Restaurante Casa Augusto Arranz

Si buscas un buen plan para comer en Soria, no puedes dejar de probar el Restaurante Casa Augusto Arranz en la Pl. Mayor, 5. Este sitio ha renovado su onda, pero conserva esa esencia de siempre, ofreciendo una cocina castellana para chuparse los dedos. Desde los legendarios torreznos hasta guisos jugosos, ¡aquí hay de todo! Y ni hablar de sus tapas y vinos que te dejarán flipando. Si te mola la buena comida, ven a probar su sopa sorprendente o el cochinillo generoso. Además, tienen terraza y son ideales para celebrar eventos. En fin, es un lugar donde la tradición se mezcla con un toque moderno. No te lo pierdas! [Visita su web aquí](https://casaaugustoarranz.com) para más info.

Dónde se encuentra el Restaurante Casa Augusto Arranz

Si estás buscando un buen sitio para comer en Soria, Casa Augusto Arranz es el lugar. ¡Te lo aseguro! Tiene 5 estrellas y está en pleno centro, en la Plaza Mayor, 5. Es todo un acierto. Estuve allí y pedí un huevo con patata y crema de boletus que estaba para llorar de bueno. Y la carne, ni te cuento, riquísima. Es de esos sitios a los que sin duda volverías. Eso sí, reserva con antelación, ¡no te arriesgues!

Un montón de gente me dijo que este restaurante era una parada obligatoria en Soria y, la verdad, tenían toda la razón. Te puedes poner hasta arriba con raciones y tapas de cocina tradicional. Los torreznos son una maravilla, y están recién hechos. Me quedé con el gusanillo de probar más platos contundentes porque estaban brutales. A mí me pasaron un par de detalles del servicio, pero en general todo genial. El precio por persona puede ser bajo, desde 1-10 € si te apañas con tapas, y la comida está calificada con un 5.

He oído que hay platos típicos como la 'Soria pura', pero les falta un toque; un poco más de migas y quizás quitar un poco de picadillo, que a la larga se hace pesado. Eso sí, las chuletillas de cordero son de lo mejor que he probado. La comida por persona ronda entre 30-40 €, así que no es solo un lugar para ir a picar, ¡también tienen lo suyo!

Por último, si te gustan las sorpresas, prueba los lomos de anguila y los chipriotas; puede que te sorprendan. Eso sí, el servicio puede ser un poco lento, aunque son todos muy majos. Si decides ir a cenar, no te arrepentirás. En resumen, para encontrarte con todo esto, solo necesitas acudir a Casa Augusto Arranz, en la Plaza Mayor, 5, 42002 Soria. ¡Ya me cuentas cuando vayas!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Casa Augusto Arranz

¡Mira, si estás en Soria, tienes que hacerte un favor y visitar el Restaurante Casa Augusto Arranz! Está en la Pl. Mayor, 5, y créeme, es un sitio que no decepciona. Probamos unos torreznos que son de otro mundo. Jugosos y crujientes, ¡te dejarán con ganas de más! Te cuento que también picamos unas patatas bravas y unas alcachofas con foie que estaban de lujo. El ambiente es bastante animado, y el servicio estuvo correcto, 4 estrellas para su atención. Ideal para comer sin gastarte una fortuna; con unos 20-30 € por persona sales bien satisfecho.

Y si pasas por ahí, no puedes dejar de pedir las jijas de Soria y una ración de caracoles. Estos platos llegaron a la mesa y, madre mía, qué delicia. Te aseguro que los torreznos son los mejores que hemos probado nunca, y las jijas están bien equilibradas, nada saladas como en otros sitios. Lo mejor es que todo se siente fresco y con buen producto. Nosotros hicimos una parada por Soria en nuestro camino entre Calatayud y Aguilar de Campoo, y la verdad es que fue un acierto total. 5 estrellas merecidas para la comida y el servicio.

La variedad en el menú es impresionante, así que si vas con la familia, no te preocupes, porque hay opciones para todos. Nosotros, entre adultos y niños, probamos casi de todo: desde croquetas de jamón hasta la famosa Soria pura, que te lleva a probar un poco de cada cosa típica de la región. Y los postres, ¡ni te cuento! La costrada de Soria es un must, ligerita y crujiente, y los niños disfrutaron de las tartas de chocolate. Así que, si te preguntas qué tipo de comida ofrece el Restaurante Casa Augusto Arranz, la respuesta es bien clara: una auténtica cocina soriana llena de sabores que te hacen sentir en casa. ¡Ya me dirás cuando lo pruebes, pero estoy seguro de que repetirás!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y luego llegamos a Casa Augusto Arranz, y la cosa se puso seria, ¿sabes? Nos mandaron ahí sin pensarlo, y vaya acierto. El recibimiento fue de diez, la amabilidad que vimos, impresionante. La rapidez en el servicio también fue de agradecer. La comida estuvo brutal, no sé ni cómo describirlo. Pedimos de todo un poco: los torreznos que son una maravilla, la sopa castellana que me hizo sentir en casa, y la caldereta de cordero que me dejó flipando. Cada plato tiene su magia, y cuando probamos la costrada de Soria de postre, uff, ya fue la guinda del pastel. Todo espectacular, de verdad.

