La Taberna de Perorrubio

¡Oye, colega! Si andas por Perorrubio, no te puedes perder La Taberna de Perorrubio en C. Eras, 4. Desde fuera no promete mucho, pero en cuanto entras, te topas con una atmósfera acogedora y cómoda que te hace sentir a gusto. Aquí la cocina es un homenaje a lo español, así que te vas a deleitar con su famoso cochinillo, la morcilla o incluso un ciervo que te dejará convertido en fan. Y si buscas algo dulce para acabar, el tiramisú y la tarta de limón están de lujo. Así que ya sabes, si quieres una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad, échale un vistazo a su web latabernadeperorrubio.com y ¡haz tu reserva ya!

Dónde se encuentra La Taberna de Perorrubio

¡Oye! Si andas buscando un buen sitio para comer en Perorrubio, tienes que darle una oportunidad a La Taberna de Perorrubio. La primera vez que fui con mi pareja, nos quedamos flipando con lo que sirven. Es una taberna pequeña, así que te recomiendo que hagas reserva para asegurarte un sitio. Aquí la comida es espectacular y el servicio es de 10. ¡No hay con qué fallar! Además, tiene un ambiente muy acogedor, ideal para disfrutar de una buena charla después de un día explorando.

Los platos son una pasada. Empezamos con un aperitivo que nos dejó con la boca abierta y luego nos lanzamos a probar sus delicias. Me quedé boquiabierto con el Cochinillo Confitado a Baja Temperatura y el rissoto de queso azul, que está para lamerse los dedos. ¿Y el postre? Ah, ese tiramisú casero es un sueño. Te lo juro, cada bocado es pura felicidad.

Eso sí, un par de cosas a tener en cuenta: no admiten peludos y aparcar puede ser un poco complicado en la zona. La chica que me atendió por teléfono fue un amor, así que a pesar de la limitación con los perros, me quedé con ganas de visitarles de nuevo y probar más platos. Si vienes con niños, también es bueno saber que no son muy dog-friendly, así que planifica bien tu visita.

Y para que no se te olvide, La Taberna de Perorrubio está en C. Eras, 4, 40310 Perorrubio, Segovia. ¡Así que ya sabes, haz la reserva y lánzate a disfrutar de una comida que te va a dejar con ganas de volver!

Cuál es la dirección exacta de La Taberna de Perorrubio

Y así, volviendo al tema, La Taberna de Perorrubio en C. Eras, 4, 40310 Perorrubio, Segovia, es un lugar que tienes que visitar sí o sí. 5 estrellas, chaval. No puedo decir otra cosa que no sea alabarlo. La comida es espectacular, con platos muy elaborados, originales y llenos de sabores y texturas que de verdad te dejan flipando. Además, la atención es otra cosa de locos. Te hacen sentir como en casa, y ya sabes que eso no se encuentra en todos lados. Si buscas un rato tranquilo y agradable, este es el sitio.

Y hablemos de la comida. El hojaldre de boletus, el ciervo al chocolate y el cochinillo confitado son simplemente impresionantes. Cada bocado es una fiesta en la boca. No es solo que esté bueno, es que todo está cuidado al detalle. Y hablando de detalles, la chica que te atiende es un verdadero solete, siempre atenta a que no te falte nada y regalándote una sonrisa. Te llega un vinito nada más entrar y ya sabes que estás en el lugar correcto.

No te imaginas lo que es disfrutar de un buen plato y sentir que el servicio está a otro nivel. Todo el equipo está ahí para que disfrutes. Calidad, precio y atención están a la altura; nada de quejas aquí. Por 30-40 € por persona comes como un rey sin despeinarte. Además, el ambiente es acogedor, con el ruido justito para no perder la conversación y disfrutar a gusto de la cena.

Te prometo que si pasas por aquí de camino a Madrid, hacer un desvío vale 100% la pena. Hay bastante sitio para aparcar, así que no te preocupes por eso. Sin duda, volveremos a hacer otra parada en este rincón que se siente como “tu casa” pero con un toque moderno que lo hace especial. Así que ya lo sabes, no te lo pierdas.

Cómo es la atmósfera del restaurante

Madre mía, La Taberna de Perorrubio es un auténtico pedazo de joya que no te puedes perder si andas por Segovia. 5 estrellas y sin quejas, ¡es que no hay por dónde empezar! Este sitio tiene ese rollo acogedor que te hace sentir como en casa. Desde que llegas, la gente que trabaja allí, como Cristina, te recibe con una sonrisa y te aconseja sobre qué pedir. Con una carta tan increíble, vas a querer probarlo todo. ¿Puedo hablarte del vino de la tierra que nos recomendó? ¡Brutal!

