Restaurante La Traserilla

¡Ey, gente! Si andáis por el centro de Palencia, no os podéis perder La Traserilla, un restaurante que es pura bomba para los amantes de la cocina española. Ubicado en C. Don Sancho, 1, este sitio es perfecto para un buen tapeo, celebrar cumpleaños o cualquier evento. Con un horario que va de lunes a martes de 11:15 a 18:30 y de jueves a domingo de 11:15 a 0:30, vais a encontrar un ambiente chido y buena comida. ¡Y ojo! Tiene una calificación de 4.3 de 5 en Restaurant Guru, así que ya sabéis, no hay excusas. ¡A disfrutar!

Dónde está ubicado el restaurante La Traserilla

¡Hey! Si buscas un lugar donde disfrutar de buena cocina española, no te puedes perder el Restaurante La Traserilla. Está en C. Don Sancho, 1, 34001 Palencia y ya te digo que vale la pena. Este sitio tiene una decoración moderna en la barra y la terraza, y el interior es más clásico, con un aire acogedor en los salones. Ideal para picar algo, tomarte un vino y pasar a la comida sin complicaciones.

El rollo que tienen aquí es bastante bueno. La atención es rápida y amable, y el dueño está pendiente de que todo vaya perfecto. La comida es top y el ambiente también, con un nivel de ruido bajo que te deja conversar sin problema. Eso sí, si deseas comer lechazo, reserva antes porque se lo pueden quitar de las manos. El precio por persona se mueve entre los 30-50 €, dependiendo de lo que pidas.

Hablando de lo que se come, las croquetas de jamón ibérico son un must y las gambas al ajillo están de escándalo. Cada visita me deja con ganas de más, así que si te animas, espera un menos de 10 minutos entre platos. De verdad, si estás por Palencia y no sabes dónde caer, La Traserilla es una opción recomendable. Ah, y no te preocupes mucho por aparcar, aunque es algo difícil, hay opciones de pago en la calle.

Así que ya sabes, si estáis por Palencia, no dudes en dar una vuelta por C. Don Sancho, 1 y disfrutar de una buena experiencia culinaria. ¡Te va a gustar!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Traserilla

La Traserilla es el lugar al que tienes que ir si quieres disfrutar de una cocina española auténtica y rica. La última vez que estuve ahí, reservamos mesa para cuatro y nos llevaron a un reservado que tenía un ambiente super tranquilo y agradable. Te vas a sentir como en casa, y tampoco puedes pasar por alto el trato de primera que te dan. La comida, madre mía, exquisita. Pedimos unas sardinas ahumadas que volaron los sentidos, además de unas croquetas que estaban de escándalo y, que, por cierto, son de buen tamaño. Pero lo mejor fue la chuleta de vaca rubia gallega madurada, que honestamente, es de lo mejor que he probado. Y si tienes espacio, reserva un huequito para los postres, porque hay una variedad espectacular.

Ah, y si piensas ir un sábado por la noche sin reserva, te cuento mi experiencia: éramos seis y pasamos un buen rato buscando dónde cenar. Al final, encontramos La Traserilla, y aunque tuvimos que esperar, nos hicieron sentir bien desde el principio. La carta tiene mucha variedad; hay opción de picoteo y de comedor, así que hay para todos los gustos. Te digo que las croquetas de jamón ibérico son un must. Y la ensalada Trasherilla, con todo lo que lleva, es una sorpresa muy buena. Pedimos seis platos y quedamos bastante llenos, pero los postres estaban tan ricos que no pudimos resistirnos. Pero, eso sí, no salgas sin probar la comida aquí, es todo un acierto.

En definitiva, si te preocupa un poco el presupuesto, es verdad que se puede dar algo elevado, pero el nivel de calidad y el ambiente lo compensan justo al cruzar la puerta. Aquí no solo se come bien, sino que también se respira una elegancia en el trato. Si buscas un plan de cena, este lugar tiene todo lo que se puede pedir. La Traserilla ofrece cocina española con un toque innovador, desde croquetas, ensaladas hasta platos principales como el bacalao y risotto, además de las joyas gallegas. Si no lo has probado, ya estás tardando en hacerlo. ¡Te lo aseguro!

Cuáles son los horarios de apertura de La Traserilla

Así que, cuando hablas de La Traserilla, no puedes pasar por alto lo bien que se come. La cocina española se lleva a otro nivel. La comida está bien presentada y cada plato te hace sentir que estás en un buen restaurante. Nos sentamos en la barra y el ambiente era un rollo muy agradable. El personal, por supuesto, fue amable y super servicial, y eso siempre suma puntos. La calidad de los platos está al menos en un 4 estrellas, y aunque las chuletillas se quedaron un poco cortas, el resto de la comida estuvo de lujo.