El precio ronda los 40-50 € por persona, pero, chico, es que vale cada céntimo. Y que no te asuste el ruido, porque el ambiente es bastante tranquilo. Da gusto poder charlar con amigos sin levitarse la cabeza. Y si quieres algo más ligero, igual la tapa micológica que ofrecen es una delicia, ¡vamos!

En una de esas comidas, entramos así, sin reservar, y tuvimos suerte de conseguir un hueco. Optamos por compartir, y claro, no podía faltar unos torreznos más, que son lo mejor del mundo. Aunque la ensalada de anguila y aguacate fue un toque muy fresco que no te esperas. Para finalizar, mi recomendación total sería que no te pierdas los huevos con patatas y boletus, o el solomillo con foie. De verdad, que si pasas por ahí, es un must total. Así que no se te olvide, si estás en Soria, Casa Augusto es la parada obligatoria. ¡Ya estás tardando en hacer planes para volver!

El restaurante ofrece opciones de tapas

Te digo que Casa Augusto Arranz es el lugar al que tienes que ir si te plantas en Soria. Nos lo habían recomendado y, la verdad, no decepciona. Reservamos por la mañana y conseguimos un hueco, ¡suerte la nuestra! Todo lo que probamos estaba riquísimo. Los torreznos dignos de premio, el rape y el ciervo fueron espectaculares. Y no me olvido de las setas, ¡madre mía, qué delicia! Su carta de vinos es espectacular, así que en pleno centro de Soria, ¿qué más puedes pedir? Perfecto para una cena de 50 a 60 euros por persona, y con un servicio de 5 estrellas.

Y no te vayas sin probar el revuelto con foie y boletus. Eso sí que es un espectáculo. Las carnes están de locos y el vino que nos recomendaron fue todo un descubrimiento. El trato fue más que correcto, y si eres fan de los postres, la tarta de queso y la torrija son un must. La experiencia completa: comida, ambiente, todo fluido y agradable. Eso sí, el ambiente a veces se siente un pelín más vivo; aún así, está sobre 4 en mi libro.

Ahora, no todo es color de rosa. En una ocasión, tuvimos una experiencia que dejó un poco que desear. Aunque la comida estaba bien, el servicio... no tanto. Algunos camareros respondían con un tono sarcástico, y eso desanima a cualquiera. Además, hubo líos con las tapas, ya que a los locales les ponían gratis y a los turistas no. Es un rollete, así que si te decides, asegúrate de preguntar todo bien.

Para rematar, lo mejor es que reserves, porque el local es pequeño y se llena rápido. Si quieres empezar con un “puro Soria” que incluya torreznos, migas, picadillo y morcilla de arroz, vas a estar en el paraíso. Eso sí, aparcar es complicado en el centro, así que mejor ve al parking cercano, que no es caro y tiene lo necesario. En cuanto a las tapas, parece que hay un lío y no siempre todos tienen acceso a ellas, así que si te interesa, mejor pregunta antes.

Qué bebida acompaña mejor a la comida en el restaurante

Y si ya estás en la Plaza Mayor de Soria, no te puedes perder Casa Augusto Arranz. La experiencia es brutal, tanto para aperitivo, comer o cenar. Y te digo, esos torreznos de Soria son de otro mundo, crispy y doraditos, perfectos al solete en la terraza. Si te gustan las cosas ricas, pide de entrante las alcachofas con foie y huevos rotos; es una combinación que te hará volar, y si sigues con hambre, la ensalada de queso de cabra con tomate y frutos secos es exquisita, ¡una locura!

Pero el plato fuerte es donde la cosa se pone seria. Entre la paletilla de lechazo al horno y el venado, ya te digo, no sabe uno qué elegir. Ambos son unos manjares que ni te cuento. Y si te queda un huequito, no puedes dejar de probar la costrada (milhojas) o la torrija de postre. ¡Hmmmm! De verdad, los postres son el broche de oro.

Lo mejor de todo aquí es la atención. Aunque el lugar es simple, el trato que te dan es pura amabilidad; realmente se siente el calor humano de los profesionales que están al mando. Y sí, han ganado el galardón de campeones del mundo en torrezno, así que te aseguro, no están de broma. Eso sí, el aparcamiento puede ser un poco rollo, pero yo optaría por caminar, que Soria es pequeña y muy bonita para pasear.

Y ya que hablamos de todo esto, pregúntate: ¿qué bebida va mejor con todo esto? Un buen vino de Ribera de Soria se lleva la palma. Marida perfectamente con el lechazo, el venado, y ayudarte a disfrutar esos postres espectaculares. Así que ya sabes, si quieres hacer de una comida algo realmente memorable, ¡no dudes en ir a Casa Augusto Arranz! ¡A repetir, se dice fácil!

