Sidreria Los Trabancos

Si buscas un plan para comer en Valladolid, Sidrería Los Trabancos es el sitio que necesitas. Aquí te vas a encontrar con el mejor cachopo de la ciudad, y un menú de 25 euros que incluye ensalada, cachopo para compartir y, de postre, una tarta de queso que te hará flipar. Además, tienen opciones de rape, chuletón y pulpo que no te dejarán indiferente. El ambiente es chido, con terraza cubierta y al aire libre, así que puedes elegir cómo disfrutar tu comilona. Y si no puedes acercarte, ¡tranqui! Tienen entrega a domicilio. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra Sidrería Los Trabancos en Valladolid

¡Ey, gente! ¿Os habéis pasado ya por la Sidrería Los Trabancos en C. Barbecho, 29, 47014 Valladolid? Si no lo habéis hecho, os estáis perdiendo una joya asturiana. Este lugar está ambientado en la cultura asturiana y, sinceramente, le doy 5 estrellas por todo. La comida es de calidad y las cantidades son brutales. Os aconsejo que vayáis directamente por el menú, que está bastante bien pensado.

Nosotros pedimos unas rabas, un cachopo y una ensalada, y para dos personas es más que suficiente, incluso si sois de buen comer. El servicio es rápido, lo que para mí es crucial, sobre todo cuando te mueres de hambre. Ojo, que si pensáis en ir en fin de semana, mejor hacer reserva porque el local suele estar a tope. Y no es casualidad, ya que tienen otros dos locales en Valladolid, así que, ¡imaginaos la afluencia! Sin duda, volveremos.

Hablando de la comida, las rabas, las croquetas y el cachopo de cecina estaban brutales. Aunque la ensalada no me convenció por la salsa tan avinagrada. El servicio, rapidísimo, y eso se agradece un montón. La única pega fueron esos postres de helado, ¡muy caros para tres bolitas! Pero, ¡lo prometo! Volveré por el cachopo y las rabas, solo con más ganas de disfrutar. ️

El ambiente es un poco ruidoso, así que no esperéis tener una conversación tranquila. Pero el trato del personal es excelente. Ofrecen menús ya diseñados para 2 o 4 personas, ¡y no podía faltar la sidra! De verdad, 100% recomendable. Y mira, si os interesa el aparcamiento, hay muchas plazas libres y además, ¡es gratis!

¿Y dónde se encuentra la Sidrería Los Trabancos? Pues eso, en C. Barbecho, 29, 47014 Valladolid. Así que, no hay excusa. ¡A disfrutar!

Cuál es el plato estrella de Sidrería Los Trabancos

Ya te digo que la Sidrería Los Trabancos es un lugar ideal si tienes antojo de comida asturiana. Te sientas, olfateas el aire y ya te atrapan esos aromas a chorizo a la sidra, tortilla de bacalao y las croquetas más ricas que te puedas imaginar. El servicio es súper amable y rápido, así que no te estresas esperando. ¡Es para repetir y probar otros platos, sin duda!

El ambiente es acogedor, perfecto para ir con amigos o en pareja. La experiencia se vuelve una edicion mágica con el menú sidrería a 30€ por persona que es impresionante. Si pides rabas y croquetas de rabo de toro te van a dar un viaje al cielo. Y esos chipirones a la plancha son de otro mundo, de los mejores que he probado en mucho tiempo. Y el cachopo, madre mía, está tan tierno y sabroso que se te deshace en la boca. Se nota que todo es cocina casera con producto de calidad.

Si quieres disfrutar al aire libre, tienen una amplia terraza que es un plus para los días de buen tiempo, y lo mejor es que hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas cerca. En cuanto al servicio, son unos cracks. Te atienden rápido, no esperas ni 10 minutitos, y siempre están pendientes. De hecho, es de lo mejor que he visitado últimamente.

Ahora, respecto a la pregunta del millón: ¿cuál es el plato estrella de Sidrería Los Trabancos? Te diría que el cachopo, pero también esas rabas son un must. Vamos, que aunque todo lo que pidas tiene su encanto, si no te llevas el cachopo o las rabas, te has perdido una parte esencial de la experiencia. ¡No te lo pienses y vete ya!

Cuánto cuesta el menú en Sidrería Los Trabancos

Te cuento, si decides pasar por la Sidrería Los Trabancos, ya vas a ir bien preparado porque aquí estás a otro nivel. 5 estrellas y súper recomendable, la comida es de muy buena calidad y el sabor… ¡ni te cuento! Aquí es donde vas a querer cenar: de 10 a 20 € por persona y no te quedas con hambre. La ensalada de la casa es un must, las rabas son para morirse y no olvides probar el cachopo de jamón y queso. Totalmente top.