Otra vez que fui, nos empalmamos unas cañas con rabas y croquetas. Todo riquísimo, y el burrito de pollo y perrito especial volvieron a dar en el clavo. La terraza estaba bien, pero un poco ruidosa, lo que pasa cuando hay buen ambiente, ya sabes. Con unos 10-20 euros, podrías cenar a lo grande y salir contento. La comida estuvo a 4, el servicio a 5, y el ambiente también a 4. ¡Ah! Y ni te cuento el tiempo de espera, menos de 10 minutos y ya tenías la comida en la mesa.

La última vez fue una sorpresa, caímos de casualidad y la experiencia fue top. Comida y servicio impecables. Si buscas un sitio donde quedarte satisfecho, este es el lugar. 30-40 euros por persona y parece un chollo para la calidad que te ofrecen. El ruido era bajo, perfecto para una buena cena. Vamos, que la atención desde que entras es brutal. Éramos un grupo y nos llenamos con los segundos, que son generosos. ¡Y no te olvides del postre! Los pedimos todos y los disfrutamos como locos. Definitivamente, ¡repetiremos!

Y si te preguntas por los horarios de apertura, La Traserilla suele abrir al medio día y hasta la noche, pero mejor llamar o mirar su web para confirmar. Ah, y prepárate para luchar por un lugar de aparcamiento, porque eso puede ser una odisea.

Está La Traserilla abierto todos los días de la semana

Te cuento, La Traserilla está que arde desde que se mudaron a su nuevo local en C. Don Sancho, 1. Te juro que está bonito; ni te imaginas lo bien que lo han dejado. La comida sigue siendo estupenda, tal como la recordábamos. El único pero que tuvimos fue con el entrecot, que se pasó de cocción, pero ni se preocupen, que lo cambiaron sin dramas. Lo que pidieron luego estaba muy rico. Y el servicio, tanto en barra como en el comedor, es un 10, ¡gente muy agradable y profesional!

Y si de algo hay que hablar, son de esos lomitos de anchoa; buenísimos, de verdad. Este sitio es uno de los mejores en Palencia, y es que la relación calidad-precio es increíble, unos 30-40 euros por persona. No se vayan sin probar el brownie con helado o el burrito de pollo al curry. Este lugar se lleva mis 5 estrellas.

Aunque, hay que ser sinceros: no todo es perfecto. Recuerdo que una vez me senté con la familia y el camarero brilló por su ausencia. Atendió a la mesa de al lado y a nosotros ni nos miró, fue un desastre total. Tuvimos que pedirle de buena manera que nos atendiera y todo fue a peor. En ese momento decidimos que no valía la pena quedarnos. Así que, ya ven, hay de todo.

Pero en general, el trato es excelente y la comida no decepciona. Las croquetas de jamón ibérico y la paletilla de lechazo asado son de otro mundo. ¿Y la ambientación? Proponen una experiencia de comedor que se siente elegante y cómoda.

Y ahora, sobre su horario, estoy casi seguro de que La Traserilla está abierto todos los días de la semana. Así que, ¡no hay excusas para no pasar y disfrutar de una buena comida!

Cuál es la calificación de La Traserilla en Restaurant Guru

Después de haber probado La Traserilla, déjame decirte que es un sitio que merece la pena visitar. El ambiente de este restaurante en C. Don Sancho, 1, 34001 Palencia es bastante acogedor, y aunque suele estar lleno, el equipo se mueve rápido y te atienden sin que tengas que esperar mucho. Si te gustan las cañas con tapa, aquí son toda una delicia. Los boletus con foie y yema a baja temperatura son un must, ¡te van a flipar! Y, claro, no te olvides del solomillo, jugoso y en su punto, ¡esto es para chuparse los dedos! Ah, y el cremoso de turrón y el coulant son postres que no puedes dejar pasar. En general, el sitio se merece unas 5 estrellas.

Pero no todo es color de rosa. Hay quienes se han quejado del olor a aceite frito en el comedor principal. Alguno que otro ha tenido que esperar un rato para que le sirvan algo, y además no pueden decir que el trato siempre sea top. Han llegado a quedarse con las ganas de aperitivo con una caña en mano y eso no mola. Aunque el servicio puede ser amable, hay días en que parece que les falta ritmo. La media de gasto aquí ronda entre los 30 y 50 €, pero a veces, con lo que ofrecen, no vale la pena.

Igualmente, hay críticas mixtas. Algunos han disfrutado de la comida, diciendo que gastaron alrededor de 38€ por persona con vino y todo, mientras otros sintieron que el servicio dejó mucho que desear: tardaron en traer las bebidas y eso para un sitio así es un fallo. Lo que es claro es que la relación calidad-precio es bastante buena, aunque la atención podría mejorarse. No es fácil valorar el ambiente ya que hay opiniones para todos los gustos, pero el hecho de que se pueda conversar sin molestarme demasiado con el ruido es un plus.

