Restaurante-hostal-catering El Abuelo

Si buscas un sitio chido para comer en Palencia, Restaurante-Hostal-Catering El Abuelo es tu destino. Aquí la comida es natural y artesanal, así que prueba las especialidades como el rape, el laing o el cerdo tierno, ¡no te vas a arrepentir! Además, tienen un salón amplio ideal para eventos como bautizos o cenas de empresa. El ambiente es acogedor y el personal está siempre listo para darte un buen servicio. Esta es la parada perfecta si quieres comer bien en plena Montaña Palentina. ¡Llama y ven a disfrutarlo!

Dónde se encuentra el Restaurante-Hostal-Catering El Abuelo

¡Hey, colegas! Hoy os quiero hablar de un sitio que he descubierto en plena Montaña Palentina: el Restaurante-Hostal-Catering El Abuelo. Si buscáis un lugar donde comer bien, estar a gusto y, de paso, echar unas risas, tenéis que probarlo. 5 estrellas porque la cocina es totalmente casera, pero con un toque personal que es un verdadero acierto. No os fiéis de solo mis palabras, la atención y dedicación se nota en cada plato. Y sí, lo sé, a veces la calidad se paga, pero aquí tenéis cuántas veces querríais volver.

Hablando de la atención, el personal es exquisito. Siempre atentos a lo que necesites, no te van a dejar tirado. Te hacen sentir como en casa, pero con un servicio que hace que te dé gusto volver. Si eres de los que viaja en grupo con colegas, este sitio se las trae. La relación calidad-precio es increíble. Así que, si te lías un fin de semana, ¡no os olvidéis de reservar!

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay críticas de gente que ha tenido malas experiencias. Algunos dicen que la comida es un poco normalilla; que les sirvieron platos que parecían de cartón y, encima, que les cobraron por el envase para llevarse lo que sobró. ¡Menuda historia! Eso sí, esas quejas son contra la corriente, porque ya sabéis que siempre habrá alguno que no esté contento. A mí, El Abuelo me pareció sorprendente y no defrauda.

Por último, si os preguntáis dónde se encuentra este lugar tan molón, está en Diseminado al Diseminados C, 47, Camporredondo de Alba, Palencia. Así que, ya lo sabéis, si pasáis por la zona, no dejéis de visitarlo. ¡Os aseguro que no os vais a arrepentir!

Qué tipo de comida se ofrece en El Abuelo

Y mira, hablemos de El Abuelo, ese restaurante-hostal-catering en Camporredondo de Alba, porque hay de todo aquí. Por un lado, hay peña que ha tenido experiencias chulas, como un grupo de 12 que les llovió una reserva y, o sea, los atendieron como si nada. Comida para todos y parecían felices. Todo riquísimo, desde la ensalada hasta el cordero, y esas croquetas de cecina que, según cuentas, te dejan con ganas de más. Esa buena onda del servicio es lo que encanta.

Pero, al mismo tiempo, hay quien se ha llevado una decepción. Cuatro colegas fueron, pidieron un menú de 17€ y, en vez de salir con la panza llena, se quedaron con el sabor amargo. La carne era un desastre: por un lado quemada y por otro cruda. Y me cuentan de un revuelto de pisto que ni fu ni fa. Eso es lo que no quieres en un restaurante, tío.

Lo peor es lo que pasó con un grupo de 11 personas que intentaron cenar ahí. Malas caras, un lío con la reserva, y para rematar, chuletillas avinagradas. La respuesta de la dueña fue que le echaban limón. ¿En serio? Eso no es excusa, amigo. Si la carne está en mal estado, mejor que digan que no hay. Con esos peros, ¿quién se va a atrever a volver? Al final, lo mejor fue el paisaje, pero claro, la comida es lo que importa.

Así que, ¿qué tipo de comida tienes en El Abuelo? De todo un poco. Puedes comer desde ensaladas y platos tradicionales como el cordero, hasta ese famoso revuelto de pisto. Pero, cuidado, que no todas las experiencias son buenas, así que ve con la guardia alta.

Qué especialidades culinarias debo probar en El Abuelo

Mira, si buscas un sitio que te deje con la boca abierta, El Abuelo es donde tienes que ir. Este lugar se lleva 5 estrellas por un motivo: la calidad-precio es una maravilla. Las vistas son preciosas, y las camareras son majísimas. Te lo digo yo, si vas en grupo motero, aquí te van a tratar fenomenal. ¿Quieres preciosos paisajes y buena comida? ¡Repito seguro!

Después de pasar un par de días en el Parador de Cervera, acabamos comiendo aquí casi por casualidad y, ¿sabes qué? Nos sorprendió un montón la calidad de la comida. Un menú por solo 17€ y estaba absolutamente delicioso. Totalmente recomendable si quieres disfrutar de un buen rato. Merece la pena hacer una parada durante tus vacaciones.

Ojo, que no todo el mundo tiene la misma suerte. Hay quien se ha llevado una experiencia bastante chunga. Escuché que no dejan entrar a los perros ni en las terrazas. Vamos, una tontería que no pega con los tiempos que corren. Así que si vas en grupo, con peques o perros, mejor piénsatelo.

