Ultramar Gastrobar

Si andas por Aguilar de Campoo y te apetece tapar como un campeón, entonces tienes que hacer una parada en Ultramar Gastrobar, en C. el Pozo, 20. Este lugar se lleva un 4.2 sobre 5 en las opiniones y es bastante popular entre los locales. Aquí no solo disfrutarás del buen rollo, sino también de unas tapas brutales que van desde el jamón ibérico hasta creaciones más curiosas que te van a flipar. Así que ya sabes, si quieres un plan molón con buena comida, Ultramar es la movida. ¡Dale una oportunidad!

Cuál es la dirección de Ultramar Gastrobar

¡Eh, amigos! Tienes que conocer el Ultramar Gastrobar en C. el Pozo, 20, 34800 Aguilar de Campoo, Palencia. Este bar de tapas es una joyita que no te puedes perder. Tiene 4 estrellas en comida y servicio, así que ya te imaginas que aquí se come bien. Lo primero que vas a notar es cómo te atienden: rápido y con buen trato. Y el local, ¡ni te cuento! Está decorado con un rollo náutico que le da un toque diferente y acogedor.

Si eres fan de las tapas, no puedes dejar de probar las croquetas de rabo de toro, son un verdadero manjar. Y lo mejor, el precio por persona está entre 10 y 20 €, así que no romperás el banco. Un par de amigos vinieron de Cantabria y se quedaron flipando, sobre todo con el bacalao y el pulpo de gabas. Dicen que todo lo que pidieron fue un plato mejor que otro, y que hasta la sopa de calabacín estaba para chuparse los dedos. Por si fuera poco, el dueño, Fernando, es un crack y la chica que les atendió se ganó un 10 de 10.

Pero no todo es perfecto, ya sabes cómo va esto. Unos clientes se quejaron porque pidieron huevos con chorizo y rabas. Les llegó el plato con los huevos secos y las rabas duras. Ouch. Depende de la suerte que tengas, parece. Aunque lo que sí es común son los buen rollo y un ambiente agradable. Algunos dicen que el lugar era antiguamente la casa donde cuidaban el castillo, así que puedes saborear la historia mientras te zampas algo rico.

Así que, si te preguntas, "¿dónde está el Ultramar Gastrobar?", la respuesta es bien clara: en C. el Pozo, 20, 34800 Aguilar de Campoo, Palencia. Te aseguro que vale la pena hacer una parada aquí, sobre todo si vas bajando de Cantabria hacia Madrid. ¡A disfrutar se ha dicho!

Qué tipo de comida se puede encontrar en Ultramar Gastrobar

Mira, si aún no has pasado por Ultramar Gastrobar, te estás perdiendo de algo de lo bueno. Este bar de tapas en C. el Pozo, 20, Aguilar de Campoo te recibe con una decoración naval que da en el clavo. Es un espacio amplio, bien montado desde cero, con música de fondo que crea un ambiente chill. Vamos, que no es raro ver gente disfrutando de las cervezas frías en su terraza interior, perfecta para un buen concierto o simplemente para pasar la tarde.

Hablemos de la comida, que es lo que aquí nos lleva. Tienen unas raciones que te dejarán con ganas de más, como sus callos que son una maravilla. También probé las croquetas caseras y, escucha, son espectaculares. Claro, no todo es perfecto, eh. Ya hemos tenido alguna que otra experiencia chunga, como cuando nos sirvieron los tés en tazas sucias y el chocolate que ni te cuento... Pero eso no le quita el buen sabor de boca que deja el ambiente. Con un camarero que es un encanto y se nota que intenta hacer las cosas bien, la experiencia suele ser bastante positiva.

El único “pero” que le pongo es que a veces el servicio puede ser un poco lento. Hay días que parece que el camarero se distrae un poco cuando el local no está a tope. Pero, en general, el lugar respira buen rollo: precios accesibles y un ambiente tranquilo, ideal para charlar con los colegas o tener un encuentro más íntimo.

