Restaurante Casa Marcelino

¡Ey, colegas! Si andáis por El Burgo de Osma, no podéis dejar pasar la oportunidad de probar lo que ofrecen en el Restaurante Casa Marcelino en la Calle Mayor. Este sitio es un auténtico homenaje a la parrilla, ¡la comida está brutal! La última vez que fui, como no había mucho abierto un lunes, me metí ahí y pedí una ensalada con verdel escabechado, estofado de ciervo y un solomillo de ternera que estaban de rechupete. Sin menú, solo carta, ¡y vaya que vale la pena! Si te mola la cocina española y te gustan los platos con un toque moderno, ahí tienes que ir. Y los camareros son un 10, te tratarán de lujo. ¡Hazte una visita a Casa Marcelino, que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Restaurante Casa Marcelino

Si estás por El Burgo de Osma, tienes que darle un tiento al Restaurante Casa Marcelino. Está en la C. Mayor, 42300, y, sinceramente, merece la pena. La verdad es que el lugar se lleva un buen 5 estrellas. Empecemos con las croquetas: son finitas y no muy grandes, la verdad es que no tienen mucha textura ni sabor. 10 euros por eso, y se deshacían en el plato… un poco decepcionante. Pero no todo es malo: el entrecot a la parrilla estaba bastante bien, en su punto y tierno, así que puedes estar tranquilo ahí. Y el estofado de ciervo con setas, ¿te cuento? Bueno, con mucho sabor, un acierto total. Las patatas son caseras, nada de congeladas, y el pan, aunque un poco normalito, al menos está a 3 euros las dos raciones.

Ahora, no todo es gloria en esta vida, y como en todos lados, hay platos que no dan la talla. Esos torreznos estaban desastrosos, la piel ni suflada y la carne dura. Vamos, no son competencia para los que hacen en el Círculo. Las alubias estaban sosas, también, pero eso se puede mejorar. El rabo de toro tenía demasiadas especias, y la salsa estaba cortada… a un nivel de grasa que ni te cuento. Si quieres detalles, el servicio ahí no es el mejor, solo un 2 en ese aspecto y el ambiente se lo llevan con un 4.

En otra visita, un grupo grande se sentó en el mesón y el menú estaba más escaso de lo que esperaban. El cochinillo asado es un punto alto, eso sí; dicen que estaba de 10. Por el precio de 50€ por persona, algunos pensaron que el trato y la cantidad de comida no era la mejor relación calidad-precio. Pero bueno, en cuanto a postres, la tarta de queso salió un poco floja.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante Casa Marcelino? Aclarado está: en la C. Mayor, 42300 El Burgo de Osma, Soria. Si vas, no te olvides de probar ese estofado de ciervo y esas croquetas caseras, ¡aunque los torreznos mejor dejarlos para otro día!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Casa Marcelino

Sin duda, el Restaurante Casa Marcelino es un sitio que, aunque tenga sus cosas, vale la pena. Cuando llegamos, no teníamos mesa reservada y el lugar estaba a reventar, pero, ¡sorpresa! Nos buscaron una mesa rápido, aunque a veces parece un caos total con el servicio. Todos los camareros corriendo como locos, pasando por mesas con platos vacíos y dejando que la espera se alargue más de lo deseado. Pero bueno, hay un chico que sí se nota que tiene experiencia, y eso se agradece. Además, la chica del office nos sorprendió con una tarta de piña muy rica y era un encanto. Así que, paciencia, que lo bueno se hace esperar. Se come de lujo, las porciones son generosas para el precio y la presentación de los platos es de 10.

Otro día que fui, el ambiente era de lo más tranquilo, sobre todo entre semana. El camarero, un profesional de los pies a la cabeza, nos atendió genial. La codorniz escabechada fue un must, aunque el plato era pequeño, venía bien acompañado y estaba brutal. Imagino que sus asados deben ser del nivel también, ese día no probé, pero no me lo quito de la cabeza.

Para aquellos que buscan algo típico, la última vez me fui por un tomate rosa y un escabeche de codorniz, pollo y conejo. La codorniz me dejó flipando, ¡qué bueno! Deberían seguir apostando por platos así. Al final, no sólo lo recomiendan, ¡yo también!