Pero volviendo a lo bueno, si decides arriesgarte y probarlo, la comida es realmente top. Yo me quedé sorprendido con la ensalada especial del abuelo, que para mí ya se convirtió en mi favorita. También pedimos garbanzos con morros y caldereta de cordero. Cada plato estaba de escándalo, y ni te cuento del codillo de cerdo. Realmente hay que probarlo todo si te pasas por allí.

Así que, para tu visita a El Abuelo, no te olvides de probar esas fabes, las albóndigas de bacalao y esos filetitos rusos al cabrales. De verdad, ¡te vas a chupar los dedos! Si te gusta disfrutar de una buena comida en un lugar acogedor, aquí tienes que dar la campanada.

El restaurante utiliza ingredientes naturales y artesanales

Si alguna vez piensas en ir al Restaurante-Hostal-Catering El Abuelo, plantéate si quieres hacerles una putada a los propietarios, porque realmente te vas a sentir así después de la experiencia. Te cuento, fuimos con ganas a probar el menú de 19 euros en festivo, y sorpresa, la bebida no está incluida. Sí, ¡como lo oyes! A la hora de pedir vino de la casa, nos dicen que una botella cuesta 15 euros. Así que al final, en vez de disfrutar de una comida bien, nos fuimos pagando por tres menús más que comimos.

Intentamos ir al restaurante de enfrente, que tenía buenas recomendaciones, pero no tenían sitio. Así que al llegar al Abuelo, de primeras nos dijeron que había hueco y que el menú valía eso sin ningún detalle más. Esperamos unos 20 minutos y cuando pedí mi primer plato, resulta que se había agotado. Ahí nos informamos del vino y la camarera se fue a preguntar, sólo para regresar sin decirnos el precio. En ese momento, apareció una señora que parecía la jefa, y aunque tenía prisa, se tomó su tiempo para darnos clase de vino. *¿En serio?* Y claro, al final se armó un pequeño drama por su actitud seca y egoísta.

Lo mejor fue que tras el episodio de la jefa borde, otros camareros se hicieron cargo y, la verdad, fueron mucho más amables. Pero es un desastre que pasaran cinco personas diferentes atendiendo nuestra mesa, ¿no? Una chica tomó nota de los postres y el chico de la barra fue el que se preocupó por los cafés. Eso grita desorganización total. Con tanta falta de coordinación, se entiende que no puedan servir más platos y se vean abrumados.

Y en cuanto a la pregunta del millón: ¿el restaurante utiliza ingredientes naturales y artesanales? Pues la verdad, ni idea. Con la desorganización y caos que vi, me parecería raro que tuviesen tiempo para preocuparse por la calidad de los ingredientes. Así que, si buscas algo más auténtico y fresco, mejor sigue buscando, porque aquí la experiencia fue todo menos satisfactoria.

Se pueden organizar eventos en El Abuelo, como bautizos o cenas de empresa

Ya te digo que el Restaurante-hostal-catering El Abuelo tiene su rollo. Las dos estrellas que le han puesto quizás no dan toda la pinta, pero la comida está bien, aunque ojo, el menú no incluye bebida. Si no tienes cuidado, te pueden sorprender con cobros de bebidas de más. No es lo que esperas cuando vas a picar algo en un sitio que parece acogedor.

Y te cuento, la experiencia puede variar. Un amigo entra y se pide una cazuela de morro y oreja que estaba en la carta, y la camarera le dice que están con comidas y no hay nada. Luego, al instante, un chaval pide lo mismo y se lo sirven sin problemas. ¡El mismo plato! Eso nos dejó un poco desconcertados. Después, la misma chica se disculpa y le propone traerlo ya calentado, pero ya era demasiado tarde. Si quieres que los clientes vuelvan, hay que cuidar esos detalles, ¿sabes?

Por otro lado, hay ratos buenos también. El sitio está en un entorno natural chulísimo para hacer una parada en el camino. Tienes carta y menú a buenos precios. La atención es buena y amable. Si vas en grupo o con family, pueden disfrutar de las vistas de la montaña palentina, que son espectaculares. Aunque ojo, los segundos platos son un poco escasos y el menú de fin de semana puede resultar caro si miras lo que entra.

Te diré que algunos han ido al Abuelo por recomendación y han alucinado. La comida espectacular, un trato que hace sentirte en casa y todo con un precio ajustado. Si repites, es porque mola. Pero claro, también hay quien ha tenido malas experiencias por el servicio. Una vez una chica fue arisca al cambiarles de mesa porque estaban en un lugar oscuro.

Respecto a si se pueden hacer eventos allí, como bautizos o cenas de empresa, parece que sí, pero asegúrate de preguntar antes para que no te metan sorpresas, porque con el servicio hay que ir con pies de plomo. Haz la llamada y asegúrate de que todo esté claro para que no haya líos y disfrutes de la fiesta al máximo.