Ahora, ¿qué tipo de comida puedes esperar aquí? Pues un poco de todo, pero lo más destacado son esos callos y croquetas que ya mencioné. Aunque no siempre tendrás una carta amplia, lo que sí vale es que lo que tienen está bien hecho y con cariño. Total, si decides pasarte, asegúrate de probar las delicias de su cocina y disfrutar de un buen rato en un bar que, aunque aún se está adaptando, ya ha demostrado que vale la pena cada visita.

Ultramar Gastrobar es popular entre los locales

Si alguna vez te pasas por Ultramar Gastrobar en C. el Pozo, 20, en Aguilar de Campoo, ya te adelanto que vas a encontrar un local con personalidad. La primera vez que entré, las circunstancias no eran las mejores. Con la pandemia acechando de nuevo y ver a varios del staff con la mascarilla bajada no ayuda para nada a la confianza. La gente de vacaciones y ni un alma por ahí, así que te sientes un poco expuesto. Pero, oye, el cocinero, ese sí que se mueve. Se le ve atento a todo, sirviendo y controlando las comandas. Y sí, los baños estaban limpios y bien cuidados, que eso siempre se agradece.

A pesar del mal trago, le daría 5 estrellas a la comida. Las raciones estaban buenísimas y bien presentadas, y ni te cuento de los postres. Esos son de otro mundo. Si vas, no puedes dejar de probarlos. La atención, aunque tenía sus altibajos, en general era bastante buena. Un lugar que se siente acogedor, aunque creo que le falta un poco más de experiencia al personal en ciertas ocasiones. Sin embargo, la terraza interior es un gran plus; puedes disfrutar de unas vistas al castillo mientras saboreas tu bebida. La decoración está muy bien pensada, así que si te gusta lo ecléctico, esto es turollo.

Claro, no todo es perfecto ahí. He oído de algún cliente que tuvo un trato muy desagradable con la camarera, que le daba a entender que a los clientes le sobraban. Eso da bastante mal rollo. Y aunque para un vermú está chido, parece que para tapas se queda corto a veces. Así que, si estás en busca de un buen plan de tapeo, a lo mejor no sea tu mejor opción en un festivo.

En cuanto a si Ultramar Gastrobar es popular entre los locales, parece que hay opiniones divididas. Algunos lo defienden a capa y espada, resaltando el buen trato y la calidad de su comida, mientras que otros se quejan del servicio. Así que si te decides a ir, siempre es bueno tener un ojo crítico. Un lugar que, con sus pros y sus contras, puede colar en tu lista si andas por Aguilar.

Qué calificación tiene Ultramar Gastrobar según las opiniones de los clientes

La verdad es que el Ultramar Gastrobar tiene su encanto, ¿eh? La decoración es bonita y con un toque vintage que le da un aire especial. Además, la terraza interior es un buen sitio para relajarte después de un día de locos. Aunque, ojo, el menú de 12 euros entre semana puede dejarte un poco frío; un plato combinado normalito, sin nada que te deje con la boca abierta. La atención no es para escribir a casa, así que si a eso le sumas que la comida es muy normal, pues ya te digo, está bien para ir una vez, pero no esperes demasiado.

Me llamó la atención la estufa que tienen ahí en el medio del local. Mucha precaución con eso, porque la puerta quema y podría ser un accidente fácil con los peques, que no te enteras y ya están en su propio lío al lado de ella. Al menos, sería un buen detalle apantallarla o algo así, para que siga calentando pero sin riesgo. ¡Que te salga un niño quemado sería un drama total!

Por otro lado, no todo es negativo. Un par de veces he comido aquí y el servicio ha sido bastante amable. Y, si eres fan de las tapas, unas sopitas de ajo te van a encantar, ¡te lo aseguro! Además, tienen un par de mesas de ajedrez que le dan un rollo diferente, sobre todo si eres un amante de ese juego. Si te gustan los torreznos y las croquetas de cecina y rabo de toro, eso sí que no te lo puedes perder, ¡son un vicio!