Aunque, claro, hay opiniones para todos. Escuché a alguien que decía que la comida no tal vez está tan bien como para los precios que manejan. Por ejemplo, un cuarto de lechazo a 57€ sin guarnición se siente un poco excesivo. Pero el ambiente era agradable y nos atendieron como reyes. Si tienes en mente comer algo como chuletón o carnes, puede que lo disfrutes más que los arroces.

Así que, respecto a la pregunta, el Restaurante Casa Marcelino ofrece una mezcla de cocina típica española de calidad: desde carnes asadas hasta platos más originales como la codorniz escabechada. Aquí, si le das una oportunidad, puedes encontrar realmente algo que te sorprenda y valga la pena.

Es necesario hacer reserva para comer en Casa Marcelino

La verdad, Casa Marcelino tiene sus luces y sombras. La comida, hay que decirlo, estaba bastante buena. Morcilla de Burgos, sopa castellana, bacalao al ajillo y rabo de toro fueron los platos que pedimos y no decepcionaron en absoluto. Pero, ¡vaya con el servicio! 3 estrellas de ambiente para un lugar que debería ser mucho más acogedor. Cada vez que la hora de cerrar se acercaba, parecía que tenías un ventilador en la oreja con el ruido de sillas y mesas. Ni música de fondo quedaba, como si quisieran echarnos a la calle. Eso sí, no fueron maleducados, pero la sensación de incomodidad era evidente. No se podía ni escuchar a la persona de enfrente. Un bajón total.

Si te decides a ir, mejor olvida la idea de quedarte mazo de rato. Después de unos bocadillos y dos botellines, vi a la dueña hablando a sus amigos del pueblo y suelta que tiene un precio para los locales y otro para los de fuera. ¿En serio? 21,40€ por un par de bocadillos y unas cervezas. La última vez que vi un truco así fue en un circo. De verdad, si vuelvo al Burgo, Casa Marcelino será la última opción en mi lista.

Me encanta salir de Madrid a comer, pero a veces da la sensación de que los de aquí nos ven como extraterrestres. En el Burgo, la atención fue mil veces más fría que el invierno. Nos ignoraron completamente, ni un buenos días, buenas tardes... lo que fue un viaje por el desierto hasta que encontramos un sitio donde si nos miraban, pero con una actitud que dejaba mucho que desear. Al final acabamos en Casa Marcelino, que parecía la única opción viable tras recorrer tres restaurantes que no tenían un menú para nosotros. Un trato así no lo encuentro agradable para nada.

Ahora, si te preguntas si es necesario hacer reserva para comer en Casa Marcelino, te diré que sería lo más recomendable. Con toda la “reserva para comuniones” que vimos flotando en el aire, mejor que asegures tu mesa con antelación si no quieres quedarte a las puertas. ¡Vaya movida!

Qué platos se destacan en la carta del restaurante

Y, la verdad, cuando entraste al Restaurante Casa Marcelino, te llevaste un chasco, ¿no? Mucho humo en el ambiente, y como ibas con la cría, la cosa se complicó más. La espera para que te dijeran que no había menú infantil fue demasiado. Terminas pidiendo unas croquetas, pero con el ritmo del servicio, casi te da tiempo a hacer una siesta. Y todo esto, y el sitio no estaba a tope. En fin, lo de que no ofrezcan alternativas para los peques es un gran fallo: un simple filete empanado o pasta debería estar en su carta.

Por otro lado, hay que reconocer que tienen platos que sí merecen la pena. El cordero asado es lo más recomendado y hasta dicen que “mola”. Eso sí, si vas a pedirlo, asegúrate de tener un hueco en el estómago, porque vale la pena cada bocado. Y si no, lo que tenías en la carta está bien, aunque el café después puede darte un susto al mirar la cuenta. Con precios entre 30€ y 40€ por persona, ya sabes que no es lo más económico del mundo.

El bar anexo es otra historia. Allí encuentras a Pablo, el camarero que le pone sabor y ritmo al lugar. Con unas morcillas, torreznos, y gazpacho fresquito, la experiencia mejora como la espuma. Y si estás de humor, disfrutas de la clientela habitual, bien enrollada y amigable, mientras tus refrescos apenas suben de precio. Aquí, gastas entre 10€ y 20€ por cabeza, y el ambiente y servicio son un golazo.