Y ojo, que no todo es perfecto. Un menú para cuatro está bien, pero hay algunos platos que se quedan cortos. La tortilla de bacalao está sabrosísima y la ensalada de queso de cabra podría mejorar un poco en el aliño. Las patatas al cabrales te van a dejar un poco “meh”, un poco secas y duras. Pero si te vas por el cachopo, lo clavas. Eso sí, la crema de chocolate en los postres no fue lo nuestro.

Ahora, si te pones de comida a la carta, ya verás que se le saca el jugo. El servicio está a la altura, el cántaro se lo saben todo. El chuletón está sabrosísimo y las rabas, ¡uy! ¿Te mencioné la ensalada de frutos rojos? Pues eso, un poco sabañón. Pero ellos tienen buenas intenciones, lo importante es que aquí cenas a gusto y sales satisfecho.

Para cerrar, si te preguntas, ¿cuánto cuesta el menú en Sidrería Los Trabancos?, pues por lo general estás viendo precios muy accesibles, alrededor de 10 a 20€ por persona si te tiras por un plato y el postre. Así que ya sabes, prepara el teléfono, que aquí tienes que reservar y no vayas a quedarte sin tu mesa. ¡A disfrutar!

Qué incluye el menú de 25 euros

Si estás pensando en ir a Sidrería Los Trabancos, la verdad es que te vas a encontrar con un lugar acogedor y con un rollo único. No hay separación entre el comedor y la barra, lo que le da una vibra bastante chula. Aquí la comida no escatiman, las raciones son generosas y sales de allí como nuevo. Pedimos un chuletón a la piedra, pero ojo, que tuvimos que insistir tres veces para que nos lo calentaran, ¡se enfriaba rapidísimo! Pero bueno, los camareros son majetes, muy agradables y siempre están al quite. Sin duda, es un sitio donde voy a volver, pero asegúrate de reservar, que siempre está a rebosar.

La otra vez que fui, ya tenía un buen pica-pica anterior así que me hice con el cachopo de cecina y queso de cabra. Te lo digo, estaba delicioso, en su punto y con una fritura muy correcta. Eso sí, la carta es un poco confusa. El cachopo es para dos personas como mínimo, pero si pides para tres, te dan el de dos y la cosa se complica. Deberían aclararlo, porque no quieres quedarte con hambre, ¿sabes? Los postres, en cambio, un poco de decepción, la tarta de la abuela estaba bien insulsa y la tarta de queso se sentía algo apelmazada.

Y como extra, tienes que tener cuidado con ese plato de carne que se calienta en la mesa; si te toca uno de esos días con clientes al lado con eso, el olor se propaga. Podrían mejorar la extracción de aire, porque a veces el ambiente se vuelve algo incómodo. Pero la atención es bastante buena, los camareros son un encanto.

Ahora, si te preguntas qué incluye el menú de 25 euros, te cuento que te traen un buen par de platos bien equilibrados. Generalmente, incluye el cachopo, que ya mencioné, además de unas raciones de buenas patatas y pimientos, y por supuesto, alguna raba para picar. Así que te aseguro que no vas a salir de allí con hambre, la calidad-precio es bastante buena, alrededor de 20-30 euros por persona. ¡No te lo pienses y dale una oportunidad!

Qué tipo de postre ofrecen en el menú

Cuando llegas a Sidrería Los Trabancos, te encuentras con un sitio original en decoración que ya te hace sentir a gusto. No hay rodeos, aquí la atención es de 10. El personal es súper profesional y amable, te hace sentir como en casa. Así que si decides ir, no dudes en pedir el menú para cuatro personas, porque la cantidad es más que suficiente. ¡Nosotros pedimos para llevar y nos sobró comida! Eso siempre es un buen signo.

La tortilla de bacalao es todo un acierto, está excelente, pero si hablamos de platos estrella, el cachopo de jamón fue el más valorado entre nuestros amigos. Aunque tengo que confesar que yo me quedé enamorado del de cecina. ¡Vaya combo! Y lo mejor es que la tabla de postres fue una delicia, nos dejó a todos con una sonrisa en la cara. Sin duda, este lugar merece una visita si aún no has estado.

Hicimos una segunda visita y seguimos disfrutando. El ambiente es bonito, tanto por dentro como en la terraza. Las patatas fritas al cabrales están bien, aunque la salsa podría ser un poco más espesa. Los callos estaban blandos y con una buena salsa, nada que no pueda arreglar un cuchillo. La tarta de queso podría ser mejor, pero no hay que ser muy crítico. Mención especial a ese cachopo de cecina y cebolla caramelizada que realmente se lleva el premio.

En cuanto a los postres, la carta no decepciona. Hay varias opciones y la tabla de postres que probamos está deliciosa. Así que si te preguntas qué tipo de postres ofrecen en el menú, aquí venir a probar es un plan que no te vas a arrepentir. ¡Seguro que volveremos para explorar más de la carta!