Así que, si me preguntas, el Ultramar Gastrobar tiene una calificación de 3 a 5 estrellas según lo que dicen sus clientes. La cosa está bastante variada: algunos están encantados con el sitio y otros no tan felices por detalles como la higiene o la atención. En fin, ¡un lugar para probar, pero ve con la mente abierta!

Qué tipo de tapas se ofrecen en Ultramar Gastrobar

Y bueno, ya que estamos hablando de Ultramar Gastrobar, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el sitio. Con una decoración super chula y un ambiente tranquilo, es perfecto para relajarte. Tomamos un café que estaba más tirando a lo normalito, pero la atención fue de 10. Y eso siempre suma, ¿verdad?

Las vistas son de escándalo. Si te sientas en la terraza, ¡uf! Tienes unas panorámicas increíbles del castillo y de Santa Cecilia, que son de revista. De hecho, uno de los highlights de la velada fue el helado de pistacho que nos comimos de postre; ¡eso es un 10 seguro! La comida en general estaba muy rica y el precio, bastante razonable. Así que si lo que buscas es un sitio con buen rollo y tapas a buen precio, aquí lo tienes.

Fernando, el dueño, es un crack, siempre está al tanto de todo. La música de fondo te hace sentir en casa, y no sé cómo lo hace, pero siempre hay buen ambiente. Aunque hay que decirlo, hay que estar atento con las tapas. A algunos les pusieron mientras que a otros, como en nuestro grupo, no nos tocó nada. Un detalle que hay que mejorar, ¿no? Pero no deja de ser un sitio que merece la pena visitar.

Así que, ¿qué tipo de tapas se ofrecen en Ultramar Gastrobar? Pues, en general hay una buena variedad, desde las clásicas hasta algunas más especiales. La combinación de sabores y la presentación son bastante top. Si te animas, seguro que encuentras algo que te haga volver seguro. ¡No te lo pienses más y ve a probarlo!

Es necesario hacer una reserva para visitar Ultramar Gastrobar

Y ya que hablamos de Ultramar Gastrobar, tengo que decirte que se lleva 5 estrellas en todo. Desde el primer café que te tomas hasta la última copa que pides, todo va sobre ruedas. La atención es excelente y el precio por persona está en un rango de 1 a 10 €. No hay excusa para no darte un capricho, ¿verdad? El ambiente es súper acogedor, así que no te sentirás como un extraño. Aquí, te sientes como en casa, pero de esas casas donde siempre hay buen rollo.

Este lugar no solo es un bar de tapas, es un sitio donde puedes relajarte, ya sea con un buen café o una cerveza bien fría. La decoración, con ese toque marino, te transporta a otro mundo. Es precioso y único, con un encanto especial que lo hace destacar en Aguilar de Campoo. Además, ¡la comida está de fábula! La papelera de 5 estrellas es poco para lo que brindan. Hasta los baños están diseñados con originalidad; en serio, ¡no te los pierdas!

Claro, hay que ser sinceros: a este sitio le queda mucho por sacar todo el jugo. Está en una ubicación espectacular y podría dar mucho más de sí. No sé, a veces pienso que sería una pena que no aprovecharan todo el potencial que tienen. Pero eso no quita que, actualmente, es un buen bar donde disfrutar de una tarde con amigos.

Y para rematar, te diría que, si piensas ir un fin de semana o en horarios pico, mejor haz una reserva. Con el ambiente que tienen, ¡seguro que se llena! La recomendación es clara: si quieres disfrutar de esta joya sin tener que esperar, la reserva es el camino a seguir. Así que ya sabes, no te duermas en los laureles; ¡Ultramar Gastrobar te espera!