Ahora, sobre Restaurant Guru, he de contarte que le han puesto una calificación de 4.1 sobre 5 a La Traserilla. Eso significa que, aunque hay cosillas que ajustar, la mayoría de la gente se va contenta. Así que, si decides ir, ¡buena suerte y que disfrutes de la comilona!

Es La Traserilla un buen lugar para celebrar cumpleaños

La Traserilla es un sitio increíble, ¿eh? Desde que entras, el ambiente te atrapa. Es un restaurante que no solo tiene un servicio de 5 estrellas, sino que también las opciones de comida son para quitarse el sombrero. La primera vez que vas, no puedes dejar de probar las sardinas ahumadas que tienen fuera de carta. Te juro que con el aguacate y ese toque picante del aceite, es una delicia pura. Y si te gusta el pescado, el rodaballo que sirven es una bestialidad. La porción es generosa y viene bien presentado. Te sentirás como un rey.

Hablando de la atención, el personal es súper amable. De verdad que se nota que les importa que te sientas a gusto. Te atienden rápido y se preocupan por saber si todo va bien. La pena es que no queda cerca de casa porque, si no, sería un lugar al que iría a cenar todos los fines de semana. Es ideal para cualquier plan: comer, cenar o simplemente quedar para unas cañas. Además, el ruido está en un nivel moderado, así que puedes tener una buena charla con tus amigos sin tener que gritar.

Si piensas en ir, más vale que reserves, porque te aseguro que se llena. La zona abovedada donde cenamos tiene su encanto, aunque si te pillan en una de las plantas superiores, la experiencia es aún más elegante e íntima. A pesar de que los postres pueden mejorar, la relación calidad-precio es bastante buena. Para que te hagas una idea, sale entre 30 y 40 euros por persona, así que tampoco se dispara, sobre todo con todo lo que ofrecen.

Y sobre tu pregunta de si es un buen lugar para celebrar cumpleaños, ¡claro que sí! Tres plantas, diferentes estancias, atención personalizada y comida espectacular. Puedes montar algo en un ambiente agradable, y te aseguro que tus amigos van a quedar encantados. Así que, ¡a disfrutar de La Traserilla!

Se puede hacer tapeo en La Traserilla

Así que, hablando de La Traserilla, este sitio en Palencia tiene su rollo. Tiene 4 estrellas en general, lo que ya te dice que no es un sitio que debas pasar por alto. La comida y el ambiente están de diez, aunque, eso sí, a veces la espera puede hacerse un poco larga. El servicio es amable, ya te lo digo, pero no te sorprendas si te toca esperar un rato, como nos pasó a nosotros: nos sentamos a las 10:30h y no nos tomaron la comanda hasta las 11:05h. Luego, todo fue más fluido, pero esa tardanza nos hizo mella.

La carta es una de las mejores de Palencia, con opciones para todos los paladares. Desde croquetas de jamón ibérico caseras que, la verdad, no fueron lo que esperábamos —sabían más a bechamel que a jamón— hasta una tarta de queso al horno que es un must. Lo bueno es que todo lo que pedimos estaba 10/10, no puedo quejarme. Buena selección de vinos también, incluso tienen algo que no te esperas, lo cual siempre es un punto a favor.

Por otro lado, el lugar es bastante íntimo, se siente acogedor con esas habitaciones separadas donde no hay muchas mesas. Así que, si buscas un sitio que no sea un barullo total, La Traserilla es el sitio perfecto. El tema es que también hemos escuchado de experiencias catastróficas en otros días y con diferentes platos, así que puede ser un lote, pero bueno, nosotros tuvimos suerte.

Ahora, sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿Se puede hacer tapeo en La Traserilla? Pues hay algo, no es que sea el típico bar de tapas, pero sí que puedes disfrutar de algunas cositas mientras bebes. Te ponen una tapita mientras esperas los primeros platos, así que si te apetece picar y disfrutar de un rato con amigos, sí, se puede hacer tapeo, pero a su manera. En general, es un sitio que recomiendo probar.

Qué dirección debo buscar para ir a La Traserilla

Si no has estado en La Traserilla, ya estás tardando. Este restaurante de cocina española es uno de esos lugares que se quedan grabados en la memoria. ¡Tienen 5 estrellas por una razón! En serio, desde que cruzas la puerta te envuelve ese encanto que tiene la casa de tres plantas. Es como un viaje en el tiempo, pero con comida de la buena.

La atención es de 10, bro. El personal es súper amable y siempre está dispuesto a ayudarte con una sonrisa. Y la comida… madre mía, está a otro nivel. Todo perfecto, desde los entrantes hasta el postre; se nota que saben lo que hacen. Cada bocado es una explosión de sabor y aunque vayas con hambre, te da pena dejar algo en el plato. ¡Seguro que vamos a repetir!

Así que, si te preguntas ¿qué dirección debo buscar para ir a La Traserilla?, apunta bien: está en C. Don Sancho, 1, 34001 Palencia. No lo dudes, lánzate a por una experiencia gastronómica que no olvidarán.