Es necesario hacer una reserva para comer en Casa Augusto Arranz

Mira, si te pasas por Soria, no puedes dejar de probar Casa Augusto Arranz. Nos plantamos ahí, con tiempo para disfrutar, y empezamos fuerte con unos torreznos que estaban de 10. Lo metimos en la terraza y, aunque el sol nos daba de lleno, eso no nos paró. El torrezno crujiente, como tiene que ser, me hizo pensar que a ese cerdo habría que darle un apartamento en Almazán. ¡Viva Soria y sus torreznos de verdad!

Luego entramos y el sitio es muy agradable. Tienen rincones tranquilos que te invitan a quedarte a charlar un rato. Tienen un montón de vinos, la pena es que no somos unos expertos. Pero la sorpresa vino cuando nos ofrecieron unos "marzuelos", unas setas de temporada. Nos lanzamos de cabeza y, aunque estaban ricas, ¡por casi 20 euros la ración! Casi lo mismo que cuando pedimos el cabrito. Y no te cuento cómo estaba: frito, al ajillo y con pimientos del padrón. ¡Un espectáculo! Ahí se nota que respetan la calidad del producto.

Las alubias tampoco faltaron, bien calentitas con su morro, ¡otro pasote! El cerdo aquí se aprovecha a tope. Pero, ojo, que al final la cuenta se nos fue un poco, casi 70 euros entre los dos, con dos cafés incluidos. Ya sabes, bueno, pero hay que cuidar el dinero. Así que ten un poco de cuidado, que no es el sitio más barato, aunque vale la pena.

Sobre hacer reservas, yo diría que es más que recomendable. El ambiente es tranquilo pero puede llenarse rápido, así que si no quieres quedarte sin mesa, mejor asegúrate de reservar. ¡A disfrutar se ha dicho!

El restaurante tiene opciones al aire libre

Mira, si estás en Soria y necesitas un buen lugar para comer, Casa Augusto Arranz es una de esas joyas que no puedes dejar pasar. Lo que gira alrededor de sus torreznos es una locura. Te aseguro que son de los mejores que hemos probado. Ahora, el servicio a veces puede ser un rollo; hay algunos camareros que parecen tener un día malo, pero, oye, el dineral que gastas vale la pena. Nosotros cenamos bien, así que el precio por persona se mueve entre los 10 y 30 euros, dependiendo de lo que pidas.

La comida es otra cosa, ¡una delicia! Especialmente los chipirones encebollados y esos platos que tienen setas y trufa que te vuelven loco. La terraza está genial, así que si fumas o quieres salir un poco, ¡aquí te vas a sentir como en casa! Ambiente acogedor y parece un sitio clásico, pero no te preocupes, están bien al día. Si te gusta algo dulce, los postres caseros son un must.

Pero ojo, si quieres asegurarte de tener mesa, mejor haz una reserva. En general, el ambiente es muy chido y la camarera con la que tratamos era un encanto, siempre atenta. Por cierto, sobre el aire libre, sí, tienen opciones en la terraza. Así que, si hace buen tiempo, puedes disfrutar de tu comida al fresquito. Definitivamente, es 100% recomendable.

Son adecuados los espacios del restaurante para celebrar eventos

Mira, si estás buscando un lugar para comer que de verdad te deje impresionado, Casa Augusto Arranz es tu sitio. Aterrizamos allí casi sin querer y, hermano, fue una de esas sorpresas que ni imaginábamos. La comida está brutal, y no exagero; salí de ahí teniendo una cita con el torrezno, que te juro es de otro planeta. Así que si te gusta la buena comida, ya sabes lo que tienes que hacer.

El trato también es otro nivel, Tony y Fernando te reciben como si fueras parte de la familia. No es el rollo típico de restaurante donde te miran como si fueras un cliente más. Aquí te hacen sentir a gusto, como en casa. Eso se nota y hace toda la diferencia. El servicio es de 5 estrellas, tal cual. No te sorprendas si te quedas charlando un buen rato, porque el ambiente es totalmente acogedor y relajado.

La carta, ¡madre mía! No puedes dejar de probar los torreznos de Soria, son simplemente espectaculares, y si tienes espacio, un plato de cabrito frito para que reines como un rey. La experiencia completa ronda entre los 40-50 euros por persona, y te digo que vale cada centavo. Así que, si buscas algo rico, deja de buscar porque ya lo encontraste.

Ahora, si te estás preguntando si el lugar es adecuado para celebrar eventos, la respuesta es sí. El ambiente es bastante acogedor y tiene el tipo de vibe perfecta para hacer una celebración en condiciones. Así que si tienes algo en mente, dale. Casa Augusto Arranz lo aguanta y con ese servicio, ¡la vas a romper!