Cómo es el ambiente del Restaurante-Hostal-Catering El Abuelo

Mira, te cuento, si andas por Camporredondo de Alba, tienes que tener cuidado con El Abuelo, porque la atención parece que no es el fuerte. Pregunté si admitían perro y ya me hicieron mala cara. La actitud del personal me dejó un poco frío, llena de normas y restricciones que no hacen más que complicar las cosas. Te das cuenta de que el trato al cliente no es su prioridad ahí. En cambio, si quieres mimar a tu peludo y disfrutar de una buena comida, el Mesón los Faroles de Velilla, a solo diez minutos, es el lugar. ¡Allí el amor por los animales y los clientes no se discute!

Pero si te decides a quedarte en El Abuelo, no todo es tan malo. Hay veces que la experiencia puede ser positiva. Un grupo fue a comer un sábado sin reserva y, ¿adivina qué? ¡Les atendieron rapidísimo, a pesar de que el comedor estaba llenísimo! Les dieron un menú completísimo y hablan maravillas de la comida casera. La gente dice que es un acierto total si estás por allí, y con un buen servicio y un par de vistas chulas. ¿Qué más se puede pedir?

De hecho, también hay un lado más elevado del restaurante. Es un lugar en la Montaña Palentina que nada tiene que envidiar a los de más renombre, sobre todo si eres amante de la carne de caza y los productos del campo. Tienen una bodega de primera gracias a la sumiller Silvia. Además, en verano, puedes disfrutar de su zona al aire libre, que mola un montón.

En general, el ambiente de El Abuelo es acogedor, con buenas vistas, lo que siempre suma un extra. Es un lugar tranquilo, ideal para ir con la familia o amigos, y hasta tienen opciones para los más pequeños. En resumen, si buscas comer bien en un sitio que tiene su propia onda sin pretensiones, podrías darle una oportunidad. Pero no olvides que las impresiones pueden variar según el día y la compañía. ¡Así que ya sabes, tú decides!

El personal del restaurante ofrece un buen servicio

Ya te digo que El Abuelo es un sitio que no se puede dejar pasar. Este sábado, después de una ruta chula por la Montaña Palentina, nos plantamos allí un grupo de 6 adultos y 5 niños. Nos pusieron en dos mesas, una para los adultos y otra para los peques, porque por el tema de las leyes no permiten más de 10 en la misma mesa. Pero la verdad, no hubo problema; lo importante es que la comida estaba deliciosa. Y con un menú a solo 15 euros, salimos más que satisfechos. Te digo que la cantidad era bastante generosa y la calidad, de primera. ¡Nos trataron de maravilla y los niños encantados!

Además, lo mejor de todo es que el lugar tiene una terraza chill out por detrás con unas vistas brutales a la montaña. Este es el tipo de sitio que te hace sentir como en casa, con comida casera que te deja con ganas de más. Si buscas un sitio para escaparte con amigos o en familia, ya te digo, este es el lugar. Las opiniones de todos en el grupo fueron unánimes: ¡volveremos seguro!

En cuanto al servicio, no tengo queja. Se nota que el personal está bien entrenado; siempre amables y atentos a lo que necesitábamos. Rápidos y eficaces, idean maneras para que te sientas cómodo y contento. Así que sí, el servicio está a la altura, y el ambiente que se respira dentro es increíble. En resumen, si pasas por ahí, no te lo pienses dos veces. ¡Es una parada obligatoria!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Abuelo

Mira, si buscas un sitio donde comer bien sin que se te dispare el presupuesto, El Abuelo es la movida. Por 11 euros te sientes como un rey con su menú del día. La relación calidad-precio está bastante bien, y cuando llegas, te reciben con una sonrisa y un servicio que no se olvida. Y lo mejor, el sitio es muy agradable, con un jardín que tiene mesas al aire libre, ideal para esos días de sol en los que te apetece un aperitivo antes de comer. Aunque te aviso, puede que aquí los precios sean un pelín más altos que en otros lugares, pero merecen la pena, ¡se nota la calidad!

La variedad que encontrarás es brutal. Todos los platos son generosos, sabrosos y están bien cocinados. Cada bocado es como un abrazo a tu paladar, y es que la presentación también está cuidada. Aparte, el restaurante está limpio y tiene un encanto especial. La terraza acristalada es perfecta si decides ir en invierno, así que no hay excusas para no visitarlo. No te preocupes por donde dejar el coche, porque el aparcamientos es fácil. Es un sitio top, ¿sabes?

A veces, la familia te lleva allí y lo que te encuentras es eso: comida tradicional espectacular. De verdad, merece muchísimo la pena. Y si estuviste allí y te sorprendió que un fin de semana no daban cenas, no te estreses; a veces pasa, pero eso no quita que el servicio sea bueno y amable, siempre te ofrecerán una opción. Aun con eso, es evidente que es un lugar para repetir.

Ahora, sobre la pregunta del millón, ¿es necesario hacer una reserva para comer en El Abuelo? Te diría que depende un poco de la época, pero si vas en grupo o en fin de semana, mejor asegúrate y haz una reserva. Así evitas sorpresas y disfrutas del buen rollo sin mirar el reloj. ¡No te lo pienses más y anímate a visitarlo!