Sidrería Los Trabancos tiene opciones vegetarianas o veganas

Tío, si hablamos de la Sidrería Los Trabancos, lo primero que tienes que saber es que no te puedes perder la comida. La cocina asturiana que manejan es de primera, y su aroma auténtico te transporta directamente a Asturias. La última vez que fui, pedí el cachopo de cecina y cabrales y, no te miento, estaba de lujo. Además, si te gusta el pulpo, esas raciones son un espectáculo. Aquí, además, el servicio es atento y cercano, así que si tienes alguna duda, no dudes en preguntar. Para que te hagas una idea, con 30-40€ por persona, sales más que satisfecho.

Pero ojo, que no todo es un camino de rosas. He oído de algunos que han tenido experiencias horribles después del cambio de dueño. La comida a veces puede ser una auténtica fritanga y, como dicen, ¡los pelos y las cucarachas son para poner los pelos de punta! Si eso te toca, ya puedes preparar el remap para no volver a pisar ni por la acera de enfrente. Así que, dependiendo de cuándo vayas, puede ser un juego de azar.

Por otro lado, está el menú cachopo que me flipó: 25€ por persona, y lo que te metes es mucho más de lo que pagas. Mezclan bien los sabores, la ensalada de la casa está para ir a por pan como si no hubiera un mañana, y la tarta de queso te asegurará que acabas con una sonrisa. Lo mejor es que si te gusta la sidra, ¡pues vas a disfrutarla! Aparte, hay varias plazas de aparcamiento gratuitas, por si conduces.

En cuanto a las opciones vegetarianas o veganas, la cosa se complica un poco. No es que tengan un menú específico para ellos. Algunos platos como la ensalada podrían funcionar, pero no vayas esperando una amplia variedad. Si eres veggie, mejor consulta antes o busca algo más adaptado a tus necesidades. Pero, chaval, eso no quita que la experiencia general puede ser brutal, así que, ¡ánimo y ve a probarlo!

Qué otros platos destacan además del cachopo

Hablando de Sidrería Los Trabancos, la cosa está un poco mezclada. Por un lado, la comida me pareció rica, sobre todo el ambiente que te hace sentir en Asturias, pero hay cosas que necesitan un toque más fino. El famoso cachopo de cecina y queso de cabra podría ser mejor, no sé, quizás un poco más jugoso o con un mejor equilibrio de sabores. Los postres... bueno, mejor ni mencionarlos, porque la tarta de queso y el arroz con leche no estaban a la altura, la verdad. La atención de los camareros sí que era buenrollera, no puedo quejarme de eso, pero la mesa donde nos sentaron estaba *súper* apretada, y eso te quita toda la relajación de la comida, ¿sabes?

Por otro lado, hay gente que ha tenido experiencias de lo más desagradables. De hecho, parece que algunas reservas no sirven de nada, porque los han puesto en sillas de plástico en un sitio que no es nada cómodo. Aquí me cuentan que su menú de cachopo es un engaño; se supone que pagabas 22 euros y acabas soltando 44. Y ojo con el tema del escanciador: dijeron que no podían sacar uno eléctrico a la terraza porque 'los roban'. ¡Venga ya! ¿Qué tal si tratan a la gente con un poco de respeto? La comida en general, según varios, deja mucho que desear. La ensalada es un azúcar total y lo del cachopo aceitoso está muy lejos de lo que esperabas de un buen asturiano. Todo esto, mientras el camarero se pasaba gritando y tú te quedabas pensando en tu elección. Un desastre, la verdad.

Ahora, si quieres saber qué otros platos destacan además del cachopo, la cosa se complica. Muchos dicen que los chopitos están bien, pero que no son la gran cosa. Las patatas al Cabrales son pasables, y si vas por las vieiras, asegúrate de preguntar qué llevan, porque si no, te puedes llevar una sorpresa. Así que sí, hay cositas que podrían dar más de sí, pero hay que saber dónde poner el foco. En fin, si decides ir, ve con la mente abierta, pero no te hagas muchas ilusiones. ¡Te podría costar una buena pasta!

Hay opciones de comida para compartir en el menú

Ya te digo, Sidrería Los Trabancos en C. Barbecho es un pedazo de sitio. La comida en general está muy buena; yo le pondría un 4 de 5. El servicio también va bien, aunque hay sus peros. Por ejemplo, pedimos un cachopo de cecina con queso de cabra y cebolla caramelizada, y lo que nos trajeron fue el normal de jamón y queso. No nos molestó mucho, pero le hicimos el comentario al camarero ya que, al final, como es más caro, esperábamos que tuviera en cuenta la diferencia al cobrar. Pero, sorpresa, nos cobraron el de cecina. Cosa que no cuadra, ¿verdad?