Los platos son una pasada. El papillote de garbanzos negros con sepia y langostinos es algo que tienes que probar; no está en la carta, pero la presentación lo vale todo. Las habitas salteadas con foie y los huevos rotos son otro nivel. Y ni hablar del solomillo de ternera con salsa de foie y el arroz negro meloso. Deja un hueco para los postres porque, en serio, son una fiesta para los sentidos. Todo esto, además, sin gluten, así que no hay excusas.

Y no, no se queda solo en comida. El ambiente es perfecto para una cena chula. Es un lugar pequeño, sí, pero eso lo hace más íntimo y acogedor. Con un servicio de 10, se nota la pasión que le ponen a lo que hacen; no solo cumplen, sino que se preocupan por ti. Así que si buscas un rincón donde comer bien y disfrutar de un entorno cálido, La Taberna de Perorrubio es tu sitio. Ah, y hay plazas de aparcamiento gratuitas en la calle, así que sin problemas para dejar el coche. ¡Repetiré seguro!

Qué tipo de cocina ofrece La Taberna de Perorrubio

Puedes imaginarte el rollo que te va a dar La Taberna de Perorrubio si estás rondando por la zona de Sepúlveda o Pedraza. Este lugar es una auténtica joya que no te puedes perder, sobre todo si estás buscando algo diferente al típico asador que se ve por ahí. Tiene 4 estrellas y el ambiente es de esos que te hacen sentir como en casa, con un servicio de 5 estrellas donde te tratan de lujo.

Y hablemos de la comida, que es la verdadera estrella del show. Las habitas con jamón y foie son simplemente espectaculares, cremosas y llenas de sabor. ¡Tienes que probarlas! Y si eres fan del solomillo, pídelo al punto o un pelín menos. Eso sí, la salsa de foie no es lo mío; yo optaría por un cacho de foie a la plancha. Por otro lado, el jabalí con castañas a veces puede salir un poco seco, pero honestamente, en general, está muy bien. Y no te olvides del flan de queso azul, que es una maravilla y viene con membrillo, un combo que encaja perfecto.

El pueblo es pequeño, de esos que apenas tiene 13 habitantes, así que no esperes una ciudad ajetreada. Eso sí, te recomiendo darte una vuelta por la iglesia románica del siglo XIII que está cerca, y justo detrás hay una fuente antigua chulísima. Si vas con amigos, el precio rondará entre 30-40 € por persona, lo que está más que bien para lo que ofrecen.

Ahora, para responder a tu pregunta sobre qué tipo de cocina tienen en La Taberna de Perorrubio, te digo que es una cocina esencialmente castellana con un toque muy original. Tienen platos bien elaborados y un buen manejo de ingredientes de calidad, lo que deja claro que este restaurante no tiene nada que envidiar a los más conocidos. Así que ya sabes, si pasas por esa zona, te toca hacer una parada obligatoria. ¡No te arrepentirás!

Cuáles son algunos de los platos más destacados del menú

Ya te digo, La Taberna de Perorrubio es un sitio con mucho encanto. La verdad, no nos cansamos de ir, siempre tiene algo que nos sorprende. Es un negocio familiar y se nota que le ponen muchísimo cariño en todo lo que hacen. Si no has probado su arroz venere o esos saquitos de morcilla, no sé qué estás esperando. Y no puedo dejar de mencionar el cochinillo; está impresionante, se deshace en la boca. Para cerrar la comilona, pídete unos canutillos de manzana, ¡son la guinda del pastel!

La última vez que fuimos, la experiencia fue aún mejor de lo que esperábamos. Elegimos este lugar por las buenas reseñas en Google y, sinceramente, ¡superó nuestras expectativas! El servicio es de lo más cercano y amable, te hacen sentir como en casa desde el momento en que entras. Y la carta, vaya variedad de platos, todos con sabores suaves y presentaciones impecables. El pato que probamos era una delicatesen total, ¡un festín!

Ah, no olvidemos el cumple de mi hija, que es celíaca y busca siempre opciones sin gluten. Reservamos de casualidad en este lugar y fue un acierto total. El ambiente es pequeño y acogedor, con una atención excelente. Todo lo que probamos estaba muy bueno, pero los barquillos de manzana fueron excepcionales. No es fácil encontrar un sitio que cuide tanto las opciones para celíacos y, sobre todo, que sea delicioso.

Si te preguntas por los platos más destacados del menú, definitivamente no te puedes perder el hojaldre de boletus, el cochinillo confitado que viene con boniato y esos paquetitos de morcilla. Y, por supuesto, si te queda un hueco para el postre, el tiramisú casero es un must. En serio, si no has ido, es momento de organizar una salida a Perorrubio. ¡Sigamos volviendo!

