo. Las carrilleras estaban para chuparse los dedos, súper tiernas y sabrosas. Luego, el queso fresco con membrillo estuvo delicioso. Sin embargo, las codornices escabechadas que nos trajeron estaban un pelín avinagradas, así que pedimos que nos las cambiaran. Y las alcachofas... menuda decepción, de bote también, ¡venga ya! Pero oye, los postres son un puntazo, completamente caseros y muy ricos.

Y si buscas un buen menú de fin de semana, este lugar lo tiene. Tienes un montón de primeros y segundos por los 20 € de antes. Y no olvides visitar la iglesia del pueblo, que es mona y el lugar merece la pena.

Para terminar, lo que más se destaca sobre el servicio en Mesón Fridas es ese trato cercano y la rapidez con la que se mueven. En general, son bastante atentos. Si estás buscando un sitio con buena atención y un ambiente agradable, este es el spot.