Cuando he ido, la experiencia ha sido bastante buena. Buen servicio, rápido y atento; la comida en general, muy rica. Las vieiras son un must si vas, y el cachopo, aunque a mí me pareció un poco pasado de hecho, está bien. Así que, en resumen, Le daría un 4 al ambiente y un 5 al servicio; tampoco está mal para una comida de 20-30€ por persona.

En una ocasión, fuimos cinco y nos recomendaron el menú sidrería. Aquí es donde empezaron los problemas; nos faltaron las patatas al roquefort y, al final, nos cobraron cinco menús en vez de cuatro, lo cual fue un engaño, la verdad. Un fallo que no deberían cometer. Por otro lado, si buscas un sitio tranquilo para cenar, este lo cumple; hemos comido ensalada de ventresca y patatas con tres salsas por menos de 25€ para dos, así que la relación calidad-precio es bastante buena.

Y justo hablando de eso, para que lo lleves claro: sí que hay opciones de comida para compartir en el menú, sobre todo si pides raciones como las rabas o el cachopo, que vienen en porciones bastante generosas. Así que ya sabes, ya sea para cenar en grupo o una comida relajada, este sitio es recomendable. ¡Échale un vistazo!

El ambiente de Sidrería Los Trabancos es adecuado para familias

Mira, la Sidrería Los Trabancos es un lugar que realmente mola. 5 estrellas y lo digo porque el servicio es rapidísimo, la comida está muy rica y las raciones son tan potentes que no te quedas con hambre. Si no lo has probado, tienes que pedir el menú cachopo, que es perfecto para dos personas. Calidad-precio aquí es de lo mejor en Valladolid. Calcula que por unos 20-30€ por persona comes de lujo y te vas a casa más que satisfecho. Te recomiendo el cachopo de cecina y cabales, junto con las patatas y pimientos o las rabas. Así no te equivocas.

Pero, ojo, también hemos oído de alguna experiencia. Una estrella para quienes comentaron que la terraza estaba llena de cucarachas. Y no es broma, no hay quien quiera cenar entre esas cosas. Si subieron los precios y menguaron las raciones, la cosa se complica. Era un sitio a donde íbamos siempre, pero ahora va a estar complicado volver. Por lo que cuestan las cosas ahí, mejor te sientas a comer un buen lechazo en vez de jugártela con fritangas.

Sin embargo, la última vez que reservamos para 6 personas en la terraza, todo estuvo de 10. 24€ por persona y todo incluido: 3 cachopos, postres, cafés y chupitos. La comida abundante y excelente, de los mejores cachopos forasteros. El trato de la camarera fue genial, muy atenta, así que no nos quedó otra que pensar que era un lugar perfecto para repetir.

Ahora, para las familias, sí, el ambiente de Sidrería Los Trabancos es bastante adecuado. Aunque han tenido algunos problemillas, el rollo en general es tranquilo y familiar. Las menús abundantes y la cantidad de platos variados hacen que los peques también vayan a disfrutar. Así que si estás buscando un sitio donde llevar a toda la familia, aquí puede estar la cosa chula.

Hay una terraza al aire libre en Sidrería Los Trabancos

Y mira, si estás buscando un sitio para comer que esté de lujo, la Sidrería Los Trabancos es una apuesta segura. No te miento, la comida está espectacular, y el servicio no se queda atrás. La única pega es que a veces se lía un poco y el ruido puede ser un poco molesto. Pero si hace buen tiempo, lo mejor es que reserves una mesa en la terraza, ¡te lo digo yo!

Por solo 25 euros por persona, te puedes meter un menú que incluye una ensalada de nueces y frutos rojos, rabas que están de muerte, y un cachopo que ni te cuento, ya sea de cecina o de jamón serrano. Te aseguro que las raciones son enormes, tanto que no hay manera de terminarlo. Así que si no tienes espacio, pídelo para llevar. ¿Qué más quieres? Y la camarera que nos atendió era súper simpática y atenta. ¡Un 10 para el servicio!

La verdad que no es la primera vez que voy, y me encanta. Esta última vez fui con unos amigos y pedimos el cachopo de cecina. Dios mío, ¡increíble! Comimos como reyes y, para colmo, la atención fue de primera. Si buscas un restaurante donde disfrutar de una buena cena, no lo dudes: ¡aquí lo tienes!

Y sobre tu pregunta, sí, hay una terraza al aire libre en Sidrería Los Trabancos. Ideal para esos días soleados en los que quieres comer al aire libre y disfrutar de la buena comida sin preocuparte por el ruido dentro. Totalmente recomendable, ¡te lo vas a pasar genial!