Se sirve cochinillo en La Taberna de Perorrubio

Si estás por la zona, La Taberna de Perorrubio es el lugar que tienes que visitar. 5 estrellas en todos los sentidos, y no es por casualidad, te lo aseguro. Fuimos por recomendación de unos colegas y, macho, quedamos encantados. El sitio tiene un ambiente rústico y bonito, ideal para disfrutar de una buena comida. Los dueños son unos encantadores, siempre con una sonrisa y buen rollo. ¡Y la comida! ¡No puedo dejar de hablar de eso! Platos caseros con un toque moderno que triunfan.

Recuerdo que hace unos años me pasé por allí, y la cosa no ha cambiado. La comida sigue siendo un 10 total. Justo hoy volví y me llevé otras buenas impresiones, dejé hasta unas fotos y el ticket para recordar la jugada. Lo mejor, el precio sigue siendo el mismo, y la calidad no ha bajado ni un ápice. Hasta nos recordaron, ¡y pasaron tres años! La taberna se siente como un hogar.

Los entrantes son imprescindibles, no te puedes perder los crujientes de pato y las barritas de ternera. Y si te gusta la carne, el ciervo y el pato confitado son puro espectáculo, acompañados de salsas que te dejarán flipando. La tarta de limón para cerrar la faena es otro nivel. Con un entorno tranquilo, justo al lado de la iglesia, este lugar es un pilar de la cocina segoviana con un toque de innovación impresionante.

La atención es de esas que hacen la diferencia. Te sientes en casa desde el primer momento, con un servicio cercano que cuida hasta el más mínimo detalle. En serio, si no quieres arrepentirte, mejor reserva porque siempre está a petar de gente. ¿Y sobre el cochinillo? La info que tengo no menciona eso, pero si buscas un sitio donde la calidad y la originalidad se juntan, este es el lugar. ¡Vamos, que no te lo pierdas!

Qué opciones de postres están disponibles en el restaurante

La Taberna de Perorrubio es un auténtico hallazgo en un pueblito de Segovia. Bajar hasta aquí y encontrarte con un lugar que ofrece comida exquisita, de verdad es una gran sorpresa. No solo hablo de los platos, que están de muerte, sino que el servicio es inmejorable. La atención que te dan es como estar en casa, pero con un chef que sabe lo que hace. Estuvimos tan a gusto que nos quedamos con ganas de más, así que ya estamos planeando otra visita. Solo con 20-30€ por persona, sales de ahí más que satisfecho.

Si vienes buscando comida típica como el cochinillo y el cordero, aquí te puedes llevar una sorpresa. Lo que aquí ofrecen es una propuesta diferente, ideal para los que buscan algo más. El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena charla mientras degustas platos como el ciervo al chocolate o el huevo de oca con amanita y foie. Todo está preparado con mucho cuidado y detalle, así que no te quedes con hambre, que las raciones están bien pensadas.

El trato del personal es excepcional, siempre están atentos a lo que necesitas. La última vez pedimos un par de entrantes, y no puedo olvidar las patatas alioli con un vino blanco fresquito. El cochinillo estaba brutal, y el solomillo, aunque un pelín frío, se deshacía en la boca. Lo mejor es que, aunque los precios son un poco más altos que en otras zonas, cada céntimo vale la pena. Si quieres ir, asegúrate de reservar porque se llena rápido.

Y a la hora de los postres, tienes opciones que te van a dejar con ganas de más. Desde lo que he podido probar, todo está a la altura, pero definitivamente, el tarta de queso es un must, y la mousse de chocolate es puro placer. Y si te gustan los sabores más atrevidos, prueba el helado de arándano, que va perfecto con lo que comes. ¡Te va a encantar! Al final, solo puedo decir que La Taberna de Perorrubio es un sitio al que hay que volver, y que definitivamente deberías probar.

El restaurante ofrece platos típicos de la gastronomía española

Vaya, si no has estado en La Taberna de Perorrubio, ya te estás perdiendo algo bueno. Cinco estrellas, que no es poco, y no es solo porque haya cenado ahí la noche que nos quedamos en El Corral. Esto es de lo mejor que he probado. La atención fue brutal, tanto de Desire como de la chef. De verdad, esos dos son una maravilla, cuidando cada detalle y haciendo que te sientas como en casa. Así que, si buscas un lugar para recomendar a tus colegas, este es el sitio. ❤️

La comida… ¡ay, la comida! Hablamos de un nivelazo. Hojaldre de Boletus, que es una locura; luego, un flan de queso azul con membrillo que te rompe los esquemas. Y no hablemos del iglú de chocolate, que parece que hace magia en la boca. El precio no está nada mal, entre 50 y 60 euros por persona, y vale cada céntimo. Además, el ambiente está genial y tiene un montón de plazas de aparcamiento gratuitas, así que nada de estrés al llegar. Y si tienes peques, no te preocupes, que tienen sillitas para ellos.

