Restaurante PiterDan

Ey, gente, si están por Guardo y buscan un buen plan, Restaurante PiterDan es el lugar. Este bar, en la Plaza Plazala Constitución, 34880, es el sitio perfecto para llenarse el buche con algo riquísimo. ¿Te va la cocina española? Aquí puedes disfrutar de un rape impresionante, unas croquetas de escándalo y una ensalada de burrata que te hará chuparte los dedos. Además, con su ambiente despreocupado y buena onda, vas a querer volver cada vez. Ah, y después de comer, ¡no te olvides de darte una vuelta por el Parque Fuentes Carrionas!

Dónde se encuentra el Restaurante PiterDan

¡Tíos! Si aún no conocéis el Restaurante PiterDan en la Pl. Plazala Constitución, 34880 Guardo, Palencia, ya estáis tardando. Este sitio es brutal y ha levantado el vuelo otra vez. Estuvimos cenando allí esta Semana Santa y, la verdad, nos quedamos flipados. La comida estaba deliciosa y es justo lo que necesitas si quieres variar un poco de lo típico de la zona. Las tostas son un must y el cachopo viene con unas patatas que están para babear. El trato del personal fue de lo más agradable, ¡nos sentimos como en casa! Sin duda, vamos a volver.

El otro día, unos amigos y yo fuimos a PiterDan y, ¡madre mía! Todo lo que pedimos fue espectacular. A pesar de que había un montón de gente, el servicio fue rápido y, además, el personal es super amables. Pedimos de todo un poco para compartir: desde una ensalada de burrata hasta un milhojas de foie que estaba brutal. Los postres fueron el broche de oro: un coulant de chocolate que ni os cuento. Todo eso por solo 25€ por persona. ¡Un chollo!

El ambiente es otro rollo, amplio y limpio, con buena música de fondo que le da un toque muy chulo. La atención fue de 5 estrellas, siempre atentos a cualquier cosa que necesitáramos. Y sí, el cachopo es algo que debéis probar, está espectacular. La relación calidad-precio es increíble; por 20-30€ por persona, sales más que satisfecho. Y si tenéis perretes, ¡esto es un bar DOGFRIENDLY! Tu mascota será bienvenida y eso es un plus, la verdad.

Tíos, si queréis comer algo diferente y disfrutar de un buen rato, ya sabéis donde encontrar el Restaurante PiterDan: en Pl. Plazala Constitución, 34880 Guardo, Palencia. Ahí tenéis un planazo asegurado. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante PiterDan

Y ya te digo, si buscas un sitio para cenar, PiterDan es el lugar. Con esas 5 estrellas bien ganadas, te vas a llevar la mejor de las impresiones. El local es precioso, bien decorado, y el ambiente se siente bien chido. Me flipó el detalle de las croquetas, estaban de lujo, pero la morcilla… madre mía, espectacular. Si te gusta la comida rica, este es tu sitio.

Y no te olvides del segundo plato, ¡el cachopo! Tiene un empanado de los de siempre: crujiente, de los que gustan de verdad. El entrecot, por otro lado, va acompañado de un vino que de verdad vale la pena. Y lo mejor de todo es el dueño, un crack de la atención al cliente: amabilidad, simpatía y un carisma que no se ve en todos lados. Volverás seguro, porque hay tantas cositas por probar todavía.

Claro, no todo es un camino de rosas. A algunos les ha tocado una experiencia más chunga. Un cliente comentó que le dejaron un caldo frío y el servicio la verdad que brilló por su ausencia. Es una pena que este sitio, que es un clásico de Guardo, tenga esa rémora por alguna mala experiencia. Pero, con lo que he visto y probado, no doy mala fe por un mal día.

Para rematar, ese sábado nos juntamos un grupo de 21 personas, y la comida fue un espectáculo. Desde la ensalada de tomate hasta las rabas y el pulpo, todo estaba rico. Nos dejaron aconsejar en las cantidades (gran acierto), y nos trataron súper rápido. En cuanto a la cocina, aquí lo que hay es una fusión de platos clásicos y modernos, donde además de tapas ricas, te puedes comer un buen plato serio. Vamos, una cocina que no decepciona.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Te cuento sobre el Restaurante PiterDan, que está en la Pl. Plazala Constitución, 34880 Guardo, Palencia. Si estás buscando un sitio donde pegarte una buena cena, este es EL lugar. Cinco estrellas sin dudarlo. La verdad, el ambiente es muy agradable y Diego, el camarero, es un auténtico crack. Te sientes como en casa, y eso se agradece. Celebramos el cumpleaños de mi hijo allí, y la atención fue increíble. ¡Todo fueron facilidades! La cena estuvo deliciosa. La comida, el servicio, y el ambiente merecen un 5 en todo.

Pero no todo han sido flores. También escuchamos de una mala experiencia que tuvo alguien con una chavala en la barra que ni te mira. Eso sí que me parece feo. No sé cómo pasan esas cosas, sobre todo cuando hay gente que viene de turismo queriendo disfrutar de Guardo. Un mal detalle puede arruinar la movida. El tipo de servicio puede hacer o deshacer un negocio, y eso hay que tenerlo claro. Si no quieres que te pasen estas cosas, mejor preguntan y se preocupan por el cliente, ¿no?

Pasando a lo bueno, volviendo a lo positivo, hemos ido varias veces y siempre salimos más que contentos. La comida es exquisita y las raciones son bastante generosas. Aquella vez nos sirvieron un sándwich de un buen tamaño y un postre que te deja con ganas de más. Y si cabe destacar a alguno de los camareros, Kerin es un figura; siempre con el mejor trato. No hay nada mejor que comer bien y sentirse atendido como un rey.

Además, es un lugar perfecto para ir en buena compañía, se crea un buen rollo. Si la compañía es como la buena comida, una experiencia top. Todo es 100% recomendado, desde la tarta de la abuela hasta las croquetas de cecina. ¿Y qué decir del cachopo de jamón y queso? Delicia pura. En fin, si te pasas por ahí, asegúrate de probar la ensalada de burrata. No te arrepentirás, te lo aseguro. ¡Hazte un favor y pásate por PiterDan!

Qué ingredientes tiene el rape que sirven en el restaurante

Ya te digo, el Restaurante PiterDan es un auténtico hallazgo en Plazala Constitución. La comida está casera y riquísima, con precios que no te van a vaciar el bolsillo. Si buscas un plan para comer o cenar con colegas o familia, este sitio es perfecto para tapear. Hasta tienes opciones como la ensalada de burrata, que es un must, y el cachopo que quita el hipo. Eso sí, ten en cuenta que a veces puede ser un poco complicado acceder con silla de ruedas, así que elige bien tu entrada.

Aparte de eso, la atención es de 10. El personal es muy amable y te hace sentir en casa, lo que siempre se agradece. Desde Acebedo, un grupo ya ha dicho que va a volver solo por lo buena que es la comida. En términos de ambiente, te encuentras con un local amplio y acogedor, ideal para disfrutar del momento.

Aunque hay algunas opiniones encontradas, yo la tengo clara: el jefe es un crack y la comida es espectacular. Cuando la experiencia es buena, a veces perdonamos algunos deslices en el servicio. Hay algunos que han tenido experiencias no tan agradables, pero en general, la mayoría parece salir muy contenta. Con precios que oscilan entre 20 y 50 € por persona, es un plan que vale la pena.

Ah, y hablando de platos, sobre el rape que sirven, no tengo la receta exacta, pero por lo que he escuchado, es fresquito y bien empanado, ¡una delicia! Si te pasa por allí, ni lo dudes, que no te vas a arrepentir.