En resumen, si preguntas por qué es conocido este restaurante, los torreznos de Soria y el cordero son los reyes indiscutibles. Si no, siempre hay una buena variedad con platos como el gazpacho y la morcilla. La comida está rica, sí, pero asegúrate de ir con la mente abierta y de no esperar un menú infantil, que eso no hay por donde cogerlo. ¡A disfrutar, que no se diga!

El Restaurante Casa Marcelino tiene menú del día

Ya te digo, Casa Marcelino es un sitio que vale la pena. Con 4 estrellas en el marcador, no es ninguna tontería. Empezamos pidiendo de entrante unos embutidos, ensalada de escabeches, paté, un revuelto de setas, y una sepia que estaba de vicio. Ya con esos, ibas feliz. Para los platos principales, nos tiramos a los clásicos: cochinillo asado y lechal. Todo estaba buenísimo, aunque el ambiente tenía un poquito de humo. El precio ronda entre 30-40 € por persona, y la comida y el servicio tienen un 5 de nota.

La amabilidad del personal se nota, y eso suma un buen montón. Reservamos dos cuartos de lechazo, y mientras uno fue un espectáculo de sabor, el otro quedó un poco flojo. Lo devolvimos y la verdad es que se portaron bien; nos ofrecieron cambiarlo por chuletas y, ¡vaya acierto! Además, fueron unos platos de cuchara que no fallan, como esas judías pintas. Los postres también dejaron buen sabor, así que aunque con el lechazo tuvimos un desliz, volvería solo por el primero.

Y hablando de precios, en una ocasión pedí un chuletón de 700 gramos por 23 euros... ¡relación calidad-precio espectacular! Y aquí va otro truco: si haces mesa para 8 y reservas, ¡no os dejarán mal! Todo delicioso y una media de 30-40 € por cabeza. El 5 se lo sacan fácil en comida, servicio e incluso ambiente.

Ahora, a lo que venías: si te preguntas si Casa Marcelino tiene menú del día, pues la info no lo deja claro. Yo diría que podrían tener algo así, pero mejor que preguntes directamente o saques una reserva y lo averigües. ¡No te quedes sin probarlo!

Cuáles son algunas recomendaciones de platos para probar en Casa Marcelino

Si no has estado en Restaurante Casa Marcelino, ya estás tardando. Te lo digo en serio, 5 estrellas y no es para menos. La amabilidad del personal y el servicio son de diez, y el producto que manejan… ¡como el lechazo, de PRIMERA! Vas a querer pedirlo de nuevo, y no olvides dejar espacio para la tarta de hojaldre con nata; el hojaldre es suave y crujiente, una delicia que debes probar.

La última vez que fui, comí estupendamente y solo probamos un par de platos, pero lo que probamos estaba tan bueno que nos quedamos con ganas de más. La sopa castellana, una maravilla, y el estofado de ciervo estaba de rechupete. Como broche final, un flan casero con nata que sí que es cosa fina. Eso sí, el estofado es un pelín caro, pero ya sabes cómo va con la caza: lo bueno hay que pagarlo. Pero sin duda, es un sitio al que volveré.

Ahora, no es todo perfecto. En mi visita, el ambiente se volvió raro cuando éramos los únicos en el restaurante y empezaron a recoger todo. A las 16:30, nos sentimos un poco echados y eso no mola. Pero no puedo quitarle puntos a la comida; lechazo, entrecot y solomillo, todo excelente. Si haces caso a mi recomendación, prueba el cochinillo asado y no te olvides del café por la mañana, que tiene un sabor único.

Así que, ¿qué platos deberías pedir en Casa Marcelino? Lechazo y estofado de ciervo son obligatorios. La sopa castellana, el cochinillo asado y, por supuesto, no te pierdas los postres que son una bomba. Total, si te gusta comer bien, este lugar es tu nuevo destino favorito.

Cómo es el trato del personal en el Restaurante Casa Marcelino

Mira, ya te digo que Casa Marcelino en El Burgo de Osma es una joya. La comida es deliciosa y la carta ofrece lo mejor de la tradición local. Empecé con una sopa de entrante que estuvo de 10 y unos torreznos que son pura delicia. Luego compartí un 1/4 de lechazo que estaba al punto, con un sabor que no se olvida. Además, el personal es súper atento y eficiente. Lo único que falló fue que el secador del baño no funcionaba, pero eso es un detalle menor, la verdad.