Lo que me flipó fue la calidad de los ingredientes. Las porciones son grandes y te sorprenden con cada plato. El ciervo con salsa de chocolate y el jabalí con salsa de dátiles son para caerse de espaldas. Puedes ir con confianza porque tienen vinos de primera y los postres son un espectáculo: ese tiramisú con galleta crocante y el flan de queso azul son de otro planeta. La atención es de 10, hay que aplaudir el buen hacer de este equipo. Un sitio al que hay que volver, sin duda.

Y sobre si tienen platos típicos de la gastronomía española, ¡ni te lo pienses! Todo está hecho con materia prima de calidad y con un toque muy original. Aunque puedes encontrar platos clásicos, tienen su forma especial de presentarlos que los hace únicos. Así que, si buscas tradición con un giro, en La Taberna de Perorrubio lo vas a encontrar. Así que, ¡ya sabes! A darle una oportunidad y disfrutar de esta joya en el corazón de la Segovia rural.

Qué hace que La Taberna de Perorrubio sea una opción gastronómica interesante

La Taberna de Perorrubio es, sin duda, un cocido de sabores que sorprende a más de uno. La primera vez que entras y miras la carta, te das cuenta de que no es solo un bar de pueblo más. Tiene ese toque especial que lo hace destacar, ¡y lo sabes! Desde las croquetas hasta ese cochinillo que te dejan con ganas de más. Y si eres celíaco, no te preocupes, tienen una carta completamente adaptada que está para chuparse los dedos. La tarta de limón se convierte en la reina del postre; ¡no puedes dejar de probarla!

El trato aquí es otro nivel. Desde que te sientas, ya te sientes como en casa. Te traen un par de copitas de vino y algo para picar, y así ya empiezas la fiesta. Se nota que se preocupan por el cliente y eso se agradece. El servicio es atento y cercano sin ser pesados. Puedes pedir desde un saquito de morcilla hasta un ceviche de corvina, y cada plato viene cargado de sabor. El bacalao a la plancha y la perdiz escabechada dejan huella, y ojo, que todo lo que sale de la cocina está hecho con cariño.

Ahora, ¿por qué deberías plantearte ir a La Taberna de Perorrubio? Pues porque ofrecen un menú que es un viaje gastronómico. La combinación de un ambiente acogedor con una cocina que cuida los detalles hace que cada comida sea una experiencia. El precio es más que razonable, especialmente cuando sientes que te han dado mucho más de lo que pagaste. En resumen, si buscas un sitio donde la calidad, el trato y la variedad se unen, aquí es donde hay que estar. ¡Repetir es obligatorio!

Es necesario hacer reserva para visitar La Taberna de Perorrubio

¡Hombre, si estás buscando un sitio para cenar, La Taberna de Perorrubio es el lugar! 5 estrellas, y con razón. Los dueños son majísimos, de esos que te hacen sentir como en casa. A nosotros nos atendieron a última hora sin prisa, ¡y eso se agradece! La comida, simplemente rica. Cada plato te sorprende, con un espectáculo de sabores que no olvidarás. Si estás por la zona, ¡hay que volver sin duda!

El ambiente es sencillo pero acogedor. Aquí no hay lujos, pero eso es parte del encanto. Estás en un sitio pequeño, pero te sientes a gusto. Lo mejor es que el tratamiento del personal es siempre amable, rápido y atento. No importa qué pidas, te lo van a servir con una sonrisa. Si te soy sincero, la carta es una maravilla moderna y ha sido toda una sorpresa hallarla. ¡Este restaurante es un verdadero acierto!

Otra cosa buena es que casi toda la carta tiene opciones SIN GLUTEN, ¡hasta el pan! Así que si alguno de tu grupo tiene restricciones alimenticias, aquí no habrá problema. La chef, Ana, cocina con una pasión que se nota en cada bocado. Primero que todo, ¡gracias a Desiré por hacernos sentir tan bien atendidos!

Y ahora la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer reserva para visitar La Taberna de Perorrubio? Si no quieres quedarte sin mesa, mejor asegúrate de reservar. Aunque a veces no está a tope, es un exitazo, así que no te la juegues. Si decides ir sin avisar, ¡corres el riesgo de quedarte sin cenar! Así que ya sabes, haz la reserva y disfruta de la experiencia. ️