El sábado estuve allí y pedí cordero que estaba espectacular, y para rematar, un flan casero. Te digo que el sitio es bonito y tiene un ambiente acogedor. No como esos otros restaurantes que te dicen que todo está ocupado, aquí me atendieron sin problemas aunque fui solo. Las camareras son muy amables y están al tanto de todo. Y eso de tener manteles de tela en las mesas es un plus, cada vez se ve menos.

Claro, hay quienes dicen que no es para tanto. Algunos comieron cochinillo y lechazo asado y no les pareció nada especial, incluso lo consideran caro para lo que ofrecen. Pero, sinceramente, yo no lo veo así. La cocina tiene mucha tradición y bien ejecutada, así que vale cada euro. Si te preguntas cómo es el trato del personal, te puedo asegurar que es excepcional. Son amables, están siempre dispuestos a ayudarte y cuidan de que tu experiencia sea buena. En resumen, si buscas comer de forma tradicional y casera, ¡este es el sitio!

Qué horarios tiene el Restaurante Casa Marcelino

Y ya te digo, Casa Marcelino en El Burgo de Osma es de visita obligada. 5 estrellas, mi amigo. La comida es espectacular. Si te gusta el lechazo, aquí lo preparan de una forma que no vas a olvidar jamás. Y el cochinillo… ¡buenísimo! Te lo aseguro, todo está riquísimo. Además, los dueños son unos cracks, siempre se acercan a preguntar si todo está bien. Un sitio al que pienso volver siempre que pase por aquí, sin duda.

En la calle Mayor este lugar tiene esa esencia de restaurante típico, y los platos son un festival de sabores. Torreznos de Soria que son una maravilla y siempre acompañados con un buen vino de la Ribera, así que no te dejes escapar eso. De verdad, el servicio es tan bueno que olvidas el mundo exterior. ¿Cena? Aquí se disfruta al máximo. Salió todo con 5 en comida y servicio, solo que el ambiente podría ser un pelín mejor.

A veces, claro, hay opiniones de todo tipo. Escuché a alguien decir que fue horrible y que no lo recomendarían, pero a mí eso no me cuadra en absoluto. Comida escasa y cara dicen, pero yo no lo vi así. Puede que haya tenido un mal día, pero los torreznos y la sopa castellana que sirven son puros sabores de la tierra. Esa noche que fui, todo fue sin espera y con cada bocado, solo pensaba en lo que iba a repetir la próxima vez.

Otro día, hasta me atendieron una vez cerrado, con un par de platos caseros muy buenos. Así que si te pasas, dale un gusto a tus papilas con un revuelto de boletus o un postre de crema que está de locos. ¡Y no te olvides del cochinillo! ¡Es perfecto!

Y si te preguntas, '¿a qué hora puedo ir a Casa Marcelino?', pues te cuento que por lo general están abiertos a mediodía y, claro, hasta la hora de la cena. Pero mejor que llames antes; a veces cierran un pelín más tarde, ¡no vaya a ser que llegues y encuentres el lugar cerrado! En fin, yo ya tengo los planes claros para la próxima vez que esté por ahí.

Es adecuado el lugar para grupos grandes o celebraciones

Y ya que estamos, si todavía no has probado el restaurante Casa Marcelino, te estás perdiendo algo bueno. Este lugar está en C. Mayor, 42300 El Burgo de Osma, Soria, y el ambiente es una pasada. La decoración tiene ese toque auténtico que te hace sentir como en casa, donde cada rincón cuenta una historia. Además, la atención es súper cercana, aquí no te tratan como un cliente más, sino como uno de los suyos.

Lo que realmente importa, claro, es la comida. Y en Casa Marcelino son unos cracks. Los platos son súper generosos y bien elaborados. Desde unas tapas que son la gloria —no te olvides de pedir las croquetas— hasta los platos principales que te hacen dudar entre qué elegir. Aquí los ingredientes son frescos y se nota. ¡No hay manera de que salgas de allí sin probar el clásico de la casa!

Y bueno, si te preguntas si este sitio es adecuado para grupos grandes o celebraciones, la respuesta es un sí rotundo. Tienen mesas grandes y un par de reservados, así que estarás cómodo con tu peña. Es el sitio perfecto para celebrar esas cosas que merecen ser celebradas. Ya sea un cumpleaños, una reunión con amigos o simplemente un buen día, aquí te montan un fiestón que flipas. Así que, ¡arma el plan y no te lo pienses más!